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咖啡烘焙入门：SCAA 咖啡烘焙色卡解说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）SCAA 咖啡烘焙色卡SCAA编号： 25烘焙名称： Itatian Roast意式烘焙下豆时间： 油脂稍微渗出来之前SCAA编号：
2022-05-18 名称 时间 咖啡 第一次 高峰 高峰期 色卡 专业 之间 之际 全都 公众 咖啡豆 工房 油脂 深度 状态 肉桂 都市 交流 -
早上起床喝咖啡提神？ 常常“这3个时机”喝后果很可怕
▲常常在8、9点喝咖啡，会阻碍皮质醇分泌。（图／取自librestock网站）专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早起到厨房冲杯咖啡提神，或是上班途中买杯咖啡边通勤边喝已
2022-05-17 咖啡 皮质 皮质醇 咖啡因 建议 时间 效果 水平 网站 越来越 身体 高峰 高峰期 越来 干扰 不对 不错 旺盛 相同 糟糕 -
九成上班族想创业 卖咖啡最热门
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人力银行业者昨天公布"上班族创业计画调查"，九成四的上班族表示"曾经有过创业的梦想"，创六年以来的新高。 yes123求职网调查发现，
2022-05-17 创业 咖啡 调查 上班族 梦想 职场 茶饮 工作 行动 热门 三个 业者 人力 人力银行 公众 创业者 只是 只有 国人 学时 -
咖啡的流行：咖啡馆如果要经营长久，一定要仔细选择咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡真的很流行，光看书店里陈列的咖啡书就知道了，记得刚接触咖啡的时候，就那么一本"咖啡入门"，还是民国六十几年出的书，其余的只有零星掺
2022-05-17 咖啡 经营 咖啡馆 台湾 市场 消费 品牌 饮料 印象 消费者 一家 初期 原因 就是 情形 红茶 餐饮 接触 研磨 知名 -
咖啡店员集体度假 全靠邻居帮忙来营业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近，纽约曼哈顿的一家咖啡小店，老板带上员工们出去度假一天，社区的邻居闻讯纷纷前来，帮忙营业。为何老板会放心将店交给邻居，这些邻里乡亲
2022-05-17 咖啡 邻居 员工 顾客 老板 小店 度假 咖啡店 社区 公众 演员 纽约 之友 繁忙 缓慢 乡亲 场地 客源 小城 工房 -
无人咖啡馆的前景 无人咖啡馆好还是现在模式的咖啡馆好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日前，Eatsa官方公告称，准备关闭在纽约、华盛顿哥伦比亚特区、加州伯克利的5家餐厅，留下2家位于旧金山本部的门店继续运营。如果说是亚
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咖啡店老板员工度假 老街坊卷袖看店
咖啡店老板带上员工出门度假一天，老街坊们闻讯前来协助营业。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )纽约曼哈顿一家咖啡店老板带上员工出门度假一天，老街坊们闻讯前来协助营业。为什
2022-05-17 员工 咖啡 老板 邻居 咖啡店 老街坊 老街 度假 顾客 小店 服务 一家 店老板 服务生 演员 社区 工作 营业 新奇 高昂 -
肯亚Mchana Estate姆恰娜庄园精品咖啡风味口感介绍烘焙指导
肯亚Mchana Estate(姆恰娜庄园) AA TopMchana庄园位于肯亚首都奈洛比(NAIROBI)北方的Thika省Ruiru区,在1950年开始从事咖啡的种植。由于英/法/西/葡/荷等国
2022-05-18 咖啡 庄园 公司 之间 酸味 非洲 东印度公司 产业 品种 水果 温度 豆子 后段 法国 控制 认证 丰沛 厚实 昭彰 肥沃 -
星巴克咖啡豆研磨手冲在星巴克研磨几度 星巴克dating研磨机器刻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克对选豆配豆包括研磨度在行业内已经很不了，但全自动咖啡机流水线的操作也只能做出一杯70分或更好一些的咖啡，想要出
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咖啡最佳赏味期？咖啡保质期多久？咖啡放久了还能喝吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜的食材总是那么的诱人，毕竟新鲜的食材蕴含着更多的风味物质，无论从口感上还是风味上都是新鲜的更胜一筹。没错，前街说
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 时间 风味 水温 新鲜 建议 排气 研磨 缓慢 豆子 水粉 物质 不同 就是 日期 期限 状态 过程 也就是 -
星巴克将关闭线上电商平台，专心做App比较重要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继一个月前宣布关闭 Teavana 379 家线下门店后，从 10 月 1 日起，星巴克又将关闭其线上电商平台 store.starb
2022-05-17 巴克 咖啡 数字 订单 移动 电商 顾客 消费 平台 手机 消费者 门店 投资 零售 最大 业务 会议 公司 发言人 品牌 -
拒绝烟酒毒！台北一家咖啡店的“抗争”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )走进坐落在台北市松江路一条老旧巷道里的"未来咖啡"，一场名为"反烟酒毒大富翁"的桌游正吸引着放暑假的青少年。"原来有戒毒与戒烟专线。"
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危地马拉Agua Tibia小型咖啡庄园发展介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本信息 农场： Agua Tibia庄园 品种： Caturra，Pache，黄波旁，Catuaí和Mundo Novo 处理： 水
2022-05-18 咖啡 农场 庄园 地区 家庭 是在 面积 活动 月份 树木 生产 危地马拉 干燥 世纪 农业 只有 名字 品种 家族 幼苗 -
咖啡豆的栽培过程：播种与采收教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的栽培过程 常有人误以为咖啡是直接以生豆种植的，花费心思种了半天却发现怎么也不发芽。事实上咖啡要以带着内果皮（Parchment）
2022-05-17 咖啡 成熟 咖啡豆 收成 果实 种子 豆子 干燥 内果皮 方式 红色 自然 苗床 苗木 采收期 巴西 精制 国家 地面 外皮 -
日本开了一家禁止排队的星巴克，喝咖啡还要脱鞋
全球各地遍布24000多家星巴克，当中不乏有风格各异、让人眼前一亮的店铺设计，根据不同的城市环境打造不同特色的门店，也称得上是品牌的传统之一。最近最具话题性的门店要数日本京都新开的一家榻榻米星巴克，自
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韩国青年创业也爱咖啡馆，可惜八成撑不过5年……
文青有四俗：从小有个音乐梦，辞职开间咖啡馆。改变世界靠创业，放下一切去旅行。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）显然，同一个世界，同一个梦想，韩国的文艺青年不比我们少。韩
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咖农，承载的是咖啡的现在和未来！
在这个世界上，有那么一群人，他们每天和土地打交道，他们不怕风吹、不畏日晒，他们从咖啡种植的源头进行把关，他们每天在咖啡地里勤勤恳恳，呵护着每一粒咖啡，他们、就是咖农!所谓"粒粒皆辛苦"，用在咖啡的身上
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 运输 水洗 过程 一杯 处理 干燥 成熟 质朴 内果皮 品质 地方 基地 果实 海拔 自然 管理 艰辛 农户 -
戒喝咖啡会头痛？你必须知道的咖啡 8 大谬误！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）饮咖啡是否可以提神？ 多饮咖啡，又是会令心跳加速？ 戒咖啡后，是否就会天天精神不振？ 新年伊始，认清饮咖啡的八大谬误
2022-05-18 咖啡 咖啡因 谬误 研究 受体 基因 疏松 骨质 含量 骨质疏松症 小时 更多 期刊 钙质 显著 咖啡豆 型态 心脏 摄取量 风险 -
咖啡界产量占比1%都不到的巴拿马是如何做到家喻户晓的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马特征 作为咖啡出口商的世界地位：第32麻袋（60kg）每年出口：120000世界咖啡市场的百分比：少于1％其他主要农产品出口：香
2022-05-18 咖啡 巴拿马 农场 生产 品种 地区 出口 艺妓 加工 独特 世界 投资 产量 优秀 特殊 知名 重要 两个 典型 农民 -
星巴克云南咖啡豆故事 星巴克云南咖啡豆“最初十英尺”介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年年初小编就已经喝过星巴克这款中国单一产区的云南咖啡豆了，在星巴克门店，眼一闭一睁，一杯热气腾腾的手冲就搞定了。
2022-05-18 咖啡 巴克 咖啡豆 厉害 中国 一杯 农艺 农艺师 豆子 普洱 云南 标准 种植者 复杂 产区 嘴巴 就是 年时 时候 时间