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哥伦比亚咖啡农夫来访记(下)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"工会不值得信任,而参与COE又太过冒险,所以你们便决定靠自己开拓客源了?"我问对方。 "不错。但我们跟别的生豆出口商不同。我没有样本
2022-05-17 咖啡 样本 精品 发酵 不同 价钱 传统 味道 客人 处理 不错 合适 精益求精 世界 买家 公司 分数 协会 客源 方式 -
咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,纽约曼哈顿的一家咖啡小店,老板带上员工们出去度假一天,社区的邻居闻讯纷纷前来,帮忙营业。为何老板会放心将店交给邻居,这些邻里乡亲
2022-05-17 咖啡 邻居 员工 顾客 老板 小店 度假 咖啡店 社区 公众 演员 纽约 之友 繁忙 缓慢 乡亲 场地 客源 小城 工房 -
咖啡店加盟排行 加盟咖啡店后的体验 5万可以开一家咖啡店吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我是咖啡店加盟的小老板,据我加盟后的体验 咖啡店加盟有优点与缺点 优点 1加盟可让店家搭品牌的顺风车因加盟商本身就有
2022-05-18 咖啡 咖啡店 加盟者 总部 消费 品牌 连锁 合约 经验 创业 服务 经营 营业 先生 分店 咖啡文化 咖啡豆 小时 文化 消费者 -
星巴克2018咖啡价格表 星巴克产品种类整理文档 星巴克什么最好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.商品 星巴克拥有超过30种综合与单品的咖啡豆、手工制作的浓缩混合饮品、TAZO茶、一系列的罐装星冰乐饮品、一系列
2022-05-18 咖啡 巴克 咖啡豆 消费 市场 民众 商品 棒球 合作 生活 不同 城市 机器 消费者 门市 音乐 顾客 发行 新鲜 储值卡 -
洛杉矶个性咖啡厅 创造趋势潮流
墙上充满艺术家的创意巧思,让人彷佛置身在丛林中。 Intelligentsia Coffee店内,让人随意入坐的座位,可以俯瞰整间咖啡厅,让人相当放松。(专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 简约 分店 一杯 吧台 店里 标志 海滩 艺术 装潢 威尼 威尼斯 洛杉矶 惬意 明亮 三明治 丛林 公园 回声 -
韩系咖啡为何在短短5年中从光芒璀璨到如今黯然衰颓?
韩国这十几年不停的用音乐、电影、电视剧进行"文化侵略"。时髦、浪漫、唯美成为韩国产品的代名词。咖啡馆也不例外,时尚、浪漫,几乎是所有韩系的显著标签。相对于星巴克高比例直营不加盟政策,韩系咖啡快速崛起的
2022-05-17 咖啡 产品 品牌 韩国 优势 市场 年轻 模式 属性 时尚 明星 社交 空间 饮品 巴克 女性 差异 目标 草莓 中国 -
开咖啡店用什么咖啡豆比较好?买熟豆还是自己烘焙比较好?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于开咖啡店咖啡豆进货选择的问题。对于咖啡店来说,最大的选择,就是咖啡机和咖啡豆的选择问题。今天我们主要说一下咖啡豆的选择问题。 一、
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡馆 选择 咖啡店 精品 风味 商业 成本 问题 最大 味道 品质 保证 消费 还是 价格 咖啡厅 客人 标准 -
咖啡店经营心得!2018年咖啡店经营必知的7项准则!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱随著时代的不同,市场的流行度以及经济发展已经日渐朝向
2022-05-18 咖啡 咖啡店 经营 商品 准则 客人 厨房 收银 设计 人气 咖啡馆 收银台 菜单 设备 顾客 准备 厨房设备 就是 店面 建议 -
开一件咖啡馆需要注意什么事项 开咖啡馆和开餐厅有区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开餐厅,很多人都有想过的创业方式。这是一种比较容易实现的创业方式。但是,在开餐厅之前,你有没有做过市场调查,或者有没有给自己制定一本计
2022-05-18 餐厅 工作 部门 采购 培训 主管 管理 物品 设计 人员 清单 检查 区域 员工 基建 市场 情况 标准 验收 任务 -
小型咖啡馆的5个购买咖啡豆途径 如何寻找合适的咖啡豆供应商?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡豆批发供应商_中国咖啡豆最新价格报价在哪买_ 咖啡豆多少钱一斤小型咖啡馆主要有5个购买咖啡豆的途径: 1.最早的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 供应 咖啡馆 豆子 价格 供应商 品牌 行业 专业 精品 选择 平台 销量 食品 中国 更多 馆主 电商 优惠 -
星巴克折戟茶饮业,却全面进攻中国大陆市场,这会是一场豪赌吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )就在昨天7 月 27 日晚间,星巴克宣布与其长期合资企业伙伴统一企业股份有限公司("统一企业")和统一超商股份有限公司("统一超商")
2022-05-17 巴克 市场 中国 咖啡 茶饮 门店 企业 公司 茶店 控制 消费 统一 连锁 产品 全球 城市 大部分 正在 上海 发展 -
Roaming Coffee移动咖啡馆“捡来”的生意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿到Benny Doro的名片,上写:Roaming Coffee,副标题是Mobile Barista Coffee(移动的品质咖啡
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 生意 移动 改造 经营 品质 就是 市场 电影 美食 设备 两个 外景 外景地 投资 员工 地方 客户 小时 -
深度思考 | 为什么星巴克在中国没有强有力的竞争对手?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )万达正在公开叫板迪士尼;优步投入20亿美元对抗滴滴出行;阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年;苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手(
2022-05-18 中国 咖啡 巴克 市场 竞争 对手 规模 门店 解释 公司 品牌 一家 消费者 还是 万达 消费 强有力 份额 优势 地点 -
在中国为什么找不到星巴克的强有力的竞争对手?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中国的万达正在公开叫板迪士尼;优步投入20亿美元对抗滴滴出行;阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年;苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争
2022-05-17 中国 咖啡 巴克 市场 竞争 对手 规模 门店 解释 公司 品牌 一家 消费者 还是 万达 消费 强有力 份额 优势 地点 -
研磨时光加盟费多少 研磨时光咖啡加盟条件 研磨时光咖啡利润
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )研磨时光咖啡加盟条件l、 热爱咖啡文化,对咖啡有浓厚的兴趣;(如果没有咖啡经验前期会安排进行培训,并且会委派客服店长
2022-05-18 研磨 时光 咖啡 支持 总部 经营 专业 加盟者 管理 加盟商 市场 经验 连锁店 连锁 形象 培训 统一 营销 成功 品牌 -
咖啡豆背后的江湖:小作坊泛滥、多渠道混战、专业化成趋势
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )买豆子的难,卖豆子的也不容易。"双十一"要来了,别人剁手买买买,开咖啡馆的大概都在忙着趁打折、满减囤点好豆子了吧。但面对大力度的促销,
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 豆子 供应 咖啡豆 供应商 价格 品牌 行业 专业 选择 精品 中国 平台 销量 食品 优惠 双十 市场 更多 -
作为一个咖啡店的经营者,越专业,就死得越快!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作为一个咖啡店的经营者,你的力气用对了没?什么? 作为一个咖啡店的经营者,你要修炼成「 大叔」?▌如果你秉着我要做专业的,那去开咖啡馆
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 豆子 大叔 专业 咖啡豆 重要 员工 时候 牙签 房租 这是 日本 一家 女人 就是 情怀 最好 老板 行业 -
【Fish Eye】鱼眼咖啡:上海又一家架势很足想开连锁的咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一家新咖啡店开在了上海长乐路一条弄堂边上。它的店面不大,夹在一家热气羊肉和服装店中间,门头一台机器不知疲倦地往咖啡壶内绕着圈浇热水。走
2022-05-18 咖啡 鱼眼 机器 公司 咖啡馆 设计 一家 成本 北京 小店 咖啡店 技术 机器人 眼儿 门店 一杯 大店 上海 创始人 品牌 -
“千年老二”COSTA押注中国市场全资化,企图与星巴克制衡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继星巴克在华市场实行全资直营后,COSTA也把全资化提上日程。在最新发布的消息中,英国咖啡品牌COSTA母公司Whitbread集团宣
2022-05-17 咖啡 市场 巴克 中国 品牌 门店 集团 价格 竞争 悦达 公司 发展 世家 对手 全资 产品 区间 城市 家门 方面 -
“我用一杯手冲,换你一个故事”小店聚人气的最新营销手段
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆、酒馆、书店……这些文艺小店在一线城市并不是什么新鲜事,但要如何才能开一家有辨识度的店则让商家们费了不少心思。对经营者来说,这类
2022-05-18 故事 咖啡 小店 书店 圆圆 店主 文艺 顾客 特色 酒馆 经营 记者 一家 咖啡馆 一杯 主题 店铺 方式 沙发 餐饮