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咖啡烘焙师如何进阶 咖啡烘焙师对于咖啡烘焙的理解分享
咖啡烘焙师如何进阶 咖啡烘焙师对于咖啡烘焙的理解分享咖啡烘焙是一门易学难精的学问，如同烹饪做菜，任何人都能烹调食物，吃了也可以充饥，但是你烹调出来的食物属于哪个层级？从「会做菜」到「米其林三星级」大厨
2022-05-18 咖啡 层级 咖啡豆 调整 程度 风味 价值 基础 技能 口感 商业 层次 技艺 能力 艺术 食物 烹调 进阶 明亮 随心所欲 -
咖啡烘焙三部曲分类介绍 如何才算是一名合格的咖啡烘焙师
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咖啡豆种豆名介绍 埃塞传家宝-heirlooms原生种名字的来源？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这里头我们关心的，比较好理解的就是从咖啡属开始往下的层级。大家可以看下图，先认识下咖啡属（Coffea Genus）
2022-05-18 品种 咖啡 自然 人工 产区 分支 不同 一方 下图 两个 变异 卡杜 波旁 印尼 杂交 咖啡豆 品种繁多 基因库 层级 工房 -
世界咖啡地图——中美洲巴拿马咖啡产区信息资料大全
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀，颇有类似蓝山的气质。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其优质咖啡豆风味纯正、极富
2022-05-17 咖啡 巴拿马 咖啡豆 火山 温和 均衡 口感 特区 风味 柔滑 温顺 肥沃 凉爽 清爽 纯正 饱满 并驾齐驱 低价位 土壤 层级 -
巴拿马咖啡最出名的产区介绍 巴拿马咖啡风味口感特描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马的咖啡风味及质感中等而均匀，颇有类似蓝山的气质。巴拿马咖啡很柔滑，颗粒饱满重量轻，而且酸度均衡度完美，其优质咖啡豆风味纯正、极富
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咖啡种类快速区分：美式咖啡、黑咖啡、意式咖啡有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡分类有很多种，上述几种根本就不是同一个层级的分类。分类基本可以从产地、咖啡树的品种、处理咖啡果实的方式、咖啡萃取
2022-05-18 咖啡 分类 浓缩 咖啡豆 方式 处理 牛奶 奇诺 卡布 胶囊 过程 一杯 制作 水洗 咖啡机 咖啡粉 口感 品种 就是 巧克力 -
耶加雪啡 荷芙莎荷芙莎合作社水洗G1咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：耶加雪菲（Yirgacheffe） 荷芙莎（Harfusa） 生产者：小农合作社联盟（YCFCU） 荷芙莎合作社（Harfusa
2022-05-17 合作 合作社 咖啡 海拔 处理 香气 处理厂 小农 雪菲 口感 最高 味道 山坡 焦糖 联盟 蜂蜜 埃塞俄比亚 生产 水洗 柔滑 -
illy咖啡加盟费 illy咖啡粉使用方法 illy咖啡粉可以直接冲泡吗
＝＝》illy咖啡官网《＝＝专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）是阿--好一阵子没有新的刺激了，没去探探朋友，没有外出走走，没有穿好看的衣服 长时间只待
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡粉 品种 精品 比卡 阿拉 自由 只有 含量 味道 咖啡因 地区 海拔 酸味 阿姨 香气 越能 中风 香醇 -
中美洲咖啡产地大全 盘点中美洲咖啡知名产区
知名代表性咖啡:塔拉苏(Tarrazu)哥斯达黎加同其它中美洲国家一样，普遍种植的是阿拉比卡种的咖啡。其咖啡主要栽种在两个高地区，一是首都圣荷西(San Jose)附近的高地区，另一个则是圣荷西东南方
2022-05-18 咖啡 知名 巴拿马 洪都 拉斯 洪都拉斯 代表 代表性 萨尔 萨尔瓦多 地区 哥斯达黎加 哥斯 生产 咖啡豆 山区 温泉 知名度 酸味 风味 -
当我们喝不出精品咖啡的时候 精品咖啡有什么价值?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我有一个做茶的朋友，他现在致力于推广台湾茶到欧洲及俄罗斯。 这个朋友是我在1993年跟随一些咖啡界的同业去日本东京幕张参观餐饮设备展时
2022-05-17 咖啡 比赛 台湾 师父 精品 大师 评审 时候 公司 差异 执照 条件 根本 业者 花草 花草茶 葡萄 葡萄酒 夏威 中国 -
浅谈美国咖啡文化——属于美国的咖啡世界
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国每年约有超过1.8亿的咖啡饮用人口，平均每人每年喝下4.5公斤的咖啡；它不仅是全球最大的咖啡消费国，更是推动"第三波咖啡行动"和"
2022-05-17 咖啡 美国 世界 精品 代表 咖啡厅 西元 文化 全球 特色 生活 连锁 最大 人们 先驱 历史 咖啡馆 国家 风情 波士 -
蜜处理咖啡是加糖了吗？什么是〝蜜处理 Honey〞咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信很多人已经知道，咖啡的加工方法不是只有一种。本篇文章要探讨的正是咖啡加工法其中的一种〝蜜处理〞。 想必〝蜜处理过
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 过程 干燥 只是 清洗 方式 时间 蜂蜜 颜色 黏液 加工 就是 方法 哥斯达黎加 哥斯 不同 风味 -
什么是蜜处理？蜜处理又分多少种？红蜜黄蜜黑蜜处理有什么不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是蜜处理？蜜处理又有多少种？相信很多人已经知道，咖啡的加工方法不是只有一种。本篇文章要探讨的正是咖啡加工法其中的
2022-05-18 咖啡 处理 咖啡豆 水洗 过程 干燥 只是 清洗 方式 时间 蜂蜜 颜色 黏液 加工 就是 方法 哥斯达黎加 哥斯 不同 风味 -
星巴克用的什么咖啡豆与肯德基阿拉比卡咖啡豆有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿拉比卡十六世纪埃塞俄比亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊只忽然在那儿不停地蹦蹦跳跳，觉得非常不可思议。 仔细加以
2022-05-18 咖啡 比卡 阿拉 咖啡豆 品种 利比 果实 罗布 罗布斯 利比里亚 里亚 椭圆 椭圆形 种子 只有 栽培 又称 叶片 叶腋 品质 -
中美洲咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉（Guatemala） 知名代表性咖啡： 安堤瓜（Antigua）， 薇薇特楠果（Huehuetenango） 危地马拉的纬度
2022-05-18 咖啡 知名 拉斯 危地马拉 巴拿马 洪都拉斯 洪都 特色 代表 代表性 尼加拉瓜 萨尔 萨尔瓦多 地区 哥斯达黎加 哥斯 处理 产区 风味 咖啡豆 -
【干货】咖啡豆是如何筛选好坏、评定等级的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的分级假如有2个咖啡馆的店主在讨论，A店主说："我们店里用的咖啡豆是巴西圣多斯NO.2，你们店呢？"B店主说："我们店用的是与蓝山
2022-05-17 咖啡 筛网 巴西 品质 等级 豆子 评价 瑕疵 咖啡豆 生产 温和 海拔 颗粒 最高 产地 大小 方式 尺寸 生产国 味道 -
巴拿马翡翠庄园 红标瑰夏9号地 如何出众？
巴拿马翡翠庄园红标瑰夏9号地 如何出众？ 巴拿马瑰夏在第三波咖啡浪潮的推动下，成为时下最为瞩目的精品咖啡豆之一，也因其独特的花香和水果的香甜，赢得无数人为之倾倒，甚至颠覆了咖啡在人们心中传统的认知。
2022-05-18 庄园 翡翠 咖啡 巴拿马 香气 咖啡豆 花香 最高 世界 价格 方式 海拔 温度 风味 大黎加 哥斯 爱乐 大赛 产地 冠军 -
防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡硅谷的"防弹咖啡" 黄油与咖啡减肥法说到生酮饮食，大家第一个想到的名词应该就是"防弹咖啡"吧！不得不说这个名字取
2022-05-18 咖啡 防弹 饮食 研究 胃痛 制作 奶油 咖啡豆 就是 效果 身体 专业 心脏 方法 胃酸 间歇 间歇性 不同 制作方法 原因 -
防弹咖啡对人体的好处和坏处 什么是防弹咖啡功效作用特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）防弹咖啡怎么喝不胃痛？防弹咖啡怎么做 一定要选草饲奶油吗？说到生酮饮食，大家第一个想到的名词应该就是“防弹咖啡”吧！
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意式咖啡种类区别 意大利人怎么喝咖啡 一般拿铁加几份意式浓缩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）既然都开了"意大利文化的三两三"这个文章类别，也写了很多五四三， 所以终究要聊上这个与意大利划上等号的"咖啡"的三两
2022-05-18 咖啡 意大利 一杯 早餐 风味 意大利人 就是 我要 西西 浓缩 不同 个人 只是 咖啡豆 时候 朋友 牛奶 而是 这是 西西里岛