玩法 了解更多有关玩法的内容
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“共享”咖啡馆现身北京:这种新玩法这是在破局还是在搅局?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,今年很火的"共享模式"找上了咖啡行业--北京出现了一种咖啡馆变身而成的"共享会客厅"。当一个个"共享单车"、"共享充电宝"、"共
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 会客厅 空间 模式 沙龙 一家 客户 活动 行业 玩法 就是 渠道 顾客 定位 包间 咖啡厅 场地 盈利 合作 -
推荐几款冷门的咖啡混搭玩法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店到现在更多的打开方式,无论你是不是咖啡控、段位高低,以下几种冷门的咖啡混搭玩法让你打开咖啡新世界的大门~Bulletpro
2022-05-17 咖啡 黄油 口感 氮气 一杯 浓缩 冰淇淋 冰激凌 啤酒 做法 味道 苏打 饮料 混合 玩法 好喝 美好 醇厚 冰块 冰箱 -
冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )方法一1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块2. 以20g 的咖啡粉冲
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡粉 方法 冰砖 热水 专业 作法 公众 原味 原液 可在 咖啡豆 工房 效果 步骤 比例 过后 进制 速度 -
连咖啡新上线“口袋咖啡馆” all in微信小程序 想走差异化发展路
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,连咖啡上线了一款新的小程序--口袋咖啡馆。 这个小程序可以让用户开一个自己的咖啡馆,选择上线连咖啡商品,卖出一
2022-05-18 咖啡 程序 用户 门店 咖啡馆 玩法 商品 社交 市场 更多 分销 设计 口袋 发展 人际 人际关系 传统 全国 公众 功能 -
星巴克肯尼亚咖啡新玩法 不一样的肯尼亚咖啡喝法不一样的Kenya
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kenya是40多年来饱受欢迎的一款咖啡,有人曾说"这种口感是茶一直想拥有的,它尝起来并不太像咖啡,因为每一种风味都
2022-05-18 咖啡 肯尼 咖啡豆 肯尼亚 巴克 风味 亚卡 独特 热情 美妙 就是 克臻 明亮 惊喜 专业 之旅 全新 口感 土壤 大师 -
不同材质的Hario V60 滤杯也有不同玩法?V60 滤杯流速测试对比!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以倾斜六十度角而命名的 HARIO V60咖啡滤杯,近年来受到世界各地咖啡职人们的关注,尤其是在2017年时台湾选手
2022-05-18 流速 咖啡 玻璃 材质 水位 时候 沟槽 陶瓷 不同 最高 内侧 就是 红铜 螺旋 日本 最快 不锈钢 状况 影响 设计 -
单品咖啡的进阶玩法-尝试创造专属自己的“招牌咖啡”拼配咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )调配综合配方咖啡豆虽有各种目的,不过最终目标还是具均衡感的新风味。 风味各异的综合咖啡,已成为各咖啡馆的代表 无论是
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 混合 综合 调配 风味 味道 比例 不同 配方 相同 制作 种类 调整 选择 基础 方法 合生 份量 招牌 -
星巴克咖啡粉常见研磨粗细图 手冲咖啡和星巴克咖啡的区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下面我会从原料、制作过程两部分,将手冲咖啡和星巴克做一个详细对比。 就像烤鸭最重要的是鸭、大盘鸡最重要的是鸡,做咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 巴克 味道 快餐 研磨 重要 时间 咖啡机 口味 就是 蓝山 一杯 不同 原料 品种 市面 方法 玩法 -
是什么爱乐压 应该如何使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布,由斯坦福大学机械工程讲师Alan A
2022-05-18 咖啡 爱乐 制作 升级版 滤纸 一杯 升级 浸泡 干净 方式 时间 大赛 研磨 选择 不同 不错 聪明 专业 世界 压力 -
咖啡粉怎么喝?什么是爱乐压?爱乐压得水粉比是多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱乐压(AeroPress)是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布,由斯坦福大学机械工程讲师Alan Adl
2022-05-18 咖啡 爱乐 制作 升级版 滤纸 一杯 升级 浸泡 干净 方式 时间 大赛 研磨 选择 水粉 咖啡粉 不同 不错 聪明 专业 -
咖啡之翼加盟骗局_加盟咖啡之翼需要多少钱 咖啡之翼要倒闭了吗
==》咖啡之翼官网《==专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017年3月24日咖啡之翼正式在新三板挂牌。 更引人关注的是咖啡之翼股东名单,"神仙姐姐"
2022-05-18 咖啡 品牌 餐饮 市场 用户 产品 中国 客户 消费 明星 选择 行业 资本 发展 打法 方向 咖啡馆 数据 方式 时候 -
咖啡手冲冲煮方式有多少 区别在哪
在手冲咖啡的世界里,民间流传的7大手冲咖啡流派,它们分别是:火山冲、陨石冲、一刀流、三刀流、压粉冲、搅拌法以及点注法。除点注法外,水流方向全部均为画圈形式。尽可能的还原豆子风味,做的好喝是最重要的,而
2022-05-18 咖啡 时间 不断 陨石 效果 水流 风味 中央 火山 过程 做法 咖啡粉 方式 上层 总体 手法 温度 玩家 陨石坑 调整 -
咖啡冲煮方法对比:如何在家里冲咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗?你找到理想的冲煮装备了吗?每一种器具都有着独特的风格与表现,难度更是各有不同,就如同找到一
2022-05-17 咖啡 建议 风味 土耳其 口感 咖啡粉 研磨 聪明 优点 咖啡豆 方式 滤纸 缺点 豆子 爱乐 时间 水流 水温 浸泡 设计 -
【爱乐压冲煮教程】爱乐压冲煮参数与手法讲解教程(附视频)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱乐压的操作方法多变,没有绝对的规则,发挥你的想象力,可以做出一杯好咖啡。想怎么用就怎么用。正因为爱乐压(AeroPress)的玩法多
2022-05-17 咖啡 爱乐 研磨 标准 滤纸 冠军 风味 口感 时间 正压 参数 事实 建议 水温 日本 一名 浓郁 事实上 冠军赛 方式 -
速溶咖啡各种风味都有我们为什么还有选择自己冲煮呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 速溶咖啡都已经有各种风味的咖啡产品了,还有自己冲煮的必要吗? 以下是讨论出来的结果,看看你是否也认同? 当然有必要… 喜浓喜淡,自
2022-05-18 咖啡 风味 新鲜 必要 知名 产区 咖啡豆 比例 豆子 食物 不同 浓厚 良好 敏锐 匪夷所思 童叟无欺 芸芸众生 说实话 举例来说 人工 -
V60手冲咖啡的粉壁形状特点 咖啡粉壁什么形状才是理想的状态
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素初级入门可以追求平整 整个粉层保持平面状态,均匀萃取即可。 手冲流派很多,没有一个固定的标准。
2022-05-18 咖啡 流派 水流 不同 边缘 不好 平面 而是 过程 问题 风味 小水 后段 细粉 指导 形状 粗略 透彻 一次性 七大 -
什么是金杯 手冲咖啡水粉比
SCAA美国精品咖啡协会与scae欧洲精品咖啡协会所定义的Gold Cup精杯咖啡比例,必须将咖啡的萃取率抓在20%左右,而TDS(浓度比)大约在1.1%~1.3%间。针对Drip Filter滴滤冲
2022-05-18 咖啡 浓度 风味 咖啡粉 一杯 欧洲 最大 协会 精品 浓厚 不好 也就是 比例 金杯 两个 中点 位置 变量 口感 同时 -
WBC冠军教你用【三温暖手冲法】冲一杯泡面……不!手冲咖啡!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,2016世界咖啡大赛冠军吴则霖最近受到Balmuda的邀请,参加了Balmuda手冲壶「The Perfect Cup 」手作坊
2022-05-17 水温 咖啡 步骤 聪明 水量 滤纸 浸泡 之间 扇形 程度 研磨 冠军 饱满 不好 世界 余韵 水洗 第一次 视频 豆子 -
【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆 由一颗生豆做起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师,趁着客人还没有太多的时候,已经点燃起机炉,准备赶及在中午前炒好三十公斤
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 模式 精品 庄园 风味 专业 中介 地域 年前 手动 技术 生命 豆子 日本 独立 甘醇 精准 平庸 假手于人 -
挂耳包冰咖啡的制作方法教学 挂耳包怎么冲冰咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )挂耳包的冰咖啡教学之前就已经示范过了,其实就是热单品利用冰镇的方式让咖啡降温,因此就必须挑选较浓郁的豆子或利用浸泡增
2022-05-18 咖啡 杯子 咖啡粉 冰块 温度 浓度 还是 浸泡 时候 步骤 热水 温柔 不用 口感 咖啡豆 就是 方式 是在 水量 滋味