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关于烘焙咖啡的赏味期 咖啡豆怎么存放
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆烘焙过后能够维持咖啡豆固有风味的时间约为两个星期左右。所以烘焙咖啡豆的赏味期限也就是这两个星期,过后如果保存得好,味道也还是很香
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 干燥 两个 星期 过后 最长 重要 香醇 腐败 阴凉 专业 也就是 二氧化碳 公众 口感 味道 室温 容器 尤为 -
连咖啡的防弹咖啡不正宗?防弹咖啡配方比例正确喝法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )制作防弹咖啡【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油最多两大匙(看你有多饿) 大脑辛烷燃料的
2022-05-18 咖啡 防弹 蛋白 时间 蛋白质 果汁 果汁机 淀粉 饮食 油脂 蔬菜 咖啡豆 奶油 水果 理想 礼拜 结果 脂肪 过后 二杯 -
什么叫防弹咖啡 正宗防弹咖啡配方比例 热量超低的防弹咖啡教程
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正宗防弹咖啡做法喝法-防弹咖啡好恶心 但喝对了就能减肥
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风靡硅谷的"防弹咖啡" 黄油与咖啡减肥法制作防弹咖啡【正统防弹咖啡食谱】 二杯升级咖啡豆制成的现泡咖啡 无盐草饲奶油
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如何分辨烘焙过的咖啡豆是否精品豆呢?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯最高等级的咖啡,我们称之为"精品咖啡( specialty coffee )"。而要冲泡出一杯精品咖啡,其所使用的咖啡豆就是精品豆
2022-05-17 咖啡 精品 咖啡豆 专业 外观 就是 豆子 过后 一杯 处理 新鲜 最高 独特 成熟 公众 味觉 味道 嗅觉 在理 大小 -
挑豆烘焙 | 先挑豆再烘焙还是先烘焙再挑豆?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )挑豆 生豆拿来后就一定要先挑过后再烘焙,这样才会品质好。 是否正确 ? 我想这是见仁见智。 但浮力咖啡是生豆先挑豆再烘焙后再挑一次熟豆
2022-05-17 东西 咖啡 情况 颜色 不均 五颜六色 见仁见智 专业 公众 品质 就是 工房 成品 浮力 精品 缺点 豆子 贝壳 过后 这是 -
黄金曼特宁采摘处理加工过程实录 曼特宁与黄金鼎上曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品 名 : Indonesia BIWA Gold Top Mandheling 黄金鼎上曼特宁 产 地 : 印尼 / 苏门答腊 风味
2022-05-18 处理 咖啡 豆子 加工 公司 过程 曼特 干燥 地区 岛屿 方法 果香 水分 甘草 脱壳 过后 印尼 出口 黄金 浓郁 -
废物利用 咖啡渣的灵巧妙用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )原以为无用处的,却不然,一个简单的转念,妙用无限,再利用也让环境更美好。 咖啡豆经过研磨与冲煮形成一杯美味的咖啡,那滋味让人目眩神迷,
2022-05-17 咖啡 异味 丝袜 垃圾 香气 干燥 冰箱 厕所 咖啡豆 容器 效果 植物 肥料 过后 保养 混合 妙用 微小 中装 垃圾桶 -
肯尼亚咖啡豆的特点介绍 凯那木处理厂Kainamui Factory微批次
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:凯那木处理厂圆豆Kainamui Factory PB国家:肯尼亚Kenya产区:肯尼亚圣山Kirinyaga等级:PB处理方式
2022-05-18 处理 咖啡 处理厂 柑橘 风味 肯尼 肯尼亚 圆润 层次 果实 海拔 蓝色 蔗糖 过后 圣山 洛神 批次 壮阔 产区 出口商 -
黄金曼特宁与黄金鼎上曼特宁是同一种豆子吗?曼特宁精选过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )产品介绍 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园,其中的一个岛屿叫做SUMATRA的北方有一个LINTONG地区,此地区的限定农园里用手
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Maroon 旅行研磨咖啡机 Travel Coffee Grinder + Maker评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小弟平时喜欢爬山, 也喜欢喝咖啡。 上山时, 由三合一咖啡, 喝到用咖啡粉冲泡的咖啡。 不过对于喜欢咖啡香气的人来说, 总是缺了点什么
2022-05-17 咖啡 小弟 杯子 相片 装置 豆子 过后 面的 一杯 咖啡粉 准备 咖啡机 研磨 嘻嘻 少见 三合一 随时随地 上层 充电电池 公众 -
黄金曼特宁咖啡烘焙建议 黄金曼特宁咖啡怎么喝最合适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) BIWA黄金鼎上曼特宁 印尼是由许多美丽得岛屿组成的南方乐园。 其中的一个岛屿叫做 SUMATRA 的北方有一个LINTONG 地区
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专业咖啡杯测的时候需要按产区和处理法区分开吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )从咖啡的生产国中,我们可以发觉,因为咖啡的产地几乎都在低廉劳工较多的国家,所以其实可以猜出,咖啡豆的采收过程需要相当大的人力。没错,咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 水洗 果实 生产 干燥 果肉 樱桃 方式 成熟 一般来说 人力 人工 收成 果皮 脱壳 脱壳机 过后 酸度 高品质 -
Tanzania AA 坦桑尼亚AA精品咖啡豆详细介绍
Tanzania AA 坦桑尼亚AA这种咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆,看其里像豌豆,口感:带酸味、甜味,浓郁爽口,酸度较低,口感均衡。浓厚的香味,香气佳。 Tanzania AA 坦桑尼亚AA 咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 尼亚 坦桑尼亚 口感 香气 浓厚 浓郁 均衡 品质 爽口 酸度 香味 幸福 地带 就是 山岳 甜味 豌豆 过后 -
曼特宁是什么 印尼黄金鼎上曼特宁是一支严格精选的顶级曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄金鼎上曼特宁,产于印尼 苏门答腊北方的林东地区,采收作业限定以全手工单颗果实摘取完熟果实,确保其初步选豆质量,咖啡樱桃采取SEMI
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 公司 处理 豆子 干燥 名称 果实 水洗 日本 印尼 产品 年前 手工 是在 脱壳 过后 过程 出口 -
和翡翠庄园同级圣费丽莎庄园生豆测评、杯测数据、适合怎样冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉咖啡圣费丽莎庄园波旁种橘蜜处理法 Guatemala Santa Felisa Bourbon Orange Honey在St
2022-05-18 咖啡 庄园 坚果 处理 风味 危地马拉 翡翠 不错 漂亮 含水量 平价 柑橘 瑕疵 甜度 艺妓 调性 过后 还是 香气 波旁 -
【揭秘】星巴克低因咖啡去除咖啡因的方法曝光!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?星巴克去除咖啡因的方法有两种: 1. 直接接触法: 首先将
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 风味 豆子 制药厂 方式 制药 巴克 化学 处理 健康 含量 品种 水洗 温水 甲醇 百分 药剂 过后 -
肯尼亚微批次系列KarogotoAA咖啡怎么冲 肯尼亚Nyeri产区咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚精品咖啡产业与一般不同,多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态,农民会将采收过后的咖啡樱桃,在最短时间内送到
2022-05-18 处理 咖啡 肯尼 处理厂 肯尼亚 卡罗 风味 合作社 水洗 合作 农民 水量 产区 大小 批次 缓慢 产业 品质 小农 形态 -
该如何保存咖啡豆呢?!6个观念让保存更新鲜?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )空气中传来阵阵咖啡浓郁而深邃的香气,嗅觉达到最顶级的享受,您是否也与大多数家庭一样,为了能天天享受咖啡香而购买咖啡豆存放在家,不料却苦
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 空气 新鲜 影响 冰箱 密封 风味 密封罐 时间 期限 气阀 纤维 香气 接触 有效 单向 味道 最好 气体 -
冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )方法一1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块2. 以20g 的咖啡粉冲
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡粉 方法 冰砖 热水 专业 作法 公众 原味 原液 可在 咖啡豆 工房 效果 步骤 比例 过后 进制 速度