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为什么有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡没用？咖啡因的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都知道咖啡因能提神，但是不清楚机制。现在美国科罗拉多大学睡眠生物学实验室与英国剑桥分子生物实验室合作，发现咖啡因
2022-05-18 咖啡 咖啡因 灯光 周期 时钟 生理 实验 安慰剂 白昼 生物 实验室 小时 身体 睡眠 昏暗 激素 明亮 个别差异 人员 动物 -
一项新研究显示咖啡或对缓解帕金森症状无效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近些年，人们与咖啡的接触越来越多了，尤其是一些工作性质需要熬夜的人，对它就更熟悉了。 然而，咖啡给我们带来的到底会是健康，还是伤害，在
2022-05-17 咖啡 研究 参与者 咖啡因 胶囊 症状 帕金 帕金森 安慰剂 患者 公众 结果 运动 健康 人们 人员 作者 剂量 周刊 大学 -
咖啡香气有特殊功效？科学家揭示咖啡香气的意外功效
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据医疗资讯网站MedicalXpress报道，美国史蒂文斯理工学院专家指出，咖啡的香气可以改善人们完成分析性任务的表
2022-05-18 咖啡 香气 专家 实验 人们 任务 安慰剂 情况 成绩 效应 结果 资讯 领域 生产 研究 功效 科学家 不同 微弱 人员 -
糖尿病人的福音：低因咖啡比较不会加重糖尿病
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，欧美学术单位发表一系列研究发现，每天饮用咖啡者，空腹血糖与饭后血糖明显低于不喝咖啡的人。荷兰国家公共卫生研究所的学者针对170
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减肥新招-生咖啡豆磨成粉后直接喝！未经烘焙的咖啡豆怎么吃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式喜欢喝咖啡的人很多，大家也常常买烘焙过的咖啡豆，当要煮咖啡之前，再自己磨豆子
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最新研究：咖啡对帕金森症运动障碍没有效果
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一项新出炉的临床试验报告显示，尽管有证据显示咖啡因可能对缓解帕金森症有益，但常规的几杯咖啡不会改善帕金森病引起的震颤和运动障碍问题。图
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别再争辩咖啡致癌还是防癌了！来看看权威的世界卫生组织辟谣吧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡有益健康，护眼、减重、降血压，都是因为这个抗氧化物：绿原酸。 世界卫生组织近日调降了沿用长达25年的咖啡致癌等级，将咖啡从可能使人
2022-05-17 咖啡 细胞 视网膜 视网 神经 研究 神经细胞 作用 含量 期刊 保护 实验 致癌 血压 病变 明显 人体 人员 体重 同时 -
美国大学研究人员：想减体重？千万别喝咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）想减点体重？那你最好别喝咖啡。美国康奈尔大学一项最新研究显示，咖啡因会激发人对甜食的渴望。研究人员招募１０７名志愿者，把他们随机分成两
2022-05-17 咖啡 研究 人员 研究人员 咖啡因 志愿者 美国 敏锐 味觉 添加剂 苦味 补剂 饮料 体重 明显 接下来 专业 作用 公众 关键 -
爱吃甜品没有错，都是咖啡惹的祸！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来，小编都搞不明白，为什么喝完咖啡之后，嘴里感觉淡淡的，就特别想吃些甜品啊、点心啊、饼干啊。明明喝咖啡之前一点都不觉得饿，可就是
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喝完咖啡嘴会淡？可能是咖啡因惹的祸！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡因可以清除早晨的疲劳，激活精力。但来自康奈尔大学的研究发现咖啡因可以暂时麻痹味蕾，让食物和饮料口感甜味减少。这项研究发表在《Jou
2022-05-17 咖啡 咖啡因 受试者 研究 受体 甜味 腺苷 行为 警觉 味觉 警觉性 食物 重要 疲劳 差不多 东西 人类 作用 公众 副教授 -
听说喝摩卡咖啡有很多好处？摩卡咖啡的价格是多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解根据一项新的研究， 下一次你要努力选择一个 "起床" 下午小吃
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喝完咖啡马上小睡 才是精神百倍的秘诀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡让人睡不著？的确，咖啡中的咖啡因赶走睡意，尤其上班前来杯黑咖啡，就如晨间透入屋内的第一道阳光般让人精神抖擞。不过，如果你觉得这样
2022-05-17 咖啡 咖啡因 效果 作用 睡眠 马上 疲倦 受测者 实验 人体 力气 大脑 深层 睡意 结果 醒来 有效 一般来说 一道 不够 -
研究表明， 摩卡咖啡是最好的咖啡饮料！星巴克摩卡咖啡也不错！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解对于许多人来说， 与清晨挣扎或发现他们的注意力跨度在一天中逐渐
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喝咖啡能增进记忆力和防癌 咖啡太烫才是致癌原因
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美国约翰霍普金斯大学（Johns Hopkins University）研究发现，一天喝一至两杯咖啡不仅可以帮助人们清醒，也有助增加记
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记忆力不好请喝咖啡，咖啡因有助于记住刚刚得知的新讯息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯卡布奇诺（如图）所含的咖啡因可以帮助增强记忆力。PHOTOGRAPH BY BOB SACHA, NATIONAL GEOGRAP
2022-05-17 咖啡 咖啡因 研究 记忆 记忆力 结果 作用 受试者 食用 清楚 兴奋剂 区域 对象 小时 影像 方式 机制 神经 脑部 药物 -
蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方？咖啡+磨菇比较“有益”？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）加入了磨菇的咖啡比较"有益"？ 你可能试过在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇，而且是个相当不错的配搭，那么，早上起
2022-05-18 咖啡 蘑菇 健康 味道 咖啡因 一杯 致癌 价值 成分 抗氧化剂 药用 营养 食物 即溶 有益 与此同时 丙烯 传统 健康饮食 医学 -
喝咖啡减肥一定要知道的事情 运动前后喝咖啡的5大好处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡减肥法！防弹咖啡真的能减肥吗 早上喝一杯就能瘦多数上班族的一天都是从一杯咖啡开始，但是你知道吗？选对时间喝咖
2022-05-18 咖啡 运动 咖啡因 研究 好处 肌肉 身体 减肥 有效 适量 体重 受测者 小时 摄取量 结果 耐力 肌力 血液 记忆 帮助 -
咖啡新观念-1天喝3杯咖啡会健康：如何喝？ 怎么喝？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【咖啡燃烧脂肪的功能】近来，诸多健康食品（特定保健用食品）认证的咖啡饮料问市，并宣称「咖啡具燃烧脂肪的效果」，相信大家应该都不陌生吧。
2022-05-17 咖啡 脂肪 效果 咖啡因 体重 实验 代谢 饮料 结果 食品 一杯 三杯 研究 健康 显著 作用 成分 热量 脂肪酸 份量 -
爱喝咖啡是天性？咖啡与基因的爱恨情仇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。咖啡，为何能
2022-05-17 咖啡 咖啡因 基因 代谢 心脏 效果 变异 腺苷 研究 心脏病 种子 科学 酵素 人类 咖啡豆 科学家 体定 缓慢 镇静 受体 -
花开两朵各有千秋 咖啡与茶你选哪一杯？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国媒体"欧洲时报"报道称，伦敦国王学院流行病学家马克•甘特（Marc Gunter）、最近一项针对全欧超过50万名16岁以上人群的研
2022-05-17 咖啡 研究 咖啡因 绿茶 风险 杂志 帮助 心脏 水平 细胞 一杯 含量 大学 胆固醇 脂肪 骨骼 健康 人体 作用 化合物