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减肥新招-生咖啡豆磨成粉后直接喝!未经烘焙的咖啡豆怎么吃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式喜欢喝咖啡的人很多,大家也常常买烘焙过的咖啡豆,当要煮咖啡之前,再自己磨豆子
2022-05-18 咖啡 体重 咖啡豆 研究 参加者 博士 男女 减肥 周期 安慰剂 方式 热量 结果 豆粉 运动 不行 明显 舒畅 差不多 之间 -
挪威咖啡大神赴穗分享心得:中国咖啡师应多参加世界比赛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )挪威咖啡大神Tim Wendelboe上周五首次来到广州与众多粉丝见面。带着2004年世界咖啡师大赛冠军、2005年世界杯测大赛冠军、
2022-05-17 咖啡 世界 中国 冠军 大赛 挪威 咖啡豆 经验 比赛 年轻 地位 当地人 大神 浓厚 谦虚 随和 上周五 专业 公众 口味 -
新手咖啡拉花教程-咖啡拉花视频分享 咖啡拉花比赛形式规则介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝咖啡的人无不喜欢看到咖啡上缘的艺术图形,其实这种艺术叫做拉花,能一边喝著香醇的咖啡,又能一边欣赏著可爱的图腾,
2022-05-18 咖啡 拉花 比赛 作品 大会 展区 成品 评分 艺术 图样 技巧 磨豆机 视觉 专业 人员 刻度 参加者 咖啡豆 工作人员 技术 -
城市科大生冲咖啡技艺精湛 国际赛夺2金1银4铜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡已经成为现代人生活中不可或缺的一环,台北城市科技大学餐管系学生参加日前在韩国举行的国际餐饮大赛,在逾10国(含地区)选手参加下,
2022-05-17 咖啡 金牌 韩国 评审 城市 国际 项目 比赛 竞赛 拉花 玫瑰 餐饮 赵彦 台北 大赛 协会 咖啡豆 大学 学生 滋味 -
中国手爱好者冲咖啡大赛ABrC介绍 什么是ABrC?怎么参加ABrC大赛
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"什么是ABrC?" ABrC是爱好者手冲比赛的简称, 是一个致力于全民手冲咖啡推广的品牌。 一年一次的爱好者手冲大
2022-05-18 咖啡 爱好者 全国 比赛 大赛 全民 推广 城市 时间 交流 品牌 地点 平台 总决赛 技能 盛会 致力于 学习 中国 准时 -
参加手冲咖啡比赛的意义在哪里?2018年手冲咖啡比赛有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡比赛的意义? 比赛成绩反应或者检验你的能力,想知道自己的实力去比赛是不二的选择。已经封神了的,千万别去比赛,
2022-05-18 比赛 咖啡 团队 能力 选手 评审 就是 总分 自选 初赛 满分 丢人 重要 分数 复赛 教练 时候 豆子 一杯 交流 -
咖啡文化鉴赏论文|counter cultrue反文化咖啡对咖啡风味轮的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )是从什么时候开始, "咖啡风味"成了爱好者以及从业者之间交流必谈的词语呢? 1. 理论对实践的支撑 别轻视理论知识哦
2022-05-18 咖啡 风味 气味 不同 工具 嗅觉 学习 产地 味觉 处理 愉悦 咖啡杯 咖啡豆 条件 香气 实践 帮助 活动 便宜 实用 -
James Hoffmann 采访
James Hoffmann 采访by 行走的咖啡地图Square Mile Coffee Roasters的CEO,James Hoffmann最近探访中国上海。BlackWaterIssue的合作
2022-05-17 咖啡 咖啡店 比赛 事情 客人 还是 重要 豆子 压力 就是 更多 工作 新鲜 普通 只有 地方 市场 时候 精品 一轮 -
咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯好喝的咖啡,首要有上乘的咖啡豆,但若然没有一流的咖啡师冲泡,亦难以发挥咖啡豆的独特风味。那么一个好的咖啡师应具备那些特质?"一定
2022-05-17 咖啡 比赛 澳门 经验 国际 味道 心情 时间 水平 玻璃 资格 日本 工作 不同 独特 业界 代表 公司 协会 咖啡壶 -
咖啡人故事 | 虹吸咖啡师是如何练成的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一杯好喝的咖啡,首要有上乘的咖啡豆,但若然没有一流的咖啡师冲泡,亦难以发挥咖啡豆的独特风味。那么一个好的咖啡师应具备那些特质?"一定要
2022-05-17 咖啡 比赛 澳门 经验 国际 味道 心情 时间 水平 玻璃 资格 日本 工作 不同 独特 业界 代表 公司 协会 咖啡壶 -
手冲咖啡带出独特风味 科大生国际赛获奖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )城市科大咖啡社学生参加国际餐饮大赛,共获2金1银4铜,餐管系学生廖家伟将手冲咖啡带出咖啡豆独特的莓果柑橘风味、锡兰红茶的回甘,获评审青
2022-05-17 咖啡 城市 评审 学生 比赛 国际 风味 咖啡豆 大餐 金牌 餐饮 赵彦 竞赛 独特 拉花 柑橘 玫瑰 红茶 项目 韩国 -
新手要怎么开始学习咖啡?系统学习与自行修习的参考建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近有朋友问我学咖啡要怎么开始学习,也问能不能请我当私人的咖啡家教,我想可能很多朋友也会有类似的疑问吧,所以针对新手要怎么开始学咖啡这
2022-05-18 咖啡 学习 咖啡店 台湾 课程 选手 咖啡厅 方式 社团 系统 不错 教学 老板 问题 比赛 活动 世界 主题 学校 就是 -
成都“90后”咖啡师:凭“凤凰涅槃”站上世界舞台
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )左手握咖啡杯,右手提拉花缸,将杯子倾斜约15°,在一个固定的地方倒入少许奶泡。然后把杯子抬高2-3厘米,浇出一个花朵的形状,手腕来回晃
2022-05-17 咖啡 拉花 图案 比赛 世界 成都 学员 培训 大赛 对称 专业 口径 咖啡杯 杯子 赛区 凤凰 一家 书法 书法家 亚军 -
$400/杯咖啡?!限量300杯 史上最贵咖啡豆香港有售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )精品咖啡当道,咖啡迷对咖啡豆的产地认识相信都琅琅上口。 说到史上最贵的咖啡豆,知不知道是哪一款?答案是巴拿马艺伎咖啡。 这款咖啡豆最早
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴拿马 分店 庄园 精品 太古 拍卖 古城 奖状 拍卖价 相片 纪录 翡翠 工作坊 工作 香港 上口 琅琅 奢侈 -
当我们喝不出精品咖啡的时候 精品咖啡有什么价值?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我有一个做茶的朋友,他现在致力于推广台湾茶到欧洲及俄罗斯。 这个朋友是我在1993年跟随一些咖啡界的同业去日本东京幕张参观餐饮设备展时
2022-05-17 咖啡 比赛 台湾 师父 精品 大师 评审 时候 公司 差异 执照 条件 根本 业者 花草 花草茶 葡萄 葡萄酒 夏威 中国 -
哥伦比亚麦德林产地区咖啡豆的发展和风味口感特色 好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚麦德林咖啡新闻来自40多个国家的咖啡农场主和产业利害关系人将秉持共同责任的方式,解决咖啡价值链在永续发展方面
2022-05-18 咖啡 生产 论坛 董事 哥伦比亚 发展 产业 联合 世界 国家 国际 生产者 代表 全球 协会 小组 执行长 教授 种植者 第一届 -
亚餐办咖啡科学探索研习 报名秒杀学员盼再开课
亚餐办理咖啡科学探索研习,吸引全国近两百位老师报名。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业,举办"种子到杯子:咖啡科学探索研习",报名人数秒
2022-05-17 咖啡 老师 专业 学校 教学 课程 科学 科学探索 企业 全国 全系列 市场 机会 种子 经验 讲师 设备 四天 制作 学习 -
冠中冠得奖者台湾嵩岳咖啡 目标晋级国际精品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌,今年拿下"台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛"象征"冠中冠"的最高荣誉,他悉心选豆近期将参加
2022-05-17 咖啡 精品 台湾 古坑 高山 目标 品种 比赛 国际 嵩岳 协会 咖啡豆 环境 冠中 不同 最高 热情 专业 世界 农委会 -
Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演!
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划,11月15日在上海,11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地
2022-05-17 咖啡 论坛 活动 世界 精品 中国 大赛 上海 学院 王力 深圳 专家 业界 交流 服务 设计 精英 高兴 人士 假日 -
2018 WCE 世界杯拉花大赛台湾选拔赛比赛简章
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )World Latte Art Championship 是由世界咖啡组织 (World Coffee Event 简称 WCE) 所
2022-05-17 咖啡 台湾 世界 协会 拉花 比赛 选手 世界杯 大赛 选拔赛 代表 时间 专业 地点 复赛 展览馆 说明会 南港 展览 传真