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印尼苏门答腊-迦佑山(Gayo Mountain)曼特宁与黄金曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼曼特宁咖啡处理方式一般采半水洗法，咖啡农把采收成熟的咖啡豆，去除外部的果皮与果肉但保留咖啡豆上的薄膜组织，经过浸水发酵的程序把不结
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 处理 风味 黄金 印尼 薄膜 方式 口感 最大 结实 水洗 表面 苏门 不良 干燥 深绿 深绿色 蜂蜜 -
迦佑山曼特宁与黄金曼特宁PWN区别 最容易辨别两种曼特宁的方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼是全球最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡树种咖啡种植，最主要的产区位于苏门答腊岛‧爪哇岛与苏拉维西岛，所生产曼
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 黄金 风味 处理 口感 印尼 方式 最大 薄膜 蜂蜜 宁生 苏门 不良 结实 辛辣 干燥 余韵 差别 -
海拔与咖啡风味关系？低海拔和高海拔生长的咖啡豆有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔与咖啡风味关系？低海拔和高海拔生长的咖啡豆有什么区别？ 并不是每一个地方生产的咖啡品质都一样，不是同样好，也不
2022-05-18 咖啡 海拔 地区 品质 营养 叶片 咖啡豆 因素 温度 果实 管理 机会 处理 就是 病害 色泽 高度 台湾 加工 生产 -
星巴克用的什么咖啡豆与肯德基阿拉比卡咖啡豆有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡十六世纪埃塞俄比亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊只忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳，觉得非常不可思议。 仔细加以
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 品种 利比 果实 罗布 罗布斯 利比里亚 里亚 椭圆 椭圆形 种子 只有 栽培 又称 叶片 叶腋 品质 -
曼特宁咖啡名称由来 曼特宁咖啡有什么特色？曼特宁咖啡处理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有什么特色？ 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称"苏门答腊咖啡"。她风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少许的甜味。一
2022-05-18 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 处理 浓郁 味道 咖啡豆 林东 口感 印尼 印度 印度尼西亚 尼西亚 日本 干燥 醇厚 产地 仓库 典藏 -
苏门答腊咖啡-曼特宁咖啡有什麽特色？曼特宁咖啡好喝吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡 亚洲咖啡最着名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。 其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特
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苏门答腊咖啡有什么特点 苏门答腊咖啡产地及名称由来故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏门答腊咖啡口感风味搭配食物类似的咖啡国家概况苏门答腊咖啡有什么特色？ 苏门答腊咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别
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苏门答腊咖啡小故事 曼特宁名字来源和手冲冲煮风味口感特点描述
苏门答腊岛种植咖啡的历史始于18世纪，而曼特宁这个名称的由来本身也很有民族意味。 有人说曼特宁咖啡散发的苦味像失恋味道，因为它的苦不会让人感觉到心烦，它飘溢的香气更是能让人忘记内心的苦涩而保留清醒。口
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帕卡马拉咖啡风味庄园描述萨尔瓦多洪都拉斯尼加拉瓜
帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种) 与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。 咖啡树很高，树干的分枝间隔比帕卡斯P
2022-05-18 卡马拉 卡马 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 变异 味道 标高 帕卡 栽培 拉斯 尼加拉瓜 洪都拉斯 洪都 绝佳 柔和 纯净 产量 分枝 印象 -
咖啡烘焙程度图片高清 咖啡种植烘焙过程介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程绕过咖啡豆城堡，半热直火式烘焙机终于出现在眼前。所谓的直火式
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 滚筒 豆子 过程 声音 大小 马虎 专业 注意力 色泽 青草 八方 变化 投入 观察 复杂 恰当 相同 结实 -
喝咖啡对身体不好？咖啡什么时候喝最好 咖啡的好处与坏处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡对健康有益、有害，各方各持立场。『咖啡』具有抗氧化作用，对脑心血管疾病、代谢症候群、第2型糖尿病及部分癌症有益
2022-05-18 咖啡 一杯 鲜奶 小时 建议 有益 疏松 咖啡因 尽可能 杯水 牛奶 钙质 问题 骨质 份量 睡眠 最低 相近 专卖店 作用 -
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐
嘉义梅山富摩咖啡庄园 台湾产咖啡豆推荐 还记得２０１２年时，台湾咖啡节精品咖啡豆评监的比赛结果吗？当年最大的赢家是来自嘉义县梅山乡的龙眼村，总共获得特等奖（冠军）、头等奖（第二名）、贰等奖、参等奖（
2022-05-18 咖啡 台湾 庄园 咖啡豆 龙眼 嘉义 梅山 冠军 咖啡节 大叔 成绩 海拔 特等奖 不均 优异 偏远 扎实 甜香 主人 余韵 -
湿刨法和日晒处理法的曼特宁风味对比 日晒迦佑曼特宁咖啡介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼 亚齐迦佑曼特宁咖啡豆 日晒处理法 (Indonesia Aceh Gayo Sumatra Natural ) 产区：印尼亚齐省
2022-05-18 咖啡 处理 曼特 干燥 特殊 含水量 外壳 种子 印尼 浓郁 产区 咖啡豆 气候 亚齐 苏门答腊 苏门 进一 风味 厚实 潮湿 -
秘鲁咖啡产区与咖啡豆风味表现区别 秘鲁咖啡产区风味特色详解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）秘鲁咖啡产区 北中南种类不同 北部的咖啡种植面积占秘鲁全国43 % ，范围包括亚马逊区（ Amazonas ）、卡哈
2022-05-18 咖啡 适中 生态 生态性 秘鲁 动物 植物 特色 最高 全国 海拔 湿度 范围 酸度 面积 颜色 高度 鹦鹉 兰科 风味 -
咖啡杯测 | 一般杯测常见用语
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )之前的文章曾提起评鉴咖啡优劣的方式称之为"杯测"，而杯测师讨论咖啡豆优劣的常见专用语言如下介绍： （01）Black Beans：黑豆
2022-05-17 咖啡 豆子 干燥 咖啡豆 质感 风味 过程 处理 不当 尖锐 温和 独特 单调 优劣 情况 方式 果实 色泽 酸味 坚硬 -
肯尼亚嘎恰莎Gachatha农民合作社是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Gachatha位于肯尼亚首都内罗毕以北约150公里的加卡塔农民合作社与尼耶县的奥塔亚镇相邻。咖啡和茶都在这里生长在
2022-05-18 咖啡 农民 合作 合作社 肯尼 肯尼亚 明亮 独特 作物 取决于 地区 地方 政府 樱桃 细微 茂密 必要条件 无可挑剔 咖啡豆 土壤 -
认识咖啡生豆处理法：水洗处理法究竟是如何洗的呢？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水洗处理过程WATER PROCESS筛除浮豆先把收成的咖啡果实倒进大水槽里，成熟饱满的果实会沉入水底；发育不全或者过熟的果实会浮上水
2022-05-18 咖啡 发酵 水洗 果实 果肉 干净 干燥 果胶 羊皮 过程 酸性 明亮 成熟 咖啡豆 水分 物质 种子 羊皮纸 脱壳 酸味 -
咖啡品鉴 | 如何像专业人士一样品鉴咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为一名咖啡从业者，我总是习惯于评判每一杯咖啡的好坏，但并非刻意为之，而仅仅是对每一杯咖啡所蕴含的口味十分好奇。对于一个没有闻过玫
2022-05-18 咖啡 香气 风味 味道 树莓 味觉 口腔 记忆 鼻子 气味 水果 罐头 麦片 嗅觉 葡萄 好美 东西 巧克力 柠檬 词典 -
曼特宁和黄金曼特宁区别印尼多巴湖曼特宁介绍苏门答腊岛多巴湖
【曼特宁和黄金曼特宁区别】曼特宁别称"苏门答腊咖啡"，北端的塔瓦湖可称之为亚齐咖啡或塔瓦湖咖啡，林东Lintong与托巴湖一带可称为曼特宁。而黄金曼特宁是PWN公司把黄金曼特宁注册了商标，也就是说只有
2022-05-17 曼特 黄金 多巴 咖啡 苏门 世界 印度 印度尼西亚 尼西亚 苏门答腊 印尼 最大 公司 水分 浆果 湖泊 高原 塔瓦 苏门答腊岛 稀少 -
哥斯达黎加最大的咖啡品牌Cafe Britt介绍 哥斯达黎加咖啡果味描
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡品牌-Cafe Britt成立于1985年，是哥斯达黎加第一个世界知名的咖啡制造商，也是中美洲最有名的
2022-05-18 咖啡 哥斯 哥斯达黎加 品牌 供应商 咖啡豆 奶油 供应 最大 全球 口感 品质 豆子 质地 风味 香气 中美洲 中美 变化 丰美