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自己在家磨豆机怎么用好 咖啡磨豆机调试
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡研磨机研磨时有什么注意事项呢？这是很多咖啡研磨机用户们关心的问题之一。咖啡研磨机的研磨注意事项：1、研磨刻度确定好之后就不要经常调
2022-05-18 咖啡 研磨 调节 研磨机 事项 品质 大米 注意事项 细度 豆子 问题 制作 影响 磨豆机 上佳 合适 熟练 厉害 长此以往 更何况 -
云南一目天精品咖啡庄园的云南咖啡豆怎么样
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店国际咖啡组织认为，云南小粒咖啡与世界最优质的哥伦比亚小粒咖啡品质非常接近。目前国际市场上的粗咖啡期货价格下跌，小粒咖啡价格
2022-05-17 咖啡 云南 国际 农民 原料 市场 中国 发展 价格 品牌 巨头 麦氏 雀巢 美好 寥寥无几 得天独厚 且不论 供过于求 更何况 一家 -
网购咖啡迷的哀伤—星巴克线上商店关闭倒数中 抢购出清品要快！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）经常搏版面的星巴克再度丢出震撼弹--将在10月1日关闭线上购物商店！虽然这项消息让热爱线上购物的咖啡迷悲伤、难过，不过星巴克也顺势推出
2022-05-17 咖啡 巴克 价格 商店 原价 水晶 特价 线上购物 施华 亚马 亚马逊 促销 不好意思 保温 动人 畅快 难过 乐观 悲伤 更何况 -
日本咖啡手网烘焙开箱 咖啡烘焙手网 手网烘焙咖啡豆必备器具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们习惯性的称这种工具为"手网"，感觉上不太像是中文里的语汇，在日本，这工具本来是拿来烘银杏的，也不知道是哪个咖啡爱好者灵机一动，转眼
2022-05-18 咖啡 工具 把手 日本 木柄 盖子 咖啡豆 不用 爱好者 理由 经验 了不起 保温 寻常 牵强 细心 高超 灵机一动 更何况 习惯性 -
咖啡迷一定要知道的咖啡用具英文 煮咖啡的器具怎么用英文说？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）市面上冲煮咖啡用具百百款，然而究竟哪种咖啡用具煮出来的咖啡好喝其实并无定论，因为每个人的口味喜好不同，即使是同一种咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 用具 不同 专业 精品 风味 英文 滤纸 知识 磨豆机 种类 器具 好喝 特殊 独特 珍贵 重要 千变万化 更何况 -
爪哇-迦佑区芭芭塔雅火山顶级爪哇咖啡＂86.5分＂风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：印尼 ■庄园：-- ■产区：爪哇迦佑区 ■品种：Typica ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测报告： 这是栽种于"芭
2022-05-17 爪哇 咖啡 品种 巧克力 比卡 口感 香气 干净 产区 强度 水果 甜味 这是 阿拉 爪哇岛 火山 风味 古老 悠久 明亮 -
吉隆坡举行印尼特种咖啡展会 出口咖啡总额或达70亿盾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年印尼一些地区的特种咖啡出口到马来西亚总额预定为60亿盾至70亿盾。 印尼特种咖啡协会（AKSI）主席夏夫鲁丁（A Syafrudi
2022-05-17 咖啡 印尼 出口 展会 西亚 马来 马来西亚 鲁丁 生产 企业 总额 独特 产品 公司 生产国 进口商 进口 吉隆 吉隆坡 相同 -
咖啡生长地方的纬度对咖啡的影响 咖啡生长环境要求有什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纬度的高低对咖啡的生长很重要吗？ 有时会听到某些业者於贩售咖啡时刻意强调豆子来自於高山(高纬度)，而在某些品赏活动
2022-05-18 风味 咖啡 咖啡豆 环境 纬度 不同 海拔 豆子 差异 植物 气压 经度 结果 莴苣 萝卜 高纬度 实验 影响 缓慢 产区 -
浅谈咖啡 : 自家手冲咖啡教学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )友人问道﹕"Patrick，我想买一部咖啡机放在厨房，有什么推荐？" 笔者已很久没有留意家用设备。当年的咖啡机，是为了冲煮购自柬埔寨的
2022-05-17 咖啡 笔者 咖啡机 新鲜 咖啡店 浪潮 精品 大众 不够 专业 味道 咖啡豆 国际 客人 工艺 时间 标准 胶囊 设备 加热 -
肯尼亚 洌里产区露奇拉处理厂 AB级水洗豆有什么风味和口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚 洌里产区露奇拉处理厂 AB级水洗豆有什么风味和口感特点？ Rukira一举囊括 2014 东非 Taste
2022-05-18 处理 咖啡 处理厂 水洗 奇拉 肯尼 肯尼亚 成员 三名 合作 风味 农民 合作社 五名 产区 奇异 名次 结果 香气 萨亚 -
Ｖ60滤杯vs扇型滤杯 梅丽塔扇型滤杯与V60 滤杯手冲风味层次比较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀早在20世纪初，欧美国家早已盛行，后来日本人对于
2022-05-18 咖啡 风味 不同 过程 滤纸 陶瓷 德国 设计 扇型 浓郁 器具 国家 底部 欧美 温度 质地 速度 日本 变化 发扬光大 -
Ｖ60滤杯与扇型滤杯冲煮手冲咖啡的区别 如何理解滤杯的设计理念
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡早在20世纪初，欧美国家早已盛行，后来日本人对于精致度特定要求，因而发扬光大，所以很多人都误解手冲咖啡是从日
2022-05-18 咖啡 风味 不同 过程 设计 滤纸 陶瓷 德国 扇型 浓郁 器具 国家 底部 欧美 温度 质地 速度 日本 变化 设计理念 -
烘焙指南 | 烘焙度与甜味高低的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 "烘得越深回甘越强"代表的就是"甜味强度越高" 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
2022-05-17 咖啡 甜味 阶段 咖啡豆 强度 作用 焦糖 烟味 就是 水份 酸味 高热 发展 热解 成功 东西 味觉 尚未 本体 涩味 -
咖啡烘焙度和甜度的变化、糖都跑去哪了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
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为什么烘焙的咖啡很大烟味 可以有烟味正常吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙度与甜味高低 「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前半段
2022-05-18 咖啡 甜味 阶段 咖啡豆 强度 作用 烟味 焦糖 就是 水份 酸味 高热 发展 热解 成功 东西 味觉 尚未 本体 涩味 -
咖啡的甜感跟烘焙有关？咖啡的甜感是怎么来的？星巴克不甜的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「烘得越深回甘越强」代表的就是「甜味强度越高」 这是错误的观念 *生豆阶段：甜味尚未开始发展 *升温脱水阶段：前
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哥伦比亚咖啡农夫来访记（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )因有要事，笔者缺席了今年的首尔咖啡展。以前，除了赞助演讲，甚少有外地业者会主动莅临香港。但随着本地精品热潮兴起，来自咖啡产业链各阶层的
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 农民 笔者 农庄 精品 出口 全年 批次 一条龙 产业 出口商 协会 咖啡店 想不到 愈来愈 规模 还是 问题 美国 -
十年前的预测：单品咖啡的终结者将会是意式浓缩咖啡机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利人说："没有一种产区咖啡是十全十美的，所以必须依照各产区咖啡的特性来调配，以求得最完美的口感！"，这句话是意式咖啡机出现以后的名
2022-05-17 咖啡 咖啡机 产区 特性 工作 调配 产地 原本 效率 十全十美 业者 十美 压力 口感 只有 咖啡馆 品质 成分 高价 一杯 -
Bialetti摩卡壶红色版使用方法教程 比乐蒂摩卡壶哪款好用些？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）家庭使用意式摩卡壶沖煮咖啡流程，摩卡壶咖啡制作注意事项！我买东西一向随缘 之前去意大利玩时没有买到摩卡壶 当时太专注
2022-05-18 咖啡 摩卡 意大利 意大利人 材质 铝合金 专业 代表 压力 咖啡豆 品牌 容器 氛围 滤网 经典 这是 香气 台湾 天都 咖啡机 -
深度思考：到底咖啡馆用什么价位的咖啡豆才合适呢？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，我们来讨论计算一下：咖啡馆应该用多少钱的咖啡豆呢？ 我认识一个卖豆的，能供应50元-100多元/磅的咖啡豆。但
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 咖啡豆 价格 成本 客人 理由 好喝 味道 品质 朋友 精品 一杯 不好 口味 就是 意义 美味 而是 尝试