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低咖啡因咖啡是什么？低咖啡因咖啡好喝吗？
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低因咖啡起源到水处理再到化学萃取的过程
所谓低咖啡因咖啡 是指咖啡豆送进烘焙机以前，先经过处理，分离出影响睡眠的咖啡因，但低因咖啡并不是百分之百不含咖啡因，只能除去百分之九十四至百分之九十八咖啡因，仍含有残余的微量。目前常用的低因处理法有三
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哥斯达黎加塔拉珠微批次咖啡豆风味品质如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这个水洗的微批次是由Henry Hernandez Padilla所生产的，并在当地知名的侯口河处理厂(Rio Jorco Micro
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哥斯达黎加普拉塔尼诺庄园皮诺斯处理厂Finca El Platanillo Los
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）庄园主精选微批次 庄园位在塔拉珠Tarrazu的圣克鲁斯Santa Cruz种植面积约三公顷，这一批水洗的微批次是由Henry Her
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墨西哥有机咖啡产区Finca Kassandra卡萨德拉庄园信息故事介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）介绍 1983年，Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的
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低因咖啡制作 星巴克低因咖啡好喝吗？低因咖啡味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡里头的咖啡因含量，咖啡豆的影响是最关键的。所谓的「低因咖啡」就是在咖啡烘焙前，先经过一道萃取的过程，把咖啡生
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低因咖啡的推动者 诗人歌德 低因咖啡由来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡并非每个人的身体都可以品尝的，心悸、容易失眠的人都必须减量饮用咖啡，其原因来自于咖啡因。咖啡里的咖啡因会导致失眠
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低因咖啡的故事典故——低咖啡因咖啡推手诗人歌德
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡并非每个人的身体都可以品尝的，心悸、容易失眠的人都必须减量饮用咖啡，其原因来自于咖啡因。 咖啡里的咖啡因会导致失眠、情绪兴奋… 等
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哥斯达黎加咖啡皮诺斯微处理厂介绍 普拉塔尼诺庄园精选批次风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡-普拉塔尼诺庄园-皮诺斯处理厂 Costa Rica Tarrazu Finca El Platanillo Los P
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低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因可以刺激脑部并且提高警觉性，但这些作用对某些人来说也可能是咖啡的缺点。为了解决这个问题，人们不断研发降低咖啡因的方法。起源与发展
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玻利维亚卡拉那维(Caranavi)公平交易协会介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚卡拉那维(Caranavi)公平交易协会有机豆 玻利维亚是一个内陆国家有高原古国之称，咖啡主要产地位于海拔1,200~ 2,0
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玻利维亚马玛尼家庭农场有机咖啡豆介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚马玛尼家庭农场有机豆 玻利维亚是一个内陆国家有高原古国之称，咖啡主要产地位于海拔1,200~ 2,000 公尺的高原，主要的产
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流连于咖啡馆的文人墨客们 毕加索与四只猫咖啡馆介绍
咖啡馆是文艺历史渊源的摇篮，咖啡馆的价值-在于和人的互动，咖啡馆一直以来都是画家、作家、记者、音乐家聚集的地方。 回溯欧洲文艺思潮狂澜兴起之际，正是咖啡馆发酵的时刻，距今一百多年前，未成名的作家、剧
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玻利维亚Illimani伊伊马尼山坎多家庭农场有机咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玻利维亚Illimani伊伊马尼山坎多家庭农场有机豆 玻利维亚是一个内陆国家有高原古国之称，咖啡主要产地位于海拔1,200~ 2,00
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手冲技巧分享：关于『闷蒸』的必要性与参数调整
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多学生在学习手冲的过程中，除了认识常规的圆形注水法与断水法之外，最常会问到的名词就是 『闷蒸』，并提出各种奇怪的说法，对此我觉得有必
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咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多数人在购买东西时，惯性的思维就是「新鲜的比较好」、「刚出炉的比较好」，这样的想法也被同样放在选购咖啡商品，也因此许多咖啡店家标榜「新
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闷蒸的必要性与调整 闷蒸不膨胀怎么办 手冲闷蒸的水量是多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据许多学生在学习手冲的过程中，除了认识常规的圆形注水法与断水法之外，最
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咖啡品鉴文章 | 如何品鉴铁皮卡咖啡与波旁咖啡 两者的风味区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人认为，黑咖啡就是苦的咖啡，咖啡的苦，一直被众人所争议。有人说：不苦怎么叫咖啡？有人说：好的咖啡有一种愉快的苦。
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哥伦比亚低因咖啡豆风味特点故事 低因咖啡脱因处理方式优点缺点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡就像喝酒一样，虽然比起酒，咖啡没这么容易立刻让身体产生强烈的反应，但是短时间摄过多的咖啡因会导致神经过度兴奋，
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牙买加蓝山咖啡是什么味道？牙买加蓝山咖啡鉴定指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山咖啡 喝咖啡的人大概都听过牙买加蓝山咖啡，也知道牙买加蓝山咖啡是很棒的咖啡！但我们喝的蓝山都是真正的蓝山吗
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