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咖啡发烧友认同的咖啡店才是好店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吧台里面出现了一位客人。 "用竹!不可用木!对,用腕力画十字!快转。不不,千万别造成漩涡!见到金黄色的泡沫层吗?偷偷告诉你,我已分析过
2022-05-17 咖啡 发烧友 标准 精品 众人 解释 咖啡店 指点迷津 专业 五行 协会 味道 客人 尚未 就是 片段 理论 知识 科学 讨论区 -
判断咖啡店是否专业 先看磨豆机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )'"若你准备了五千元购买咖啡器材,请预留当中的三千给磨豆机。"我说。 从以前当发烧友到现在开店,每逢有人想开展精品咖啡之旅,我都以此格
2022-05-17 咖啡 磨豆机 味道 搅拌机 磨盘 重要 不好 锥形 发烧友 专业 咖啡店 不同 原因 粉末 豆子 质素 香气 高速 咖啡粉 细粉 -
开咖啡馆最基础也是最花功夫的事!探店先看“机”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )「若你准备了五千元购买咖啡器材,请预留当中的三千给磨豆机。」我说。从以前当发烧友到现在开店,每逢有人想开展精品咖啡之旅,我都以此格言相
2022-05-18 咖啡 磨豆机 味道 搅拌机 磨盘 重要 不好 锥形 发烧友 不同 专业 原因 咖啡店 粉末 豆子 质素 香气 高速 咖啡粉 细粉 -
单品咖啡磨豆机品牌推荐 咖啡入门知识介绍磨豆机功能参数介绍
单品磨豆机的挑选?咖啡知识入门 :认识磨豆机随着星巴克、COSTA等快消咖啡连锁店的国内扩张。让越来越多的国人把咖啡这种舶来饮料由时尚消费慢慢转换成生活习惯。在国内一少部分精品咖啡店,及烘焙商的带动下
2022-05-18 磨豆机 咖啡 设计 研磨 磨盘 还是 就是 咖啡粉 建议 用户 精品 豆子 顶级 发烧友 富士 飞马 商用 程控 台湾 电控 -
铂澜咖啡学院官网_ 北京铂澜咖啡学院地址 广州铂澜咖啡学院地址
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店,不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业,个人价值与社会价值结合,就是一件好事。
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 中国 优雅 就是 培训 经营 价值 更多 发展 北京 专业 中国人 事儿 兴趣 场所 文化 最好 社会 餐饮 -
从一杯星巴克开始品味天津百年传统技艺的传承
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )透过巨大的落地玻璃门窗,451平方米创意咖啡空间,金属色与黑色的主色调中映衬下的星巴克臻选TM标识,津门首创的咖啡煮制方式,这一切都会
2022-05-18 咖啡 克臻 巴克 天津 艺术 吧台 顾客 饮品 创意 体验 巨大 作品 口感 大师 彩塑 核心 泥人 空间 南开 津门 -
咖啡数小事 - 咖啡术语
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这次要说的是咖啡爱好者经常挂在嘴边的词,若果和小弟或其他更专业的咖啡发烧友谈起咖啡的话,少不免都会听到什麽单品、果酸
2022-05-18 咖啡 风味 不同 咖啡豆 味道 品种 果酸 香气 庄园 复杂 独特 专业 就是 强度 水果 温度 种类 餐厅 香味 有数 -
瑞幸咖啡怎么样 luckin coffee瑞幸咖啡好喝吗?有什么咖啡喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )无论你是重度咖啡发烧友、"咖啡不耐受"患者,还是资深吃货,luckin coffee(瑞幸咖啡)总有一款适合你! 首
2022-05-18 咖啡 健康 大师 牛奶 红茶 美味 口感 茉莉 浓缩 新鲜 绵密 人气 吃货 女性 更多 柑橘 沙拉 焦糖 经典 职场 -
浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡(下)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"你们有幸见到在黑房以外认真的我了。"为了配合摄影发烧友的实验,同事们在店内吧台上放着热水壶、咖啡杯和爱乐压(aeropress)。若
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陈年曼特宁咖啡怎么做?曼特宁咖啡配什么糕点好一点?加奶吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?逢星期五晚上,咖啡发烧友都会在店子聚集,品尝来周上架的新咖啡。今晚,有
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新鲜采收的咖啡生豆与陈年旧豆有什么区别?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )逢星期五晚上,咖啡发烧友都会在店子聚集,品尝来周上架的新咖啡。今晚,有一位自家烘焙爱好者带来了手信。 "这包2012年的埃塞俄比亚Ar
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北欧咖啡游记(三)北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )若以炒得深(苦)和浅(酸)作为表达咖啡味道光谱的两极,传统意大利式咖啡(Italian Roast)将会毫无疑问地占据一边(注:焦黑如
2022-05-17 咖啡 挪威 咖啡店 笔者 冠军 精品 原味 奥斯 奥斯陆 交流 光谱 协会 味道 店员 挪威克朗 薄利 薄利多销 克朗 台湾 美国 -
咖啡磨豆设备有哪些?如何选择合适的磨豆机?
什么样的磨豆机才好?一台优秀的磨豆机大概就是研磨均匀、摩擦少热、细粉量少。但实际上,并不存在研磨绝对均匀的机器,无论机器如何,都无法避免从细粉到粗粉的产生,一台好机器只能说研磨的粉末比例相对稳定。其实
2022-05-18 磨豆机 咖啡 研磨 磨盘 咖啡粉 电动 手摇 方式 还是 细粉 机器 电动式 材质 锥形 咖啡豆 陶瓷 飞鹰 刀片 粗细 金属 -
重庆独立咖啡馆推荐-乌托邦咖啡馆 重庆手冲咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆手冲咖啡馆乌托邦咖啡馆:以乌托邦精神敬纷繁闹市中的老房子一杯咖啡 推荐理由 解放碑的咖啡馆也算不少,但是能够像乌
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 乌托邦 重庆 咖啡豆 老房 老房子 一杯 地方 植物 解放碑 解放 优美 踏实 浮想联翩 二楼 原木 口感 时间 木板 -
香港虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到攞奖甚至成为大师级人马,就未必个个都做到。我在 Accro Coffee
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【27岁浪漫】“半路咖啡”小店青花瓷叹咖啡 唔开心请食菠萝干
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这边一只万寿无疆杯,那边一堆儿时茶楼用的杯,还有画了潘金莲的金边杯,一切七、八十年代的茶具,突然出现在上环的"半路咖啡"。开业近四个月
2022-05-17 咖啡 客人 上环 半路 茶杯 咖啡店 婆婆 故事 杯子 水平 一杯 咖啡机 菠萝 青花 玲珑 万寿无疆 味道 外国 排档 最爱 -
虹吸咖啡冠军冲煮秘诀分享 虹吸咖啡和浓缩咖啡哪种更好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到攞奖甚至成为大师级人马,就未必个个都做到。我在 Acc
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咖啡为什么需要处理呢?咖啡处理法介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店在了解处理法之前,有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识:"咖啡是什么?"1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木,第一次
2022-05-17 咖啡 处理 果实 果肉 发酵 咖啡豆 红宝石 红宝 水洗 过程 方式 果皮 樱桃 种子 红色 风味 黏膜 干燥 成熟 世界 -
虹吸咖啡冠军冲煮秘诀:虹吸壶适合什么咖啡豆 搅拌棒与手法分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议好多咖啡发烧友,家中都有一个虹吸壶,虽说冲煮程序不难,但要冲到
2022-05-18 咖啡 热水 咖啡粉 咖啡豆 滤布 冠军 不同 滤网 味道 磨豆机 大赛 不断 同时 雪夫 香港 清洗 手法 细致 刻度 参赛者 -
在星巴克臻选店对面开的GREYBOX COFFEE,获一亿人民币融资
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"最新快报--GREYBOX COFFEE完成A轮融资,君紫资本投资一亿人民币,估值一亿美金。 2016年12月,GREYBOX CO
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