津巴 了解更多有关津巴的内容
-
津巴布韦法乐费尔庄园咖啡优秀无比为何无人知晓
在咖啡种植庄园里有一个叫法乐费尔的咖啡庄园,这个咖啡种植庄园特别的有趣。这个庄园不是很大是一个以家族的经营模式进行种植的庄园。这里的咖啡果实都是经过人工采摘的,而且质量特别的优秀,经过日晒的方法进行烘
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 庄园 过程 生产 质量 学习 原因 学校 时间 颜色 印度 变化 布韦 津巴 费尔 津巴布韦 充足 好听 旺盛 -
非洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )也门(Yemen) 知名代表性咖啡: 摩卡马塔里(Mocha Mattari) 早期也门的咖啡主要是从摩卡这个港口出口的,因此后来从这
2022-05-18 咖啡 摩卡 肯尼 肯尼亚 知名 也门 马拉维 出口 代表 代表性 科特 科特迪瓦 迪瓦 国家 比卡 阿拉 生产 口感 哈拉 尼亚 -
精品遍地的非洲咖啡 深入了解非洲的各个咖啡产地风味变化
提起非洲,人们的第一印象就是:沙漠、干旱、部落、贫穷、神秘等等。正因为其气候环境,反而成了咖啡树生长的乐土。非洲咖啡产地分布世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 咖啡豆 非洲 风味 水洗 尼亚 坦桑尼亚 埃塞俄比亚 生产 品质 海拔 阿拉 世界 质感 酸度 哈拉 摩卡 产量 -
各国咖啡的文化,牙买加蓝山和综合蓝山蓝山式”咖啡的区别
各国咖啡的文化 1.牙买加(Jamaica)提到牙买加,我们马上想到"蓝山"(Blue Mountain)咖啡。稀有昂贵的真蓝山豆,原产自华伦福(Wallensford)咖啡园,但现在产地已扩充到附
2022-05-17 咖啡 摩卡 质感 蓝山 肯尼 肯尼亚 牙买加 水洗 品质 酸味 古巴 豆子 哈拉 也门 丰厚 味道 咖啡豆 大小 加勒 尼亚 -
咖啡豆品种风味分类表 偏苦、酸、甜、中性、香醇的咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆的味觉分类表: 酸味: 摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 苦味 危地马拉 哥伦比亚 摩卡 哥斯 中性 吉利 水洗 甜味 程度 质量 酸味 高地 曼特 哥斯达黎加 墨西哥 委内瑞拉 萨尔 -
【单品咖啡】如何选购咖啡豆世界各国咖啡豆特色
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉丁美洲 层次变化漂亮,醇度很棒,果酸细致 Latin America 墨西哥Mexico、危地马拉Guatemala、洪都拉斯Hon
2022-05-17 果酸 胶质 咖啡 风味 饱满 口感 香气 浓郁 花香 温和 咖啡豆 细致 甘甜 果香 甜度 红酒 圆润 坚果 调调 酸度 -
咖啡豆什么牌子的好 世界咖啡主要产区及代表性咖啡豆的种类介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲咖啡豆产地: 印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡: 爪哇(Java), 苏门达腊曼特宁(Sumatra
2022-05-18 咖啡 知名 咖啡豆 代表 代表性 生产 阿拉 口感 比卡 摩卡 蓝山 出口 肯尼 肯尼亚 处理 水洗 牙买加 澳大 波多 罗布 -
什么是单品咖啡豆 单品咖啡豆种类有哪些 世界单品咖啡豆大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡豆指的是咖啡豆的分类,也就是单一产地的单一品种咖啡豆就叫单品咖啡豆。它原则上与制作的咖啡饮料种类无关,但是现
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 知名 代表 代表性 生产 比卡 阿拉 口感 处理 肯尼 肯尼亚 摩卡 蓝山 出口 水洗 牙买加 澳大 波多 罗布 -
【各产区咖啡豆特色指南】亚洲VS.非洲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲咖啡豆质感稠密厚实,味甘且口感圆润,香气浑厚却收敛,酸味相形显得保守。非洲咖啡豆颗粒小且常大小参差不齐,多用于调配综合豆时扮演提味
2022-05-17 质感 香气 明亮 余韵 厚度 咖啡 咖啡豆 亚洲 非洲 特色 不齐 厚实 圆润 浑厚 稠密 意外 参差不齐 公众 口感 品质优 -
赞比亚咖啡产区Munali Hill 牧纳尼丘Mubuyu Estate茉布玉庄园故
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )赞比亚咖啡牧纳尼丘 茉布玉庄园 SL28 AA 单一品种 蜜处理 非洲的咖啡生产国中, 埃塞俄比亚、也门、肯尼亚等等
2022-05-18 咖啡 赞比亚 生产国 生产 风味 产区 庄园 纳尼 一线 二线 品种 柑橘 尼亚 肯尼 坦桑尼亚 肯尼亚 非洲 处理 可感 扎实 -
赞比亚咖啡豆风味特点介绍 赞比亚咖啡种植情况发展历史故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )赞比亚 赞比亚建成咖啡商业平台的时间只有不到50 年,是咖啡世界特别是精品咖啡领域相对的后起之秀。但也因为如此,由大
2022-05-18 咖啡 赞比亚 肯尼 肯尼亚 口感 尼亚 坦桑尼亚 生产国 生产 风味 复杂 精品 咖啡豆 出名 微妙 特殊 相似 均衡 一线 二线 -
生咖啡按哪几种分级 咖啡豆分级方法
以咖啡豆的大小分级这种分级法是以各种有孔的筛网进行分级,筛网有各种规格,以编号识别,编号与网孔是相关联的。网孔的大小一1/64英寸为计算单位,若网孔的直径是18/64英寸,则表示这个筛网的编号是18;
2022-05-18 咖啡 筛网 高度 咖啡豆 方法 地区 果皮 瑕疵 级数 豆子 鉴定 坚硬 最高 分数 大小 密度 样本 直径 质地 巴西 -
亚洲第一款曼特宁日晒咖啡的来历与风味描述处理方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )雨 林咖啡与印尼亚齐咖啡产区经过两年半的研发,推出亚洲第一款曼特宁日晒咖啡。以最传统的方式手工日晒品质最佳的阿拉比卡咖啡豆,豆子在天然
2022-05-17 咖啡 发酵 咖啡豆 自然 豆子 果肉 水洗 阳光 风味 曼特 干燥 传统 制程 口感 品质 外皮 方式 人工 农友 天然 -
卢旺达 A PLUS 水洗红波旁咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自中非地区的Rwanda卢旺达,北邻乌干达,东接坦桑尼亚,南倚布隆迪,西靠刚果,是标准内陆国家,周边邻国无一不是生产咖啡的大国,长年
2022-05-17 咖啡 水洗 处理 肯尼 肯尼亚 处理场 卢旺 卢旺达 品质 浸泡 生产 风味 波旁 合作社 周边 咖啡豆 庄园 豆子 酸度 面积 -
Q -grader考试如何报名?
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
2022-05-18 咖啡 香味 味道 香气 气味 这是 种类 特性 记忆 特征 明显 阿拉 新鲜 哥伦比亚 罗布 罗布斯 不同 埃塞俄比亚 比卡 优雅 -
如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
2022-05-18 咖啡 香味 味道 香气 气味 这是 种类 特性 记忆 特征 明显 阿拉 新鲜 哥伦比亚 罗布 罗布斯 不同 埃塞俄比亚 比卡 优雅 -
世界各国单品咖啡豆种类了解一下 咖啡豆的种类咖啡名字大全
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡种类大全 你必须知道的著名咖啡产地 咖啡豆种类介绍刚开始接触单品咖啡 最重要的就是认识产地了 俗话说咖啡喝产
2022-05-18 咖啡 种类 产地 咖啡豆 阿拉 摩卡 尔尔 尼亚 格拉 格拉内 比卡 科特 肯尼 诺特 巴拿马 肯尼亚 利基 加拉 塔克 塔潘 -
红酒日晒百香果曼特宁咖啡风味口感描述 什么是酒香日晒曼特宁?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )红酒日晒百香果曼特宁 产地:印度尼西亚北苏门答腊斯地加兰 品种:铁皮卡,波旁 海拔:1500-1500米 生豆处理方
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 发酵 自然 豆子 口感 果肉 水洗 风味 阳光 干燥 醇厚 传统 制程 品质 外皮 方式 酸味 酸度 -
太平洋咖啡招聘官网 太平洋咖啡和星巴克、costa咖啡有什么不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )太平洋咖啡(Pacific Coffee Company)是香港一个连锁美式咖啡店品牌,乃香港最大的咖啡连锁店之一。
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 太平 香港 太平洋 品牌 咖啡因 服务 经营 专业 产品 公司 市场 顾客 成功 分店 味道 海拔 浓郁 商业 -
全球单品咖啡产地品种大全 单品咖啡与意式咖啡的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成本较
2022-05-18 咖啡 口感 品种 味道 咖啡豆 风味 摩卡 香味 蓝山 浓郁 特殊 著名 香醇 水果 肯尼 哥伦比亚 牙买加 肯尼亚 辛辣 适中