知识列表
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鬼齿磨豆机的优点在哪里 为什么手摇磨豆机备受欢迎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）研磨咖啡豆的工作对咖啡的风味影响很大，实际上是一个非常重要的过程。这次我们介绍一下磨咖啡豆时咖啡磨牙的差异。咖啡磨的类型研磨咖啡的设备
2022-05-18 咖啡 牙齿 类型 研磨 重要 味道 咖啡豆 手动 磨机 优点 功能 缝隙 缺点 风味 摩尔 细粉 摩擦 不规则 很大 之间 -
哥斯达黎加蜜处理咖啡豆 哥斯达黎加三大咖啡产区介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加蜜处理 清甜花香 Costa Rica Honey Process 如果你喜欢像茶般口感清淡、味道清甜的咖啡，味道像蜜瓜而带
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 海拔 处理 区域 味道 地区 农场 花香 生产 不同 最高 清甜 人口 口感 多年 多年来 时间 火山 -
参观哥斯达黎加咖啡庄园 哥斯达黎加咖啡豆从种植到采摘处理包装
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Volcán Poás（波阿斯火山）位于哥斯达黎加（哥斯大黎加）中部，离首都约 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1
2022-05-18 咖啡 火山 火山口 云雾 咖啡园 哥斯 湖泊 行程 首都 麦克 咖啡豆 哥斯达黎加 健谈 古怪 好笑 乐观 刁钻 失望 风趣 刁钻古怪 -
咖啡研磨器具的不一样对咖啡风味的影响 烘焙中咖啡风味的变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近有咖啡机有磨坊的情况，甚至可以容易地享用豆类状态下购买的咖啡。咖啡是深的，并且一个研磨过程风味变化很大。在这里，我将介绍关于"研磨
2022-05-18 咖啡 研磨 苦味 风味 味道 方法 不同 咖啡豆 大小 时间 特点 螺旋 螺旋桨 咖啡机 粗糙 个性 事情 口感 形状 牙齿 -
单品巴西咖啡香气调和 巴西山多士咖啡最高等级Santos NO2
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西占全球咖啡生产量的30%，咖啡主要产地在东南部，大多数经由santos港输出，因此而得名巴西山多士咖啡豆。 单品品尝巴西咖啡香气非
2022-05-18 咖啡 巴西 香气 咖啡豆 豆子 酸味 等级 温和 柔顺 多士 微微 产区 口感 味道 气候 苦味 草原 最高 明显 适中 -
咖啡电动磨豆机和手磨的区别 不同的咖啡该用什么研磨度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你有没有使用过磨豆机吗？我不在乎太多，但我经常在店内弄些什么。根据您使用的咖啡设备更改切割尺寸或根据品味偏好改变样式，以享受美味的咖啡
2022-05-18 咖啡 研磨 刀片 咖啡豆 类型 磨豆机 电动 叶片 手动 砂浆 设备 专业 味道 建议 热水 热量 特征 电动式 磨机 组件 -
咖啡是否适合常年抽烟的人 有什么咖啡适合搭配香烟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我们将看到这样一个迷人的组合"适合烟草的咖啡"。为什么香烟和咖啡兼容？首先，为什么说烟草和咖啡是相互兼容的？显然，这似乎是受大
2022-05-18 咖啡 咖啡因 尼古丁 吸烟者 烟草 组合 选择 尽可能 香烟 依赖性 公众 含量 咖啡豆 物质 苦味 推荐 不规则 糟糕 恶心 愉悦 -
咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名 巴西山度士咖啡豆来历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气
2022-05-18 咖啡 巴西 协会 咖啡豆 农庄 品质 风味 明显 全球 味道 国际 果子 圣多斯 产地 不同 甘甜 专家 买家 产量 入口 -
印尼马马萨咖啡风味介绍 日式冲煮方法的低水温对风味有什么影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈到苏拉威西岛咖啡，托拉雅咖啡的印象可能会很强。不过，这次我们会在塔纳托拉雅西边的Mamasa县介绍咖啡。 "苏拉威西·马马萨"就是这
2022-05-18 咖啡 辛辣 苏拉 浓郁 苏拉威西 味道 新鲜 甜蜜 豆蔻 香气 拉雅 辛辣味 复杂 清爽 苦涩 印象 另一方面 就是 感觉 时候 -
意大利咖啡品牌CORSINI BRASIL SANTOS 巴西咖啡豆开袋鉴赏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意大利知名的咖啡品牌 CORSINI 旗下有非常多不同风味与产地的咖啡豆，我们今天要开的是这袋 CORSINI BRASIL SANT
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 巴西 意大利 价格 商品 风味 润发 研磨 品牌 便宜 好奇 旗下 状况 袋装 过程 颜色 香味 比卡 阿拉 -
哥斯达黎加咖啡深烘焙黑蜜处理咖啡风味 冲煮方式对风味的影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加·黑蜜处理 这次烤：深烘香味（豆子的香味）像蜂蜜一样的甜味和坚果般的香味香气（咖啡香味）温和甜美的香味，像洋甘菊味 甜度很强
2022-05-18 咖啡 处理 味道 咖啡豆 方法 哥斯达黎加 哥斯 甜味 香味 光滑 甜美 感觉 牛奶 干燥 条件 蜂蜜 酸度 不同 有趣 浓郁 -
如何打出优秀的奶泡，并拉出咖啡味道平衡的卡布奇诺？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）打出将咖啡的美味与特征带出的奶泡 萃取出适当的espresso之后，下一步是牛奶的发泡。 经由称为蒸气机的机器将牛奶温热、并作出泡沫，
2022-05-18 牛奶 咖啡 奇诺 卡布 照片 温度 蒸气 时间 漂亮 味道 液体 表面 感觉 时候 空气 就是 气泡 质地 制作 混合 -
如何制作“黑色卢西恩”和“白色卢西恩”日式咖啡鸡尾酒配方
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"黑色卢西恩""白色卢西恩" - 两者都是鸡尾酒的名字。这是一个很酷的名字，但实际上它是一种用咖啡酒制成的鸡尾酒，比如在居酒屋里熟悉的
2022-05-18 卢西 卢西恩 黑色 白色 伏特加 鸡尾酒 咖啡 玻璃 这是 勺子 名字 奶油 无味 牛奶 鲜奶 卡鲁 混合 地方 食谱 卡卢 -
日本独特的咖啡文化 被日本咖啡粉碎的传统咖啡文化观念
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，即使在日本，对咖啡的兴趣也一直在上升。这似乎在从第三波咖啡潮不同地点咖啡节开始影响到那个没有表现出咖啡的兴趣或与......现
2022-05-18 咖啡 日本 文化 咖啡文化 国家 浓缩 事实 事实上 巴克 欧洲 不同 兴趣 实际 实际上 常见 滴漏 特点 说是 黑色 独特 -
Folker和 三一咖啡公司共同打造推出新品-咖啡萃取起源滗水器
Trinity咖啡公司的Origin Decanter所有照片由Trinity Coffee Co.提供自从澳大利亚设计师马克·福尔克（Mark Folker）的多元化三位一体酿酒师（Trinity
2022-05-18 过滤器 咖啡 滗水器 啤酒 模块 酿造 产品 起源 一致 三位一体 容器 流量 版本 系统 这是 黑色 复杂 一致性 全自动 同时 -
在家打出好奶泡的先决条件 如何判断奶泡的好坏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）均匀而细致的奶泡是成就一份完美拿铁咖啡(Cafe latte)的第一步, 一杯拿铁(latte)或是卡布其诺(cappuccino)若
2022-05-18 咖啡 牛奶 口感 就是 细致 咖啡机 干燥 比例 蒸气 新鲜 卡布 卡布其 一杯 不同 不错 粗大 成功 甘甜 基底 差别 -
肯尼亚咖啡烘焙笔记 中浅烘焙的肯尼亚咖啡风味如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味：柑橘、葡萄、莱姆烘焙度：中浅烘焙原产地：肯尼亚 烘豆师笔记：肯尼亚咖啡以优质活泼的酸质著称有丰富的莓果调性与水果风味也是全世界数
2022-05-18 咖啡 风味 肯尼 肯尼亚 豆子 口感 水果 笔记 动听 厚实 活泼 浑厚 愉悦 沉闷 美妙 饱满 不可或缺 专业 乐团 产区 -
咖啡拉花前的准备-打奶泡对牛奶的选择与运用 牛奶发泡的原理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）谈及咖啡教学中制作美味的Cappuccino与Latte Art时，牛奶选择与运用的重要性，其中对于牛奶发泡的原理进行了深入的阐述，图
2022-05-18 咖啡 蒸汽 制作 拉花 牛奶 选择 流程 咖啡机 温度 实际 手感 技能 漩涡 课程 变化 处理 不同 作品 液面 特点 -
3D咖啡拉花工作坊：制作3D咖啡拉花的奶泡要求及打奶泡技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）俗称咖啡拉花的Latte Art，意指在传统意大利拿铁咖啡上，以奶泡出咖啡冲出来时制作的艺术图案，心形、花形、天鹅形，直到今日更发展成
2022-05-18 咖啡 拉花 制作 表面 长时 技巧 同时 咖啡杯 图案 心形 牛奶 蒸气 动物 温度 知识 蛋白 左右手 乳糖 位置 只需 -
手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得 希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证 以下本文： 首
2022-05-18 拉花 咖啡 牛奶 步骤 液面 速度 调整 幅度 汤匙 蒸气 重要 咖啡杯 就是 微波 杯口 泡泡 滤网 用力 加热 影响