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精品咖啡大全之香气篇
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店蜂蜜般的香气省略了发酵槽的步骤，咖啡生产者开始以机械取代酵素和微生物出去黏膜。之中机械叫做"黏膜去除机"或"水洗果肉采集器
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哥斯达黎加-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡豆风味口感描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加蒙地克莱索(Monte Crisol)地区-萨拉戈萨(Zaragoza)庄园蜜处理咖啡 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳
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哥斯达黎加-罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡杯测评分风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-罗伯斯(Lobos)庄园50%蜜处理咖啡 哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的，最主要是因为咖啡生长在完整的大树遮荫下
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咖啡豆水洗法
大家在购买咖啡豆的时候，一直能听到"水洗""日晒""半水洗，半日晒""蜜处理"等等词语。那我们今天就来聊聊，"水洗"和"日晒"豆到底有什么区别。对咖啡豆的风味有什么影响呢？ 采收后的咖啡豆一定要立刻
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咖啡蜜处理保留的多少果肉？蜜处理有多少种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡蜜处理保留的多少果肉？蜜处理有多少种？之前有提到，蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式。它让咖啡保留了
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蜜处理分级的依据是什么？黄蜜红蜜黑蜜由果浆保留程度决定分级？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）果浆处理法的果浆是指什么 蜜处理改变了生豆处理法的哪个步骤之前有提到，蜜处理法是一种介于日晒法和水洗法中间的处理方式
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危地马拉薇薇特南果咖啡豆风味特点介绍 危地马拉咖啡冲煮教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街一年需要试上百支豆子，而是否选择一支豆子需要看这支豆子呈现出来的特色是否具有产区特征。例如前街这次选择了一支危地马拉水洗处理的豆子
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蓝山咖啡处理方法是什么？只有水洗的蓝山咖啡才是真蓝山咖啡！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡最常见的四种处理方法处理方式 牙买加蓝山自开始种植以来至今，一直坚持着全水洗的处理方式。这一点牙买加人脑筋很
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细说哥斯达黎加蜜处理 红黄黑白蜜处理法后咖啡豆分级及味道差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议在尼加拉瓜 part 3. 介绍咖啡果实到生豆3种处理法
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咖啡为什么需要处理呢？咖啡处理法介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店在了解处理法之前，有一个必须要对非咖啡发烧友科普的知识："咖啡是什么?"1咖啡果实咖啡树是茜草科的一种灌木或小乔木，第一次
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哥斯达黎加咖啡火凤凰庄园咖啡豆处理方式
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一，所产咖啡风味清淡纯正，香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥
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苏门答腊虎标曼特宁的特点？适合什么人喝？有什么风味？
苏门答腊虎标曼特宁的特点？适合什么人喝？有什么风味？ 庄园名称：向多个小农收购咖啡浆果制作 商标名称：印尼虎商标Harimau Tiger 树种：Sumatra Typica 生豆处理法：干式
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云南咖农收入逐年减少，云南小粒咖啡的困境，请珍惜每一杯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又是一年收获季，云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头，11月末的云南，咖啡进入收获季。据【产经观察】报道，云南咖农收
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不要再砍咖啡树了！如果你的咖啡做的不好喝，你真对不起咖农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）又是一年收获季，云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头，11月末的云南，咖啡进入收获季。据【产经观察】报道，云南咖农收
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滤泡式挂耳咖啡怎么冲泡？挂耳咖啡能冲几次？挂耳咖啡需要多少水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚刚入坑咖啡的小伙伴可能对手冲咖啡和挂耳咖啡的区别产生的误解，由于挂耳咖啡的包装成本原因，同种咖啡豆挂耳咖啡的价格会
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咖啡生豆三种处理法：水洗、日晒和蜜处理的区别与特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在处理咖啡的方式越来越多，随着科技的发展，出现了很多特殊处理法，但是传统的咖啡生豆处理方法大致可分为3种：日晒、
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巴拿马蜜处理咖啡- Los Lajones Estate庄园优秀传承百年的原因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马蜜处理咖啡- Los Lajones Estate 庄园 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，这个观点一直到近几年
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尼加拉瓜黑蜜处理 | 新塞哥维亚微批次Cafetos de Segovia处理厂
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【尼加拉瓜 黑蜜处理】国家：尼加拉瓜地区：新塞哥维亚（Nueva Segovia）加工厂：Cafetos de Se
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哥斯达黎加独特的黄色蜜处理法风味介绍 黄蜜烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加 黄色蜜处理 Yellow Honey 黄色蜜处理的意思为咖啡保留100%黏膜，然后在高架棚日晒"每小时翻动一次" 称为黄色
2022-05-18 咖啡 处理 黄色 农庄 哥斯达黎加 哥斯 复杂 风味 品种 复杂度 小时 单薄 细微 锐利 荫凉 产区 净度 凤梨 含糖量 土质 -
牙买加蓝山咖啡，蓝山咖啡特点，R.S.W蓝山咖啡庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区，所指的是旗下Resource、Sherwood Forest、Whitfi
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