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北京必去的独立咖啡店-芳野 cafe 北京特色咖啡馆2018推荐版
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡爱好者的首选,精选北京独立咖啡店 咖啡店是个让人享受片刻安宁的地方,豆子的挤压、机器的运作、容器的碰撞之后,一杯
2022-05-18 咖啡 咖啡店 北京 独立 咖啡豆 庄园 店里 白色 老板 豆子 一杯 安宁 安静 干净 精准 均衡 饱满 交道 公众 内心 -
八卦 |日本宅男为什么不敢喝星巴克?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,日本一家著名的游戏公司派了位小哥来和我们合作个项目。因为需要派驻中国一年,所以挑了这位能说中文的小哥。赴任前,小哥来我公司对接工
2022-05-18 小哥 巴克 日本 咖啡 粉丝 中国 偶像 少女 演出 就是 电脑 工作 公司 女朋友 结果 问题 出名 可爱 著名 咖啡馆 -
LONG BLACK、LUNGO、RISTRETTO是什么?你有听说过吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不论咖啡爱好者还是咖啡从业者,espresso的赫赫大名一直萦绕於耳,这是我们日常最常打交道的咖啡萃取方式(虽然很多
2022-05-18 咖啡 浓缩 时间 不同 标准 美国 意思 这是 饮品 欧洲 咖啡粉 专业 口感 咖啡豆 方式 更多 油脂 浓度 记忆 风味 -
咖农,承载的是咖啡的现在和未来!
在这个世界上,有那么一群人,他们每天和土地打交道,他们不怕风吹、不畏日晒,他们从咖啡种植的源头进行把关,他们每天在咖啡地里勤勤恳恳,呵护着每一粒咖啡,他们、就是咖农!所谓"粒粒皆辛苦",用在咖啡的身上
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 运输 水洗 过程 一杯 处理 干燥 成熟 质朴 内果皮 品质 地方 基地 果实 海拔 自然 管理 艰辛 农户 -
咖啡师技能《专业咖啡师手册》咖啡师的系统化操和作工作流程
第五章 咖啡师的系统化操作能够提高效率的工具业务繁忙的咖啡馆必须采取提高效率的措施,不能总是傻傻地每次制作一杯饮品。更重要的是,咖啡师必须通过训练最大限度提高效率,但又不能影响出品的质量。使用电控计时
2022-05-18 咖啡 温度 温度计 流程 蒸汽 牛奶 制作 手柄 计时器 饮品 平台 一致 同时 笔者 工作 不同 效率 过程 一杯 电控 -
正宗白咖啡品牌-旧街场白咖啡介绍 白咖啡哪个品牌好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你可能不知道,耳熟能详的白咖啡,其实来自马来西亚。 白咖啡的发源地--马来西亚 • 怡保,那是一座古老而美丽的城镇。
2022-05-18 咖啡 口味 旧街 经典 口感 香气 传统 味道 年代 秘方 蔗糖 西亚 马来 马来西亚 一杯 南洋 不同 迷人 二合一 华人 -
6种咖啡破解你的性格秘密
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店每一种咖啡都有着不同的个性,那为什么有的人喜欢拿铁而有的人喜欢美式呢?不同的咖啡口味是否与喝的人的性格有某种联系呢?你喜欢
2022-05-17 咖啡 生活 性格 团队 不同 美好 人生 共识 朋友 理性 远比 活络 温文 随和 一鸣惊人 发号施令 奇思妙想 心平气和 无所不能 温文尔雅 -
咖啡馆创业四大误区 开咖啡馆有哪些地方要注意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆的经营极其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求
2022-05-18 咖啡 店面 咖啡馆 模式 工作 人员 工作人员 沙发 顾客 投资 不同 卡座 面积 小店 消费 管理 经营 中小 中小型 吧台 -
White Coffee?白咖啡是什么? 白咖啡真是白色的吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )没记错的话应该是好几年前的事了,小编第一次接触到了白咖啡,当时听到名字还在猜想,难道就是白色的咖啡?其实这样的疑问,在很多只听其名却未
2022-05-17 咖啡 旧街 白色 海南 传统 经典 香气 西亚 马来 马来西亚 独特 迷人 口味 口感 合一 名字 味道 咖啡豆 时代 朋友 -
白咖啡品牌发源之路 别具一格的白咖啡名字由来 白咖啡哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )味道香醇甘甜的白咖啡,口感细致绵密,入口香滑顺喉,是味蕾上的一大享受。经过半个世纪来的洗礼,白咖啡如今堪称南洋风味最
2022-05-18 咖啡 口味 旧街 咖啡豆 西亚 马来 马来西亚 浓郁 味道 经典 香气 怡保 海南 口感 滋味 南洋 甘醇 回味无穷 乳香 传统 -
北京胡同咖啡馆地图 胡同老青砖溢出咖啡香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在北京,胡同承载着人们的日常生活 ,开在这儿的咖啡馆,也渐渐与胡同里的一砖一瓦建立起一种联系。比起不少城市咖啡馆逐渐趋同的极简风,胡同
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卢旺达的咖啡历史和Abakundakawa合作社咖啡风味夺冠介绍
来自中非地区的Rwanda(卢旺达),北邻(乌干达),东接(坦尚尼亚),南倚(布隆迪),西靠(刚果共和国~旧名萨伊),是一个不折不扣的标准内陆国家(参考图1),所有产品不论要上天或下海输出或进口都必须
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王力咖啡的老板是?王朱岑是如何成为中国星巴克的最大功臣?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统设备商王力咖啡总裁王朱岑
2022-05-18 咖啡 公司 王力 设备 发展 大陆 人民 人民币 系统 认证 中国 员工 新台币 机器 营业 营运 巴克 商机 就是 策略 -
王力咖啡机官网_王力咖啡官方商城_王力精品咖啡学院的发展历程
》》王力咖啡官方商城《《专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克在1999年进入中国大陆,2015年门市将达1,500家,其幕后最大功臣,就是连锁系统
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云南咖农收入逐年减少,云南小粒咖啡的困境,请珍惜每一杯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )又是一年收获季,云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头,11月末的云南,咖啡进入收获季。据【产经观察】报道,云南咖农收
2022-05-18 咖啡 云南 价格 成本 咖啡豆 期货 运输 一杯 干燥 人工 就是 工房 成本价 过程 风味 黏膜 采购 成熟 艰辛 产区 -
不要再砍咖啡树了!如果你的咖啡做的不好喝,你真对不起咖农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )又是一年收获季,云南咖啡普遍丰收。红绿的鲜果垂满枝头,11月末的云南,咖啡进入收获季。据【产经观察】报道,云南咖农收
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巴拿马咖啡豆种植环境产区
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国
2022-05-17 咖啡 巴拿马 独特 庄园 树木 环境 气候 风味 云雾 干燥 复杂 作用 山坡 降雨 农场 地方 天气 树林 森林 水份 -
咖啡时间:一个人生活的广度决定了他的优秀程度!
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店一句"我不是什么哈佛的女校长,我就是哈佛的校长",让人们记住了哈佛三百多年唯一一位女校长德鲁·福斯特。德鲁·福斯特:哈佛大
2022-05-17 孩子 陌生 世界 哈佛 校长 生活 不同 地方 国家 环境 万里 福斯 福斯特 学习 旅行 工具 旅程 语言 重要 交通 -
茶或咖啡?看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多少年来,英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国,脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而,这个印象也许已经过时了,因为新千年
2022-05-17 咖啡 英国 咖啡馆 英国人 红茶 世纪 奥斯 伦敦 欧洲 年轻 重要 不断 东印度公司 国家 学者 社会 茶饮 贵族 越来越 牛津 -
【开店经验】专业工程师是如何经营一家小咖啡馆的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这是一篇趣文,作者是Vistaprint的工程师Sriram Devadas,文章生动有趣,讲解浅显易懂。我经营着一家咖啡馆。经营成本
2022-05-18 咖啡 顾客 服务 资源 咖啡馆 店面 经营 面包 时间 能力 咖啡机 配置 业务 套餐 蛋糕 问题 队列 准备 活动 营业