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咖啡国际行情低迷，巴西越南咖啡农惜售不出，阿拉比卡今年也跌价
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于咖啡国际行情低迷，越南及巴西咖啡农虽然丰收，但普遍惜售不出，以抵挡价格的下压，空头的美梦可能落空。罗布斯塔咖啡国
2022-05-18 咖啡 巴西 越南 农民 行情 库存 国际 价格 库存量 出口 专家 全球 公司 出口商 原本 天气 市场 年来 收获量 能力 -
巴西、越南咖啡农惜售不出，空头美梦可能落空 巴西咖啡怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深入了解世界第一咖啡生产大国"巴西" 巴西咖啡豆等级由于咖啡国际行情低迷，越南及巴西咖啡农虽然丰收，但普遍惜售不出，
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2017坦桑尼亚咖啡年度报告
摘要根据FAS/达累斯萨拉姆预测，在2017/2018销售年度，坦桑尼亚的咖啡产量将从上个年度的105万袋增加到115万袋，主要是由于两年一度的产量周期。预期库存量将比上个年度减少32,000袋。坦桑
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 出口 生产 尼亚 产量 年度 坦桑尼亚 销售 市场 库存 比卡 阿拉 买家 罗布 罗布斯 拍卖 消费 地区 价格 -
2017越南咖啡年度报告
报告要点越南2016/17年咖啡由于在收获季节非正常降雨，导致比预期更小的产量，产量从2670万袋修正为2600万袋。2017/18年前半年天气状况良好，预计产量为2860万袋，比2016/17增加1
2022-05-17 咖啡 出口 越南 黑胡椒 价格 产量 农民 库存 面积 经济作物 作物 经济 竞争 进口 出口量 情况 质量 罗布 罗布斯 研磨 -
巴西大罢工影响全球大宗商品市场 大批咖啡出口贸易被迫暂停
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）彭博社报道，巴西卡车司机抗议油价高涨，罢工迈入第 8 天，已开始影响全球大宗商品市场，农业出口受到阻挠，如大豆、咖啡
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星巴克打工工资低的要死？晋升太难？星巴克运营体系大揭秘！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）寒假要来了，最近很多私信小编问一些关于去星巴克咖啡馆打工的问题，上知乎看了一些关于星巴克的评价，大部分都说星巴克工资
2022-05-18 咖啡 门店 巴克 伙伴 工作 就是 经理 大师 一般来说 营运 时间 职位 订货 区域 围裙 也就是 工资 岗位 顾客 兼职 -
2017哥伦比亚咖啡度报告
报告要点哥伦比亚由于新种的咖啡树达到产量顶峰，并且天气良好咖啡产量保持强劲。2016/17年产量预估修订为1450万袋（每袋60kg），比先前估计的1400万袋多了3.6%。如果天气条件正常，预计20
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 产量 出口 种植者 全国 天气 联合会 联合 价格 库存 条件 生产 年产量 增长 消费 认证 良好 出口量 国际 -
精品咖啡地图 | 认识埃塞俄比亚 ECX-DST 系统
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）*1984年，埃塞俄比亚发生旱灾导致农作物短收，造成约一百万的人民死亡，但当时是有足够粮食库存，但由于缺乏中央统一管理，让充足的粮食没
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巴西咖啡特点分析 巴西减肥咖啡价格表 2018年巴西咖啡市场走向
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深入了解世界第一咖啡生产大国"巴西" 巴西咖啡豆等级尽管降雨巴西 2018-19 不安情绪持续： 市场还将再 等一会
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阿拉比卡价格暂时承压 罗布斯塔持续上涨
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡市场动荡，阿拉比卡价格暴跌之后回升至此前的水平，而罗布斯塔则收高。6月份出口依然强劲，达到1090万袋，比去年增长8.
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2017埃塞俄比亚咖啡年度报告
内容提要埃塞俄比亚2017/18年咖啡产量预计将保持在654.5万袋。预计出口为331万袋。今年6月，为了刺激出口政府计划对咖啡营销和交易系统进行改革，最令人期待的一项是咖啡将不再必须经过埃塞俄比亚商
2022-05-17 咖啡 出口 埃塞俄比亚 产量 价格 改革 系统 交易 营销 政府 消费 国际 库存 数据 目标 面积 发展 买家 交易所 商品 -
耶加雪菲 席林加村G1级 水洗 埃塞俄比亚精品咖啡介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲 席林加村G1级 水洗产国/衣索比亚 产区/ 耶加雪菲 处理厂/Burka Silinga 品种/ 原
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台大高材生 不只煮咖啡还用三招管理老店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）文青多得要命的现在，咖啡馆一家接一家开，但不管是文青，还是咖啡馆，要撑三十多年，可不简单，位于台北市新生南路上的老树咖啡，开店以来，已
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 客人 专业 口味 一家 价格 光环 师傅 库存 问题 文青 一杯 二代 供应 老店 爽口 力挽狂澜 可不 退居二线 -
耶加雪菲西林加村咖啡冲煮信息 Burka Silinga 处理厂有什么特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 耶加雪菲 席林加村G1级 水洗 Ethiopia Yirgacheffe Gelena Abaya Si
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豆子都烘不好，开什么咖啡店？论自家烘焙咖啡的考虑因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于咖啡厅或是有贩卖咖啡的餐厅来说，咖啡豆绝对是灵魂，因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水，面对近年来崛起的黑金咖啡浪潮，咖啡豆的
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什么4c认证？关于咖啡的4c认证
4C咖啡认证是一个发展趋势，4C认证是目前世界上被广泛接受的、涉及咖啡种植、生产、加工等供应链各个环节可持续发展的管理规则。 本文是根据4C网站提供的4C咖啡认证的常见问题解答的译文，仅供参考，如
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肯尼亚咖啡拍卖价格上涨30%
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据内罗毕咖啡交易中心(NCE)最新报告，自近日拍卖中心重开以来，咖啡拍卖价格比5月时上涨30%，每50公斤袋装咖啡拍卖价格达20,
2022-05-17 咖啡 拍卖 肯尼 价格 肯尼亚 接下来 专业 交易中心 价格比 公众 工房 市场 库存 报告 拍卖价 肯尼亚先令 袋装 贸易商 需求 高价 -
怎样自己做咖啡？没有咖啡机怎么做咖啡？咖啡怎么做？
专业咖啡知识交流 更多咖 啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1、选择成分单纯的滤挂式研磨咖啡。滤挂式咖啡对於没时间、没器材煮咖啡的人是一个方便的选择。但最好是购买咖啡馆自制的
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2017洪都拉斯咖啡年度报告
报告亮点：洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生产国，也是拉丁美洲第三大的咖啡生产国，咖啡出口量在全球出口量中名列第六。洪都拉斯2017年10月-2018年9月的咖啡生产量预测可达到650万袋，较去年上涨4％。
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咖啡烘焙经验知识回温点基础进阶分享
从开机热机，放进咖啡生豆後，看着烘豆机的温度上升，一直到回温点後开始升温，等待听到第一爆，或者是等到第二爆完成烘焙动作。烘焙咖啡看似简单，实际上却是需要经验累积的一门艺术。 一般来说经验丰富的烘焙师傅
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