唾液 了解更多有关唾液的内容
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研究发现：咖啡可以去除口臭！
对于口臭科学也是很有研究的，随着漱口水、口气清新剂和口香糖的出现。现在还有一项新研究，那就是我们现在生活中常喝到的咖啡，咖啡中含有抑制口臭的物质。以色列科学家最新研究发现，咖啡中含有抑制口臭的物质，将
2022-05-17 咖啡 口臭 口气 研究 清新 口香糖 物质 罗森 罗森贝格 贝格 实验 口腔 成分 科学 以色列 清新剂 神奇 事实 事实上 唾液 -
咖啡酸味的类别，咖啡有点酸，咖啡为什么会酸？咖啡酸味的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）等等，我喝的是一杯假咖啡？ "嗯… 蔓越莓，带有非常突出的橙酸…以及红酒风味。"我右边的咖啡师在他的小本本上做着标记
2022-05-18 咖啡 柠檬 苹果 味道 葡萄 风味 苹果酸 柠檬酸 橙子 水果 酒石酸 不同 就是 柑橘 酸度 醋酸 尝试 大黄 葡萄酒 酸味 -
从水的角度看咖啡冲煮，关于味觉感知
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店三叉神经感官系统(the triennial sensory system)三叉神经系统对一般人来讲比较陌生，但是近来有大
2022-05-17 咖啡 物质 颗粒 影响 咖啡粉 作用 过程 风味 液体 固体 浓度 物理 现象 程度 质量 阶段 对流 研磨 人们 化学 -
乌干达Bugisu布基苏咖啡风味口感特点介绍
乌干达是非洲东部的内陆国家，高地气候使它成为得天独厚的咖啡产区，所生产的咖啡质地不输肯亚咖啡。乌干达最出名的咖啡为布基苏(Bugisu)，产于与肯亚临界高山Mt. Elgon的陡峭斜坡上。坚持采用高品
2022-05-18 咖啡 乌干达 明显 浓郁 香醇 国家 巧克力 树种 非洲 口感 布基 丰沛 温顺 稀少 茂密 青翠 厚重 陡峭 得天独厚 世界各国 -
乌干达咖啡怎么样？乌干达咖啡风味 乌干达咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）乌干达是一个拥有茂密青翠森林，湖泊，湿地与河流水资源丰沛的国家，咖啡在乌干达是最大宗的农作物赚取最多的外汇，约有50
2022-05-18 咖啡 乌干达 浓郁 香醇 咖啡豆 建议 树种 丰沛 强劲 温顺 稀少 茂密 青翠 柔和 世界各国 余韵 农作 农作物 农场 刻度 -
咖啡越喝越累是为什么？咖啡喝多了对身体好吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多人靠喝咖啡提神，不过却有人越喝越累，专家警告，焦躁、疲倦可能是身体发出的警讯，若一味的狂喝含咖啡因又利尿的饮品，
2022-05-18 咖啡 身体 水分 焦躁 倦怠 疲劳 咖啡因 注意力 症状 皮肤 饮品 小口 脱水 不安 不适 疲倦 口乾舌燥 一味 人体 公众 -
品鉴一杯精品咖啡 提高自我修养
不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。 一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序
2022-05-18 咖啡 适量 温度 一杯 普通 味道 原味 感觉 最好 焦糖 甜味 糖分 苦味 香味 一口 小口 浓郁 适中 适度 原汁原味 -
危地马拉安提瓜特拉维西庄园咖啡豆独特的花香味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )安提瓜是著名的产区并连续数十年产生了一些真的非常棒的咖啡，大部分都是属于Antgua火山土壤，这个让喜欢花香发酵派系的我期望值变低，但
2022-05-18 咖啡 整体 甜味 风味 香气 庄园 特拉 特拉维 安提瓜 产区 余韵 农庄 奶油 榛果 水果 火山 花香 惊讶 危地马拉 凤梨 -
咖啡气味用语 怎样用语言描述咖啡风味口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香醇浓郁，咖啡的香气四溢，咖啡的微苦，从口中释放，那特别的气息。而各种口味的形容用语，不外乎是这几种。 一、Flavor （风味
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 苦味 罗布 罗布斯 风味 咖啡因 酸度 香气 酸味 比卡 阿拉 浓烈 浓郁 淡薄 印象 味觉 咸味 时间 水果 -
什么牌子的黑咖啡好喝？如何品尝黑咖啡的风味？黑咖啡的正确喝法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝咖啡 可以在纯粹的喝黑咖啡，或是在黑咖啡里面 加一点点糖、奶精； 也可以欧式一点，像非洲人和阿拉伯人那样 在咖啡中
2022-05-18 咖啡 温度 一杯 原味 味道 咖啡豆 大部分 最好 焦糖 甜味 知识 糖分 苦味 香味 一口 小口 风味 些些 浓郁 苦涩 -
危地马拉 安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园
危地马拉安提瓜 La Travesia 特拉维西庄园 想到危地马拉咖啡您第一个想到什麽安提瓜？这个是古都的名字，花神？这个是一个品牌的名字，细致的烟燻味答对了这个就是危地马拉咖啡的特色，主要形成的因
2022-05-18 危地马拉 咖啡 安提瓜 庄园 特拉 特拉维 整体 火山 甜味 风味 香气 产区 余韵 农庄 名字 奶油 榛果 水果 花香 惊讶 -
咖啡气味品评用语 咖啡有什么口味 星巴克咖啡风味品评
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的香醇浓郁，咖啡的香气四溢，咖啡的微苦，从口中释放，那特别的气息。而各种咖啡口味的形容用语，不外乎是这几种。
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 苦味 罗布 罗布斯 风味 咖啡因 酸度 香气 酸味 比卡 阿拉 浓烈 浓郁 淡薄 印象 味觉 咸味 时间 水果 -
洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社咖啡手冲参数烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯-柯萨瓦(Cosagual)合作社公平交易协会(FT)咖啡豆 洪都拉斯生产的咖啡很少出现在台湾咖啡市场上，但以咖啡生长的海拔高
2022-05-18 咖啡 拉斯 洪都拉斯 洪都 交易 合作社 合作 公平交易 协会 口感 水量 海拔 自然 处理 萨瓦 专业 余韵 农庄 咖啡豆 收入 -
标准咖啡杯测-通过闻香察色去感受咖啡的魅力、喝咖啡的礼仪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶精；也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯人那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果不习惯咖啡苦涩味，也可以在咖啡
2022-05-18 咖啡 适量 温度 普通 味道 一杯 原味 感觉 最好 果汁 焦糖 甜味 糖分 苦味 香味 一口 小口 咖啡杯 原汁原味 回味无穷 -
科学解读：咖啡因与味觉的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）康奈尔大学的一项关于咖啡的新研究得出了两个有趣的结论。第一个结论是咖啡的消费改变了人们对其味道的感知，第二个是咖啡对提神的好效果，很可
2022-05-17 咖啡 咖啡因 参与者 甜度 研究 人们 作用 受体 同时 时间 程度 味觉 不同 有趣 适中 只是 含量 味道 实际 心理 -
为什么有的人喝咖啡提神，有的人喝咖啡没用？咖啡因的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家都知道咖啡因能提神，但是不清楚机制。现在美国科罗拉多大学睡眠生物学实验室与英国剑桥分子生物实验室合作，发现咖啡因
2022-05-18 咖啡 咖啡因 灯光 周期 时钟 生理 实验 安慰剂 白昼 生物 实验室 小时 身体 睡眠 昏暗 激素 明亮 个别差异 人员 动物 -
黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少 雀巢醇品是黑咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗这支来自越南的速溶咖啡，入手虽早有预期，但没想到会是
2022-05-18 咖啡 雀巢 口感 阿明 特殊 三合一 感觉 香气 三合 不同 味道 咖啡豆 滋味 这是 颇为 台湾 越南 咖啡粉 好喝 浓郁 -
咖啡怎么喝？咖啡怎么泡好喝 咖啡好喝吗？咖啡的喝法 花式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品味咖啡的各种喝法，该怎么品味咖啡？ 如果你想品味不一样的好咖啡，可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶精；也可以欧
2022-05-18 咖啡 适量 温度 一杯 普通 味道 原味 咖啡豆 感觉 最好 果汁 焦糖 甜味 知识 糖分 苦味 香味 一口 小口 好喝 -
黄金曼特宁喝起来有些酸？黄金曼特宁的烘焙程度与酸味的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸， 颇酸， 酸到发甜…… 一爆后的赌注， 主要是去豆青味， 去得成， 迷人至
2022-05-18 咖啡 味道 咖啡豆 豆子 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 酸味 黄金 曼特 冷冽 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸， 颇酸， 酸到发甜…… 一爆后的赌注， 主要是去豆青味， 去得成， 迷人至极的风味， 去不成
2022-05-18 咖啡 味道 豆子 咖啡豆 一口 不好 味蕾 平衡点 果香 温度 玻璃 甜度 能量 香气 冷却 变化 曼特 冷冽 凌厉 恬静