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咖啡馆创业四大误区 开咖啡馆有哪些地方要注意
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆的经营极其消耗人的精力,原因之一就是其特有的舶来文化不好把握。如何深刻地将这种舶来文化解读得更符合中国人的需求
2022-05-18 咖啡 店面 咖啡馆 模式 工作 人员 工作人员 沙发 顾客 投资 不同 卡座 面积 小店 消费 管理 经营 中小 中小型 吧台 -
胡逸山:欧美咖啡浓淡落差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我不否认,自己喝起咖啡时的习惯相当欧式。注意,是说狭义的"欧式",而非更广义的"西式"。"西式"可能也包含了"美式",而我虽然在美国念
2022-05-17 咖啡 意大利 玻璃 美国 浓缩 一面 小杯 日子 街坊 还是 餐厅 一杯 生活 耐热 其乐无穷 原汁原味 吃吃喝喝 忆苦思甜 三不 二话