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咖啡豆的品种不复杂 找出适合你的咖啡豆有秘诀!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你若还不知道如何找出合适的咖啡豆,最好的方式就是走入最爱的咖啡馆,向在地咖啡师或烘豆业者讨教,他们对于咖啡豆了若指掌
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咖啡发烧友认同的咖啡店才是好店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吧台里面出现了一位客人。 "用竹!不可用木!对,用腕力画十字!快转。不不,千万别造成漩涡!见到金黄色的泡沫层吗?偷偷告诉你,我已分析过
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手冲还是意式?找出适合你的咖啡豆 单品咖啡豆选购攻略
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Latte Art咖啡拉花:Espresso与牛奶的完美邂逅 3D咖啡拉花教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯口的拉花让咖啡身价倍涨 在欧洲" Latte"是牛奶的意思,利用牛奶倒入咖啡后产生艺术般的图案线条就是" Latt
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 图案 艺术 加热 就是 技术 知识 制作 复杂 绵密 成功 咖啡店 多年 手腕 技巧 是在 杯口 空气 -
Coffee Pod咖啡易理包怎么使用 咖啡易理包可以重复使用吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )浓缩咖啡易理包‧Coffee Pod E.S.E.(Easy Serving Espresso)咖啡易理包 是什么?
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日本游小贴士 | 便利店购买现磨咖啡的方式与操作方法教程公开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大部份日本的便利商店,除了LAWSON之外并没有提供店员服务,而是采用自助服务居多。 现在要来一步步教大家点现冲咖啡跟咖啡机的使用方式
2022-05-17 咖啡 咖啡机 方式 全家 店员 日本 按钮 日币 服务 商店 大小 杯子 粉末 普通 倒好 只有 右边 就是 收银台 步骤 -
V60手冲咖啡的粉壁形状特点 咖啡粉壁什么形状才是理想的状态
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )影响手冲咖啡的七大因素初级入门可以追求平整 整个粉层保持平面状态,均匀萃取即可。 手冲流派很多,没有一个固定的标准。
2022-05-18 咖啡 流派 水流 不同 边缘 不好 平面 而是 过程 问题 风味 小水 后段 细粉 指导 形状 粗略 透彻 一次性 七大 -
你喜欢喝拿铁还是卡布奇诺?卡布奇诺咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺咖啡最大的特点是什么?四大含乳咖啡同样是中杯,360ml的咖啡因含量相近,是美式咖啡的咖啡因一半。 一句广告
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喝拿铁还是卡布奇诺?卡布奇诺代表什么意思 卡布奇诺怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卡布奇诺_卡布奇诺咖啡_卡布奇诺的含义一句广告对白"整个城市都是我的咖啡馆"成全了多数不眠之夜,超商店员按一个键、营
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“日治防空洞”改造咖啡厅 老板笑谈:想让台北人来避难
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对某些人来说,老屋与老物总有一股吸引人的力量,彷佛旧时光与记忆的凝结,而在热闹的台北永康街上,就有一间咖啡厅保留了日治时期的地下防空洞
2022-05-17 空间 咖啡 咖啡厅 防空洞 防空 地方 创作 味道 学生 客人 就是 房子 焦糖 老房 老房子 乳酪 代表 口感 可能性 吸管 -
兴隆咖啡谷的前世今生 海南兴隆咖啡怎么样 兴隆咖啡哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国名叫兴隆的地方可谓多矣。譬如,甘肃有兴隆山,河北有兴隆县,海南有兴隆镇。来到万宁,兴隆咖啡华侨农场自然是非去不可
2022-05-18 兴隆 咖啡 华侨 农场 马来 中国 海南 太阳 果实 小玉 万宁 东南亚 印尼 马来亚 旅游 殖民 一家 华人 国家 地方 -
中共“一大”会址纪念馆对面 边喝咖啡边听基层故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )黄浦区不断构建完善城市基层党建格局:建成全市首家区级党建服务中心,打造市民和游客的"党建服务第一站";各街道从实际出发,探索创新基层党
2022-05-17 服务 社区 街道 服务中心 红色 黄浦 瑞金 基层 故事 历史 南京 黄浦区 活动 会址 主义 单位 基层党建 道德 中国 不同 -
你真的会喝咖啡?咖啡达人教你喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )想喝咖啡吗?看了这篇由咖啡达人所教的品尝关键技巧,绝对颠覆你喝咖啡的习惯,咖啡不再只是饮料,而是一种慢慢品,慢慢尝的生活品味! ◆闻香
2022-05-17 咖啡 新鲜 台币 就是 老板 咖啡豆 温度 很大 价格 差别 最好 牛排 香气 一杯 口感 咖啡杯 朋友 颠覆 一家 从不 -
寻觅云南小粒咖啡 媲美世界顶级咖啡品质的云南咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )撰文/黄学正 2013年一趟带著《旅读中国》读者前往云南的"直奔丽江餐桌"团体行程,看了虎跳雄霸、瞻了玉龙白头、踱了日光城独克宗的青石
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云南小粒咖啡并不代表特定品种的咖啡,只是“云南出产的咖啡”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )寻觅云南小粒咖啡 撰文/黄学正 2013年一趟带著《旅读中国》读者前往云南的"直奔丽江餐桌"团体行程,看了虎跳雄霸、瞻了玉龙白头、踱了
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