层次感 了解更多有关层次感的内容
-
专业咖啡烘焙 | 梅纳反应与焦糖化反应、风味与层次感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程咖啡烘焙过程中，烘豆者总会一直思考，这些风味与层次感的来源到
2022-05-18 反应 梅纳 过程 咖啡 焦糖 温度 水分 阶段 明显 现象 同时 咖啡豆 水份 风味 就是 目标 香气 层次 干燥 个人 -
如何品尝单品咖啡？单品咖啡怎么喝才显得比较专业？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格品尝单品咖啡真的是一门学问，也是非常需要经验的 咖啡的风
2022-05-18 咖啡 味道 苦味 酸味 香味 味觉 层次 层次感 甜味 经验 成份 焦糖 风味 重要 东西 口感 咖啡豆 品种 方式 是由 -
如何品尝单品咖啡才能喝到那么复杂的味道？单品咖啡怎么喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品尝单品咖啡真的是一门学问，也是非常需要经验的 咖啡的风味口感，可以概分为五种：酸、甜、苦、浓度、香气。 一开始先试
2022-05-18 咖啡 味道 苦味 酸味 香味 味觉 层次 层次感 甜味 经验 豆子 成份 焦糖 风味 出名 重要 东西 口感 咖啡豆 方式 -
兼具实用与艺术的 Kalita 波佐见烧滤杯-怎么冲煮都好用
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kalita 是日本知名的咖啡器材品牌，在国内也有很高的能见度，尤其手冲滤杯的三孔穴设计与Wave系列，都是他的经典系列。而这篇文章，
2022-05-18 波佐 咖啡 日本 设计 陶瓷 角度 瓷器 层次 层次感 材质 肋骨 对流 知名 良好 密度 店家 方式 质感 问题 陶器 -
WBC冠军吴则霖的创意咖啡配方
在台湾电视台TVBC(Television Broadcasts Satellite, 全名無線衛星電視台)里吴则霖介绍了自己在都柏林WBC大赛里制作的创意咖啡配方和做法。杯子形状台大电子研究所毕业的
2022-05-17 咖啡 杯子 时候 液体 创意 制作 他用 嗅觉 层次 层次感 弧度 形状 茉莉 香气 大赛 配方 平常 东西 伯爵 佛手 -
如何去品味精品咖啡（单品咖啡）学会品尝咖啡的五感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆并非混调出来，而是来自单一产区的单一品种，称为「单品」Single Origin。而经过美国精品咖啡协会（SCAA）评为80分或
2022-05-18 咖啡 苦味 酸味 精品 不同 味觉 味道 品种 层次 风味 香味 香气 个性 口感 口腔 嗅觉 层次感 焦糖 甜味 程度 -
日晒处理法和酒香日晒（红酒式）处理法风味口感缺点优点对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）日晒干燥处理法是最传统的处理方式，果实在采收后经过自然日晒干燥，步骤如下： 1、咖啡农采收后直接放在日晒场，以阳光曝晒干燥； 2、
2022-05-18 处理 咖啡 干燥 发酵 过程 咖啡豆 红酒 酒香 方式 时间 步骤 优点 口感 缺点 成熟 地表 层次 层次感 方法 果实 -
超详细咖啡拉花步骤的做法步骤 从零开始学做拉花咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）泡好一杯咖啡做为基础 超详细咖啡拉花步骤的做法步骤 超详细咖啡拉花步骤【GIF动态图】1 1. 1/3处选点注入，咖啡杯倾斜10-15
2022-05-18 拉花 咖啡 心形 流量 步骤 咖啡杯 一杯 层次 层次感 杯口 油脂 流速 牛奶 卡布 基诺 越多 做法 漂亮 满而不溢 不断 -
科普 | 日晒处理法和酒香日晒处理法的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟
2022-05-17 咖啡 处理 干燥 发酵 果实 咖啡豆 过程 成熟 方式 时间 果肉 步骤 红酒 酒香 优点 口感 层次 层次感 果皮 果胶 -
尼加拉瓜黄金谷庄园荷西小农水洗卡杜拉种有黄金奇异果风味！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直以来比较少进尼加拉瓜的豆子，但这次杯测到了一支尼加拉瓜，风味非常特殊!入口时偏头想了一下，这样熟悉的味道，根本就是在喝黄金奇异果汁
2022-05-18 尼加拉瓜 庄园 咖啡 黄金 豆子 奇异 小农 风味 水洗 卡杜 卡杜拉 品质 层次 层次感 成绩 条件 精品 一口 特殊 绝佳 -
咖啡水洗日晒酒香日晒处理法口感风味描述介绍
咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下来后咖啡果实容易腐坏，所以要及时处理，以方便储存和运输。在处理咖啡
2022-05-18 处理 咖啡 干燥 果实 发酵 酒香 咖啡豆 方法 过程 步骤 成熟 方式 时间 红酒 口感 优点 层次 层次感 果肉 果胶 -
巴拿马波奎特产区花蝴蝶水洗（70%瑰夏）单品咖啡风味口感介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本批次是70%的艺妓 以及 30%卡杜拉（Caturra） 卡杜艾（Catuai）组合而成 品名： 巴拿马 波奎特 花蝴蝶 水洗 （7
2022-05-18 咖啡 巴拿马 风味 蝴蝶 咖啡豆 特色 艺妓 花果 水洗 奎特 品种 卡杜 卡杜拉 杜艾 产区 均衡 土壤 层次 层次感 庄园 -
如何用意式咖啡煮单品豆 单品咖啡豆与意式咖啡豆的区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何用意式咖啡豆煮单品，有请专业的来-- 我知道意式咖啡机的豆子用混合豆比较有丰富感，用单品豆味道就比较一致性--
2022-05-18 咖啡 咖啡机 用意 咖啡豆 水温 特性 一致 专业 味道 因素 层次 层次感 一致性 公众 又是 工房 技巧 更多 浓度 热水 -
星巴克最好喝前十名 星巴克什么好喝星巴克最受欢迎必点饮料排行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星爸爸又又又出新品啦！听说还买一送一？这羊毛此时不薅更待何时啊喂！ 某书上的集美太会了，每张新品图都很sha我。老板说给经费任意喝，带
2022-05-18 味道 咖啡 就是 巧克力 口感 奶油 层次 新品 焦糖 甜度 蓝色 蛋糕 细腻 层次感 整体 桃子 老板 自然 还是 黄桃 -
科普 | 普通日晒处理法和危地马拉酒香日晒处理法的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆都是咖啡果实的种子，咖啡果实又被称作为咖啡樱桃。将咖啡果实的外果皮和果肉去除后，就会得到两颗咖啡种子，也就是咖啡生豆。成熟采摘下
2022-05-17 咖啡 处理 干燥 发酵 果实 咖啡豆 过程 成熟 方式 果肉 步骤 红酒 酒香 优点 口感 层次 层次感 时间 果皮 果胶 -
新手咖啡拉花视频教程 基础咖啡拉花图案“洋葱心”图文详解
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹从零学习"洋葱心"，基础咖啡拉花图文详解 【浓缩的制作】 -step1-
2022-05-18 咖啡 拉花 浓缩 心形 流速 流量 咖啡杯 油脂 牛奶 表面 视频 光滑 绵密 力度 动作 压力 口感 层次 层次感 时间 -
品尝 LAVAZZA QUALITA ROSSA 研磨咖啡粉 LAVAZZA咖啡粉怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法图解 一秒弄懂咖啡粉怎么冲泡对于常喝义式咖啡或喜欢自己买咖啡粉的朋友来说，LAVAZZA 这家意大利
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 研磨 咖啡豆 比卡 阿拉 口感 风味 罗布 罗布斯 意大利 摩卡 明显 品牌 层次 层次感 常见 方法 旗下 粗细 -
日常冲煮 | 1：15的“粉水比”与“粉液比”冲煮对比，哪个更好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）相信大多数手冲咖啡爱好者都会注重手冲的每一个细节，粉水比。 最近回顾有看到世界冲煮大赛经验，指定冲煮配方会用到 15
2022-05-18 咖啡 比例 液体 咖啡粉 试验 浓度 咖啡豆 水量 豆子 研磨 草本植物 也就是 入口 坚果 尾段 层次 层次感 效率 植物 水份 -
什么咖啡豆做冰滴咖啡最好 肯尼亚咖啡涅里产区风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）干香流露梅子与柠檬皮的香气，有着非常诱人的甜香，热饮时像是传统的肯尼亚咖啡，充满了乌梅与烟熏的重量感与厚重酸甜，温度降低时则转变为柑橘
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 风味 层次 庄园 柚子 蜂蜜 产区 甜香 诱人 厚重 专业 传统 公众 口感 品种 国家 堪称一绝 层次感 -
一般磨豆机会有较多细粉的产生，筛粉器能给你更好的冲煮体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡筛粉器-让你的手摇磨豆机也有电动磨豆机的水准 利用筛粉器提升手冲咖啡的水准 研磨咖啡是为增加咖啡萃取的速度,
2022-05-18 咖啡 细粉 研磨 咖啡粉 磨豆机 过程 乾净 咖啡豆 时间 细度 苦味 速度 明亮 明显 层次 层次感 手摇 更快 杯口 水准