习惯性 了解更多有关习惯性的内容
-
日本咖啡手网烘焙开箱 咖啡烘焙手网 手网烘焙咖啡豆必备器具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们习惯性的称这种工具为"手网"，感觉上不太像是中文里的语汇，在日本，这工具本来是拿来烘银杏的，也不知道是哪个咖啡爱好者灵机一动，转眼
2022-05-18 咖啡 工具 把手 日本 木柄 盖子 咖啡豆 不用 爱好者 理由 经验 了不起 保温 寻常 牵强 细心 高超 灵机一动 更何况 习惯性 -
【喝咖啡十问】一天当中，何时喝咖啡最好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一天当中，不同的时间喝咖啡效用竟然有差！既然要喝，当然要一石二鸟，喝咖啡兼顾健康。 有便秘的人，早上喝咖啡可有效改善喔！ 有便秘的人，
2022-05-17 咖啡 有效 时间 最好 不同 昏昏 适量 重要 健康 疲劳 一石二鸟 昏昏欲睡 一般而言 上班族 专业 两三点 个人 之间 习惯性 体力 -
喝咖啡十大疑惑，一次解密！让你喝得心安理得～
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )解疑喝咖啡早已成为很多人的生活必需，但不少人在喝咖啡的同时，心里还是好多问号，喝咖啡会不会伤胃？会不会骨质疏松？一天可以喝几杯？下面全
2022-05-17 咖啡 咖啡因 研究 最好 身体 钙质 骨质 影响 疏松 同时 胃酸 食道 睡眠 运动 相同 不适 事实 传言 作用 含量 -
罗布斯塔（Robusta）咖啡品种的革命 精品罗布斯塔将成为趋势？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）罗布斯塔咖啡人们总是习惯性地用二分法看待事物，好与坏、善与恶、优与不优… 在咖啡的世界里也是如此。 "阿拉比卡（Ar
2022-05-18 罗布 罗布斯 咖啡 比卡 阿拉 等级 意大利 精品 皇家 咖啡豆 印度 处理 世界 含量 味道 豆子 风味 不同 人们 地区 -
也门摩卡咖啡是一种成熟度很高的咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店也门摩卡咖啡是一种成熟度很高的咖啡豆，因此，在烘焙时需要比一般的阿拉比克咖啡豆用更多的时间，要进行深一度的烘焙。由于摩卡咖
2022-05-17 咖啡 也门 咖啡豆 干燥 摩卡 果肉 农场 地区 干法 海拔 独特 人们 农田 同时 外皮 时间 果皮 气候 水果 程度 -
厦门简约风格的文艺咖啡馆-CHAI 厦门精品咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厦门是一个咖啡厅密度十分高的城市，这些咖啡厅们或许典雅大方，或许温馨精致，每家店的主人都根据自己的喜好来经营，形成了
2022-05-18 咖啡 咖啡厅 咖啡馆 厦门 风格 时候 细节 蛋糕 一杯 策划 设计 选择 简约 大方 新鲜 独特 贴心 典雅 恐惧 温馨 -
哥斯达黎加咖啡产区中部谷地-高丘处理厂哥斯达黎加黑蜜咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）►咖啡介绍 哥斯达黎加 中部谷地 高丘处理厂 (Costa Rica Centro Valle Cerro Alto) 处理法：黑蜜处
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 处理 净度 山谷 咖啡豆 尖锐 农庄 品质 批次 陈皮 风味 生产 调整 产区 处理厂 谷地 高丘 浓郁 -
星巴克也爱“性冷淡”推出了7款极简风格海报
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克在最近一款海报中展示出了不太一样的"画风"。标志性美人鱼不见踪影，只剩下一个绿色的圆点。在广告代理公司RÁI的创作下，这个圆点成
2022-05-17 巴克 咖啡 圆点 风格 人们 主义 概念 纸杯 创作 尝试 海报 元素 公司 品牌 广告 广告代理 方式 标志 标志性 精品 -
心得：男生学咖啡较科学理性，女生学咖啡比较随性
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近在某论坛上发表了一篇关于手冲咖啡的讨论，发现台湾对于咖啡研究的高手真的好多，里面有许多热心的大大把自己多年研究咖啡的心得与方法，不
2022-05-17 咖啡 研究 科学 口感 好吃 重要 好不 工具 方法 朋友 水量 经验 自然 问题 调味料 准备 分析 控制 生活 吝啬 -
煮咖啡就像做菜一样在生活上质感的提升，慢活不躁进的态度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近在某论坛上发表了一篇关于手冲咖啡的讨论，发现台湾对于咖啡研究的高手真的好多，里面有许多热心的大大把自己多年研究咖啡的心得与方法，不
2022-05-17 咖啡 研究 口感 科学 好吃 重要 好不 工具 方法 朋友 水量 经验 自然 问题 调味料 准备 分析 控制 生活 质感 -
影响烘焙程度深浅的因素 颜色与失重率
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浅炒的豆子含有较多的酸，所以适合用碱性水的地区。较低等级的咖啡豆有著口味差的特性，这些特性会因为浅炒而轻易显现出来。所以通常我们用深炒
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 豆子 颜色 不同 口味 咖啡色 最深 方式 特性 混合 深浅 程度 制造商 压力 城市 更多 水分 粉末 肉桂 -
见好就收还是见利忘义 星巴克花13亿美金买回上海经营权目的何在
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在花费13亿美金从台湾统一企业手中买回上海星巴克经营权之后，星巴克总裁兼执行长Kevin Johnson发表公开声明称，"把星巴克在中
2022-05-17 巴克 中国 经营 美国 统一 市场 香港 上海 经营权 企业 股权 集团 咖啡 模式 股份 代理 台湾 美心 交易 美金 -
烘焙师的日与夜 烘豆机是如何炼成的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1995年，我的咖啡事业遇到了瓶颈，连续开了几家店接连的收了起来，原本不甚充裕的资金立即面临了调度问题，随后的生活便在借钱、还钱的日子
2022-05-17 咖啡 日子 时间 滚筒 豆子 不断 两个 产地 新台币 机器 烟雾 第一次 资料 清楚 一家 全新 就是 工厂 怎么办 特性 -
挂耳包冲泡图解 挂耳咖啡冲泡方法及细节技巧讲解 简便挂耳冲法
最近有小伙伴问到，挂耳咖啡应该要怎么冲，有什么讲究吗？这个问题就问对人了，作为曾经把挂耳咖啡当作速溶咖啡冲的过来人，就来教你冲挂耳的终极奥义！ 先谈谈挂耳咖啡！ 挂耳咖啡是一个带有挂耳纸卡片的过滤袋
2022-05-18 咖啡 滤袋 热水 杯子 简便 保温 器具 风味 咖啡粉 保温杯 卡片 饮水 饮水机 一杯 技巧 方法 好喝 普通 简简 口子 -
好店的准则 | 一家好精品咖啡馆应该是什么样子的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编曾经也逛过很多咖啡馆，最近总结了一下逛馆的心得，包括风味、整体观感、亲切服务、甚至还有对店家的建议。撰写的过程绝对不是光凭感觉，还
2022-05-17 咖啡 精品 品质 咖啡馆 顾客 经营 就是 更多 实验 一家 店里 经营者 豆子 责任 风味 小店 影响 准则 高大 必要 -
咖啡大师带你认识咖啡新潮，哪里咖啡好喝？自己怎么冲（上海篇）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）周末上海的文艺气息，一半在展览馆里，一半在咖啡店里。说到上海的咖啡店，近几年的发展势头大家有目共睹，无论是本土精品咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡文化 文化 上海 精品 农场 中国 咖啡店 咖啡馆 潮流 大师 专业 城市 机会 爱好者 自然 行业 意大利 一杯 -
罗布斯塔Robusta种中果咖啡的革命 罗布斯塔咖啡豆为何恶名昭彰
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁的罗布斯塔血统，阿拉比卡豆还是卡蒂姆系还是卡帝姆系？[中果咖啡 中果咖啡（学名：Coffea canephor
2022-05-18 咖啡 罗布 罗布斯 比卡 阿拉 等级 印度 意大利 世界 皇家 咖啡豆 精品 处理 含量 味道 豆子 风味 不同 产量 人们 -
Kalita Wave 155 波浪滤杯使用心得 Kalita滤杯冲煮参数设定教学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯这篇文章的主角是Kalita推出的波浪滤杯。 虽然也
2022-05-18 咖啡 滤纸 波浪 时候 原因 材质 咖啡粉 个人 金属 风味 就是 层次 工具 整体 果酸 过程 还是 部分 锥型 明显 -
打奶泡器的正确方法 ESPRESSO咖啡机打奶泡技巧教学图解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打奶泡技巧 用意式咖啡机打奶泡的方法尽管打奶泡的方法有很多, 但用ESPRESSO打奶泡的方法对新手来说是最容易成功
2022-05-18 咖啡 牛奶 蒸汽 咖啡粉 时间 温度 表面 泡沫 咖啡机 压力 脂肪 方法 不同 拉花 目的 含量 水流 问题 制作 绵密 -
烘焙过程种咖啡豆的属性 咖啡烘焙方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）炒豆过程是在加热生豆，发展咖啡香气与口味的主要过程。所散发出来的香气与口味是由每种生豆的原有特性所决定。炒豆的深浅度
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 豆子 过程 水分 高温 温度 口味 颜色 作用 不同 咖啡色 程度 深浅 理想 方式 速度 二氧化碳 时间 是在