知识列表
-
聪明滤杯品牌 聪明杯买哪种比较好?Clever Coffee Dripper特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍"再成发五金"是新加坡第三波咖啡革命的领头羊之一,这间以老屋改装的精品咖啡馆内设有
2022-05-18 咖啡 宜家 产品 市场 聪明 精品 客户 美国 开发 价格 多年 技术 三波 台湾 代理 设计 代理商 使用者 关键 关键字 -
手冲咖啡教程之聪明滤杯篇-聪明杯使用方法与萃取技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍萃取一杯好咖啡的方式五花八门,不同的萃取方式带进不同的变因,同一批咖啡因此焕发出各
2022-05-18 咖啡 风味 滤纸 咖啡粉 聪明 时间 自然 不同 水量 影响 传统 品质 底部 方式 浸泡 手法 楔形 水温 控制 材质 -
Mahlkonig2018WBC指定磨豆机-EK43与Ditting磨豆机对冲煮的影响
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示磨豆机的研磨程度,对于咖啡冲煮有著什么样的影响呢? 萃
2022-05-18 咖啡 研磨 磨豆机 味道 豆子 咖啡豆 就是 建议 风味 咖啡粉 影响 实用 令人满意 接下来 不好 个人 价格 优点 品牌 品质 -
Mahlkonig磨豆机2018WBC指定使用机型Mahlkönig EK43 辅助定
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡研磨机制造商Mahlkonig最新资讯 EK43升级版展示做为世界杯咖啡大师竞赛指定使用机型的"Mahlköni
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 磨豆机 体积 大小 量器 辅助 垫片 资讯 制造 机型 优异 显著 不适 上头 业者 公众 制造商 制造销售 -
2018WBC世界咖啡师大赛规则调整通知及重要调整内容讲解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!2018年世界咖啡师大赛(2018 WBC
2022-05-18 调整 选手 比赛 咖啡 时间 区域 规则 大赛 更多 世界 内容 冠军 原本 媒体 将于 工作台 正方 正方形 直径 阿姆 -
WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商 咖啡大赛设备型号名单曝光
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【WCE公布2018-2020年合格设备及赞助商】世界咖啡锦标赛的举行得益于各种组织和个人的支持和奉献。该支持的组成
2022-05-18 赞助商 咖啡 产品 世界 设备 大赛 锦标 锦标赛 竞争 磨豆机 冠军 制造商 磨床 制造 支持 周期 委员 委员会 对手 标准 -
意式浓缩咖啡和SOE咖啡区别 SOE浓缩咖啡什么粉水比例萃取才好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来,soe咖啡越来越流行,许多咖啡师大赛的选手经常使用soe咖啡。soe咖啡相对来说会更加突出原产地的风味和醇厚
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 前街 浓缩 风味 就是 油脂 豆子 产地 时间 樱桃 制作 比例 醇厚 产区 口感 罗布 罗布斯 咖啡粉 参数 -
soe咖啡豆是什么 什么咖啡豆适合做SOE 巴西与曼特宁咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市面上越来越多的精品咖啡店开始流行着一种soe浓缩咖啡,很多小伙伴来到前街咖啡馆也问有没有soe咖啡~前街咖啡门店
2022-05-18 咖啡 浓缩 风味 咖啡豆 前街 产地 产区 程度 威士 制作 不同 威士忌 时间 曲线 精品 拉斯 雪莉 雪菲 洪都拉斯 洪都 -
S.O.E咖啡革命 soe咖啡是什么意思 怎样才算是完美的S.O.E咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?英文缩写S.O.E 的全名Single Origin Espres
2022-05-18 咖啡 S.O.E 不同 咖啡豆 风味 浓缩 调和 威士忌 庄园 自然 威士 意思 均衡 专业 代表 价位 味道 技术 故事 方式 -
什么是soe咖啡?单品咖啡Single Origin的概念与咖啡焙度推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )SOE是什么意思?你是不是对SOE咖啡有点误解了?来介绍所谓的"单品咖啡(Single Origin)"。但为什么我
2022-05-18 咖啡 风味 产区 方式 不同 一杯 明显 咖啡店 朋友 甜度 赛风 配方 风格 调整 选择 概念 宜人 尖锐 代表 压力 -
肯尼亚咖啡产区Nyeri喜莉可 珍珠圆豆咖啡风味描述 手冲肯亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里Kenya Thiriku PB Top 肯尼亚 喜莉可
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 咖啡豆 水洗 海拔 产区 著名 位置 精品 香气 东非 处理 风味 珍珠 干净 明亮 活泼 细致 肥沃 -
肯尼亚Nyeri产区咖啡介绍 肯亚尼耶利\尼耶里咖啡产区庄园处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里肯尼亚 微批次 系列 Kenya Micro Lot 肯
2022-05-18 处理 咖啡 肯尼 合作 肯尼亚 合作社 处理厂 农民 水洗 海拔 巴亚 产区 方式 品种 国家 等级 风味 干式 湿式 精品 -
肯尼亚多门 加洽莎AA TOP咖啡豆 尼耶利庄园肯尼亚咖啡豆风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里紧邻世界咖啡原生地埃塞俄比亚,肯尼亚以生产高品质阿拉比卡
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 咖啡豆 风味 复杂 产区 水洗 比卡 浓郁 产量 口感 品种 基因 实验室 更多 特色 甜味 高品质 波旁 -
咖啡豆研磨器与研磨度的重要性 研磨咖啡怎么喝、好不好喝就看它
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度成就一杯好咖啡的要素很多,然而,咖啡豆的研磨粗细度却最常被众人所
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 粗细 时间 方式 豆子 颗粒 口感 器具 更多 机器 细度 一杯 咖啡机 咖啡粉 重要性 合宜 平常 强大 -
肯尼亚aa咖啡的特色介绍-肯尼亚尼耶里AA Kenya Nyeri咖啡Kiandu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精选的肯尼亚AA咖啡的特色 肯尼亚精品咖啡最著名的产区-涅里尼耶利位于阿布戴尔(Aberdare)山脉往肯尼亚山(M
2022-05-18 咖啡 肯尼 处理 肯尼亚 产区 农民 明亮 成熟 合作社 咖啡豆 处理厂 水果 水洗 精品 风味 非洲 发酵 合作 炽热 肥沃 -
不同器具咖啡研磨粗细度的风味区别 咖啡研磨 知乎?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度生豆烘焙后细胞被破坏,排列较为松散,但细胞壁内却充满热解作用产生
2022-05-18 咖啡 粗细 研磨 时间 细胞 豆子 不同 滋味 细胞壁 风味 不易 苦涩 区间 咖啡豆 浓度 热水 高分 高分子 影响 浓缩 -
咖啡研磨与磨豆机大小事 咖啡研磨粗细与萃取速度的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度萃取速度:氧化的速度和表面积成正比,咖啡中物质的萃取也与表面积成
2022-05-18 咖啡 速度 研磨 味道 颗粒 咖啡粉 大小 咖啡豆 就是 惨剧 正比 物质 表面 表面积 水水 粗细 不均 很大 粗略 适当 -
咖啡研磨粗细对照表 小飞X磨豆机各刻度对应的研磨颗粒直径大小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度这几天把小飞X磨豆机全部拆了--顺便换一下不锈钢螺丝 下图为磨豆
2022-05-18 咖啡 研磨 刻度 间距 磨盘 咖啡粉 直径 上下 螺纹 间隙 磨豆机 粉末 粗细 手摇 细度 专业 也就是 咖啡豆 螺距 邮筒 -
意式咖啡研磨度多少合适 如何利用味道调整咖啡研磨粗幼度和分量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度萃取出来的味道是否平衡; 甜度,酸度,和烘焙口味的比例? 如果萃
2022-05-18 咖啡 分量 味道 研磨 相同 咖啡粉 流速 咖啡豆 口味 调整 比例 甜味 苦味 酸度 平淡 同时 更多 柠檬 焦糖 电子 -
咖啡研磨机哪个牌子好?研磨咖啡随行杯随时来杯手冲研磨咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度自己的咖啡,自己磨、自己冲!磨豆机、滤杯、手冲壶、咖啡杯……全部
2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 手摇 把手 一杯 三代 就是 公克 香醇 杯盖 咖啡粉 贴心 不锈钢 热水 保温 倒三角 出水口 刻度 半圆