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手冲咖啡爱好者的自述:一杯咖啡的分量源于喜爱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本人是一个咖啡爱好者,尤爱手冲咖啡,但我并非专业咖啡人仕,只是对这令人神往的饮品有着一种偏好,甚至是足以达到我对酒的喜爱。小时候,记忆
2022-05-17 咖啡 咖啡屋 一杯 只是 女生 记忆 足以 饮品 店子 分量 爱好者 出名 正正 令人神往 附庸风雅 不断 专业 侍应 偏好 八十年代 -
亚洲最出名的咖啡-独特口感令人无法释怀的曼特宁黑咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )经典的亚洲风味 令人无法释怀的曼特宁独特口感 印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植,所生产的曼特宁人们称为'世界上最重要
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 人工 林东 印尼 苏门 咖啡豆 土壤 苏门答腊 处理 独特 口感 肥沃 品种 大部分 奶油 油脂 海拔 火山 -
咖啡会令人上瘾?喝咖啡会肥吗?喝咖啡会“热气”?别再冤枉咖啡
爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能会对你苦苦相劝,有意无意向你灌输喝咖啡的不是。 何不在享受咖啡香的同时,主动对咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡因 热气 适量 人体 研究 作用 身体 不好 功效 原因 同时 咖啡豆 成分 水份 点到 皮质 皮质醇 风险 帮助 -
法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《一流咖啡师在家怎么喝咖啡》法兰绒滤布手冲咖啡Nel drip法兰绒手冲咖啡-令人难忘的温润口感与琥珀般透明色泽。
2022-05-18 法兰 法兰绒 咖啡 滤纸 清洗 过程 咖啡豆 方式 滚水 保养 浸泡 温润 口感 专业 异味 流速 过多 麻烦 残留 琥珀 -
咖啡语言 | 如何用语言去表达一杯咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )●质感,口感(Body,Mouthfeel) 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感, 约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。 由于整个口腔都会感受
2022-05-17 咖啡 感觉 特色 质感 复杂 余韵 口感 口腔 味道 不同 土味 意思 感官 汽水 甜味 芳香 酸味 丰厚 单薄 新鲜 -
好喝的咖啡的味道怎么形容?怎么判断星巴克哪种咖啡好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的味道描述●质感,口感(Body,Mouthfeel) 质感是指咖啡在口中浓稠黏滑的触感, 约和咖啡中的胶质悬浮
2022-05-18 咖啡 感觉 特色 质感 味道 复杂 余韵 口感 口腔 不同 咖啡豆 土味 意思 感官 汽水 甜味 芳香 酸味 丰厚 单薄 -
10层楼公寓每一间全是咖啡馆!越南改造老宅令人流连浓郁咖啡香!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每到周末总是流连于各式风格咖啡馆吗?雨天时窝喜欢在窗边的位置听著雨声滴滴答答,观察行人的缤纷花伞、湿了的裤管与双脚,面容或是困扰或是豁
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 公寓 风格 越南 外观 店家 时间 胡志明 胡志明市 一格 观察 简约 壮观 豁达 独一无二 中期 人行道 价位 住所 -
这款咖啡杯碟套装其貌不扬 隐藏着令人惊喜的小秘(xin)密(ji)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这款来自日本著名陶瓷之都的杯碟套装提供了一种喝咖啡的新方式,目前正在众筹。它的设计理念真是太简单了。不过确实很讨巧,能为生活增添一些乐
2022-05-17 咖啡 套装 杯碟 产品 杯子 碟子 陶瓷 饼干 惊喜 愉快 有效 清口 著名 实惠 没什么 举起 之间 乐子 亲朋 亲朋好友 -
经典的亚洲曼特宁风味 令人无法释怀的曼特宁独特口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼早在18世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植,所生产的曼特宁人们称为'世界上最重要的咖啡',是全球第四大生产国年产量700万袋,
2022-05-18 咖啡 曼特 产区 人工 林东 印尼 苏门 咖啡豆 土壤 苏门答腊 处理 肥沃 世界 品种 大部分 奶油 油脂 海拔 火山 焦糖 -
萨尔瓦多勇士庄园温泉水洗咖啡的特别之处 2011年COE优胜庄园
勇士庄园-温泉水洗咖啡 勇士庄园位与Canton Potrero Grande Arriba,是萨尔瓦多着名咖啡庄园所在地。农场接近Santa Ana 圣安娜火山顶点。勇士庄园拥有令人惊艳的景观、
2022-05-18 庄园 咖啡 勇士 农场 柠檬 热带 热带雨林 雨林 尝试 认证 萨尔 萨尔瓦多 所在 波旁 修剪 经营 主人 事物 儿子 农庄 -
咖啡拉花的原理 咖啡拉花该怎么做?咖啡拉花的步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢? 在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
2022-05-18 咖啡 牛奶 拉花 蒸气 成功 就是 油脂 温度 步骤 基底 原理 复杂 漂亮 上层 图案 张力 杯子 结构 表面 表面张力 -
咖啡液描述专业术语 如何形容一般美味丰富的咖啡
酸度:柔滑,清新活泼的酸味。它不是强烈刺激的酸,而是一种令人愉悦的酸。 酸味:略带刺激,强烈的酸。能卖出好的价格。 气味:新鲜冲泡后,咖啡所散发的气息与香味。 平衡:酸味与粘稠口感的融合且带有微妙的令
2022-05-18 咖啡 口感 酸味 丰厚 愉悦 焦味 酸度 粘稠 干燥 成熟 余韵 味道 咖啡豆 泥土 纤维 过程 香气 高品质 烟味 微妙 -
独特,是咖啡馆的核心—《来开店吧!令人憧憬的个性咖啡馆》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )独特,是咖啡馆的核心如果现在到街上对路人做问卷调查,问卷题目是:不考虑其他因素,你梦想开什么样的店? 我想咖啡馆将会是比例极大的答案。
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 磨豆机 独特 客人 研磨 成功 浪漫 想法 手段 方式 梦想 还是 不同 美丽 狂热 东西 两个 咖啡豆 店里 -
献给难以戒断的咖啡瘾:柏林百年老药房里的 CAFé ORA 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由百年建筑物改建的咖啡馆,保留前身"药局"的局部装潢,坐落在柏林街头一角,保留"Apotheke"招牌,令人好奇地想一探究竟。 欧洲建
2022-05-17 咖啡 药房 空间 柏林 咖啡馆 优雅 好奇 一角 前身 历史 吧台 时间 柜台 深色 玻璃 肉桂 药品 街道 身影 面包 -
南京文艺咖啡馆-朝闻道咖啡 南京适合看书的咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )南京文艺咖啡馆朝闻道咖啡:一朝闻道,万物通晓 推荐理由 初闻这间咖啡馆,寓意深刻的店名就给人一种意味深长的好奇感,究
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 南京 万物 店名 朝闻 不同 深长 好奇 意味深长 一家 寓意 意味 故事 时间 环境 老板 文艺 安静 宽敞 -
夏威夷科纳咖啡农村/农场种植现状 夏威夷咖啡豆品种分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来到夏威夷科纳区旅游的人,都有机会品尝世界驰名的科纳咖啡。许多人认为,这种极品咖啡甚至能令品尝家垂涎! 科纳的山路狭
2022-05-18 咖啡 科纳 市场 咖啡豆 夏威 夏威夷 销售 价格 农民 山坡 植物 火山 豆子 驴子 加工 生产 出名 可观 柔和 令人满意 -
咖啡拉花需要什么材料?咖啡拉花比赛比的是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢? 在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
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东非大裂谷西达摩咖啡起源风靡全球的水洗西达摩风味描述介绍
闻名世界的东非大裂谷一直以来被称为人类的发源地,同时也被认定为是咖啡的起源地。埃塞俄比亚西达摩产区则恰好坐落于这片繁茂而神秘的峡谷之中。作为咖啡的发源地,埃塞俄比亚咖啡拥有令人难以忘怀的独特香气,同时
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 风味 西达 世界 发源地 同时 香气 水洗 国家 摩卡 起源 东非 东非大裂谷 悠久 悠长 浓郁 繁茂 诧异 均衡 -
品尝咖啡专用术语Coffee Tasting Terms 星巴克咖啡品尝主题要点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有意识地品尝咖啡:SCAA咖啡风味轮的正确使用方式以及使用提示当您在品尝咖啡的时候,必须试著去分辨什么是咖啡令人觉得
2022-05-18 咖啡 味道 口感 特性 香气 酸度 典型 稠度 余韵 强度 风味 厚实 单调 混浊 特征 理想 舌头 酸味 野味 香料 -
拿铁拉花技巧?拉花的步骤怎么进行?拉花过程需要注意什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯咖啡,最令人印象深刻的是什麽呢? 在闲暇之余,带着书到咖啡厅,随手点杯热拿铁。最令人愉悦的是热咖啡端上来的那一
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