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胡逸山:欧美咖啡浓淡落差
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我不否认,自己喝起咖啡时的习惯相当欧式。注意,是说狭义的"欧式",而非更广义的"西式"。"西式"可能也包含了"美式",而我虽然在美国念
2022-05-17 咖啡 意大利 玻璃 美国 浓缩 一面 小杯 日子 街坊 还是 餐厅 一杯 生活 耐热 其乐无穷 原汁原味 吃吃喝喝 忆苦思甜 三不 二话 -
奶泡拉花心得之如何打好适合拉花的奶泡 打奶泡用什么杯子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在还没有开始练义式拉花时,总觉得应该没什么难度,没想到,当认真要学的时候,才发现没那摸简单ㄚ!练习了好几个月了,还拉
2022-05-18 牛奶 蒸气 咖啡 声音 液面 心得 原因 就是 泡泡 程序 角度 拉花 杯子 好说 不易 主动 成功 没什么 没想到 不够 -
要拉好花先打好奶泡!咖啡拉花融合的重要性 打好奶泡的心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响在还没有开始练意式拉花时,总觉得应该没什么难度,没想到,
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云南咖啡豆要火了!马云现身星巴克,亲自为云南咖啡签名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )12月5日,马云刚参加完互联网大会,就现身全球首家星巴克新零售店。马云一边逛一边体验新零售,还留下墨宝,在一袋咖啡豆上签名。 马云还爆
2022-05-18 巴克 马云 零售 咖啡 工坊 爸爸 全球 最大 技术 螃蟹 阿里 消费 巴巴 帝王 柜台 海鲜 消费者 门店 上海 阿里巴巴 -
淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生(一)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )他用8年的时间,煮出一杯感动全世界的咖啡!梦想启程,我的咖啡大梦酝酿中二○○八年,我和Chee前往哥本哈根WBC世界咖啡大赛,替好友加
2022-05-18 咖啡 世界 人生 网路 老板 老板娘 论坛 爱尔兰 一杯 爱尔 热情 中央 咖啡厅 大学 感觉 教会 文化 这是 好喝 有种 -
可以画画的咖啡馆 4间文青必访文创空间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢画画却没有适合的空间和器具吗? 其实画画要准备的东西不少,不常画的话,每次都无法预期需要几只笔刷,颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过
2022-05-17 咖啡 地址 时间 电话 咖啡厅 画布 艺术 台北 空间 台北市 东西 信义 只是 好友 松烟 美术 美术馆 错过 信义区 台中市 -
蓝山咖啡好喝吗?正宗蓝山咖啡多少钱一杯?蓝山咖啡豆特点故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡(Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过
2022-05-18 蓝山 咖啡 一杯 真相 精品 名气 假货 就是 咖啡豆 咖啡馆 等级 好喝 悠久 说不定 代表 价钱 历史 太阳 字眼 机率 -
蓝山咖啡你喝到的是真货吗?蓝山咖啡与猫屎咖啡哪个更好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡(Blue mountain)你喝到真货了吗? Add this page to Furl 蓝山咖啡(Blu
2022-05-18 蓝山 咖啡 真相 精品 名气 假货 就是 咖啡豆 咖啡馆 等级 真货 好喝 悠久 说不定 代表 价钱 历史 太阳 字眼 机率 -
牙买加蓝山一号是什么划分等级的?蓝山咖啡一号多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )蓝山咖啡(Blue mountain)大概是名气最高的单一产地咖啡了,而且历史悠久,可说是就算没喝过精品咖啡,也听过
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星巴克中国称咖啡致癌最新消息,一杯含量多少丙烯酰胺,影响有多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这两天,一则有关美国加州法院裁定星巴克贴上"可能致癌标签"的消息在朋友圈刷屏。裁决的依据是,咖啡含大量丙烯酰胺,该物
2022-05-18 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 致癌 巴克 剂量 样品 食品 中国 温度 裁决 含量 朋友 毒性 法院 食物 安全 专家 动物 -
左岸咖啡加盟费多少 塞纳左岸咖啡与左岸咖啡馆的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近好喜欢喝左岸咖啡馆的咖啡噢!! 随手在小7抓了酒可以喝 (ㄟ--当然是要付钱啦!!) 来跟大家分享一下我的咖啡时
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 时候 昂列 宝贝 牛奶 巴黎 事情 大人 就是 感觉 时间 火车 男友 还是 风味 曼特 台北 浓厚 东西 -
好奶泡的标准 咖啡为什么要打奶泡?奶泡发泡程度如何判断
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡获得最佳奶泡的操作指南,牛奶为什么会起泡?解答一些常问的打奶泡问题,供新手们参考学习-- 角度问题 看了好多国
2022-05-18 蒸汽 拉花 牛奶 标准 表面 问题 控制 角度 咖啡 喷头 旋涡 泡沫 温度 喷嘴 声音 控制力 阀门 一致 位置 就是 -
坦桑尼亚咖啡品牌africafe咖啡怎么样好喝吗?africafe咖啡多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )坦桑尼亚著名的咖啡品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧
2022-05-18 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 咖啡豆 出名 就是 欧洲人 豆子 还是 欧洲 咖啡粉 好喝 有名 甘醇 出门在外 三明治 别名 制法 可可 名品 -
手冲咖啡水温的原理分析 如何根据自己的喜好调整水温参数?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡冲煮水温与萃取工具以及咖啡豆新鲜度的关系喝咖啡,真的只是一种生活方式,提及咖啡,总是小心地说,自己不懂,即便
2022-05-18 咖啡 水温 豆子 调整 风味 温度 只是 磨粉 变量 建议 发展 不同 新鲜 熟练 不易 咖啡豆 就是 感觉 手法 时间 -
温度和研磨度对咖啡萃取的影响 手冲咖啡要注意什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡,真的只是一种生活方式,提及咖啡,总是小心地说,自己不懂,即便是喝也只是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,
2022-05-18 咖啡 豆子 温度 风味 磨粉 调整 水温 建议 发展 影响 水柱 流速 磨豆机 粗细 研磨 不同 就是 时间 辩证 只是 -
哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗 买过最贵的咖啡豆!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这应该是目前买过最贵的咖啡豆了!瑰夏豆目前在市场上的熟豆动不动半磅就要2000块以上,以1比15的水粉比来冲的话 225克半磅的豆子大
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分享自己手冲的心得哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆
分享自己手冲的心得[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆 这应该是目前买过最贵的咖啡豆了! 瑰夏豆目前在市场上的熟豆动不动半磅就要2000块以上,以1比15的水粉比来冲的话
2022-05-18 咖啡 豆子 哥伦比亚 咖啡豆 庄园 感觉 程度 一包 一杯 新鲜 明显 余味 味道 柚子 还是 香味 浓缩 圣徒 圣殿 水洗 -
[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆
分享自己手沖的心得[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆 這應該是目前買過最貴的咖啡豆了! 瑰夏豆目前在市場上的熟豆動不動半磅就要2000塊以上,以1比15的水粉比來沖的話 2
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 程度 一包 一杯 味道 柚子 香味 圣徒 圣殿 庄园 水洗 阿里 南美 南美洲 哥伦比亚 便宜 划算 醇厚 -
越南G7黑咖啡与有趣的越南咖啡壺 越南滴漏咖啡怎么喝才正常?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )老实说,我虽然很喜欢喝咖啡,但是对于细节真的不是很在乎,我完全忘记中原咖啡 G7 是越南产的。只记得以前都是喝前公司
2022-05-18 咖啡 越南 咖啡豆 味道 浓郁 公司 咖啡壶 时候 即溶 研磨 平常 特殊 原本 口感 多个 奶油 方法 杯子 还是 风味 -
半自动意式机与磨豆机的搭配建议 商用咖啡机什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看到这里,我相信各位想入门的网友应该开始了解所谓意式咖啡是怎么回事了 可能开始兴冲冲的想要买咖啡机,迫不及待的要入门
2022-05-18 咖啡 设计 磨豆机 温度 就是 机器 锅炉 控制 器材 新手 蒸气 调整 建议 不同 不好 咖啡店 加热 咖啡机 味道 把手