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认识WBC-世界咖啡师大赛的起源来历 举办单位以及参赛要求
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓!英国选手Dale Harris夺冠!对刚涉入咖啡不久的朋友来说,WBC看起来好
2022-05-18 咖啡 世界 比赛 冠军 选手 协会 赛事 台湾 大赛 咖啡豆 国际 更多 部分 杰出 流畅 激动 厉害 世界各地 亲眼目睹 近年来 -
乘著世界咖啡比赛WBC的浪潮认识WBC 2017wbc咖啡冠军来自英国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这个网志实在长草很久啦…抱歉最近才有时间将之前发过的贴文放上来。想看最新的贴文还请锁定我们的粉专喔! 首先Alice要提去年在咖啡界很
2022-05-18 咖啡 比赛 世界 冠军 协会 赛事 选手 台湾 国际 部分 杰出 流畅 激动 厉害 抱歉 世界各地 亲眼目睹 近年来 一刻 世界性 -
亚餐办咖啡科学探索研习 报名秒杀学员盼再开课
亚餐办理咖啡科学探索研习,吸引全国近两百位老师报名。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亚洲餐旅学校结合艾咖啡与萧氏企业,举办"种子到杯子:咖啡科学探索研习",报名人数秒
2022-05-17 咖啡 老师 专业 学校 教学 课程 科学 科学探索 企业 全国 全系列 市场 机会 种子 经验 讲师 设备 四天 制作 学习 -
2018年哥伦比亚世界咖啡座谈会将最好的产地之一Huila举行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在Huila,哥伦比亚的咖啡领域。照片由Sustainable Harvest / Let's Talk Coffee提供。总部位于俄
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 合作 影响 活动 事件 地区 照片 伙伴 合作伙伴 质量 威拉 重要 全球 农业 和平 成员 行业 安蒂 安蒂奥基亚 -
咖啡生豆为什么不能混合烘焙?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"Patrick,大件事了!刚收到来自中美洲的包裹,里面原本独立包装的几包咖啡生豆全被打开、乱糟糟的混合在箱底了……"同事气急败坏地"
2022-05-17 咖啡 混合 牛肉 精品 豆子 中美洲 美国 中美 包装 公道 不用 公司 包裹 协会 客人 封条 果实 菜心 这是 处理 -
星巴克云南咖啡豆故事 星巴克云南咖啡豆“最初十英尺”介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )去年年初小编就已经喝过星巴克这款中国单一产区的云南咖啡豆了,在星巴克门店,眼一闭一睁,一杯热气腾腾的手冲就搞定了。
2022-05-18 咖啡 巴克 咖啡豆 厉害 中国 一杯 农艺 农艺师 豆子 普洱 云南 标准 种植者 复杂 产区 嘴巴 就是 年时 时候 时间 -
哥斯达黎加音乐家系列咖啡豆究竟有没有添加?我也来说两句!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,沸沸扬扬的音乐家系列咖啡豆传言有添加剂的味道,公众号咖啡吐槽君针对这件事,一连发了三篇这样的文章讨论这个系列的
2022-05-18 咖啡 问题 证据 豆子 咖啡豆 文章 处理 检测 添加剂 过程 风味 发酵 东西 方式 香精 音乐 音乐家 凤梨 法律 食品 -
日常喝的拿铁咖啡真的是咖啡加纯牛奶?咖啡加奶粉能一起喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家喝的拿铁都是咖啡加牛奶吗?? 你自己泡咖啡自己加的鲜奶无疑问,但是,若超商店员跟你说是加鲜奶,你信吗? 那是他们
2022-05-18 咖啡 鲜乳 鲜奶 店员 奶粉 乳糖 奶油 就是 干酪 干酪素 谜底 酪蛋白 好喝 香醇 聊胜于无 专业 乳品 事实 事实上 全家 -
如何在家做出完美手冲咖啡?做到这些就可以!手冲咖啡教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )新款咖啡机年年有,今年特别多!但仅凭高端设备就能提升咖啡的品质吗?未必!无论是使用哪种设备,如果我们不了解它的冲泡原
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 物质 时间 口味 研磨 二氧化碳 温度 程度 制作 速度 速率 原理 同时 尽可能 控制 专业 关键 咖啡壶 更快 -
巴拿马咖啡豆种植环境产区
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国
2022-05-17 咖啡 巴拿马 独特 庄园 树木 环境 气候 风味 云雾 干燥 复杂 作用 山坡 降雨 农场 地方 天气 树林 森林 水份 -
巴拿马咖啡豆独特的地理位置造就独特风味
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国
2022-05-17 咖啡 巴拿马 庄园 种植园 独特 气候 风味 树木 云雾 环境 干燥 作用 海拔 山坡 太平洋 太平 复杂 两个 农场 土壤 -
在巴西,烟头、咖啡渣都是“宝”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近日,在巴西不少城市的街头,出现了一种带有圆形小孔的绿色铁盒。这一醒目的标志就是烟头回收盒:烟民可将烟头投入其中,回收后被送往工厂处理
2022-05-17 巴西 咖啡 烟头 甘蔗 甘蔗渣 水泥 生产 变废为宝 环境 资源 残留 造纸 世界 工业 残留物 烤肉 碳纤维 绿色 肥料 里约 -
打奶泡技巧分享 浓密细致好奶泡“干燥”的蒸气是第一要事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过
2022-05-18 蒸气 细致 网络 咖啡 牛奶 怪力乱神 拉花 最大 成功 结果 还是 一杯 浓密 技巧 沮丧 没什么 声音 大师 就是 教学 -
咖啡机如何打奶泡 打奶泡用什么牛奶 “干燥”的蒸气最重要
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过
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工科生总结打奶泡的诀窍 为什么在家打奶泡的成功率那么低?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一开始对拉花有兴趣,想学会拉花技巧,当然第一课就是要打出浓密细致的奶泡。可惜,什么是够"浓密细致",没有亲眼看过喝过,还真是不知道呢。
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巴拿马咖啡日晒艺伎冠军庄园介绍 沃肯产区极光庄园传奇历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国家:巴拿马产区:沃肯海拔:1485-1700公尺处理方式:水洗等级:SHB品种:卡度艾种风味描述:花香、桃子、橘皮、清新香的水果香气
2022-05-18 产区 冠军 庄园 极光 艺妓 咖啡 高分 巴拿马 激动 清新 一刻 专业 公众 品种 国家 国际 坚果 山区 巅峰 工房 -
咖啡渣可以吃吗?吃咖啡渣可以减肥吗?为啥蟑螂那么喜欢咖啡渣
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服曾经在网络上看到有人说咖啡可以当驱虫剂?蟑螂不喜欢?咖啡因能杀小强? 平常用滤纸手冲咖
2022-05-18 咖啡 蟑螂 咖啡豆 小强 滤纸 罐子 原因 咖啡因 地方 网络 咖啡粉 可怕 明显 潮湿 骇人听闻 没想到 一来 专家 东西 中装 -
上海星巴克多少个门店?星巴克全球最大门店上海开幕 半足球场大
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )震惊!台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕!一切源于野心……星巴克亚洲首家体验门市"臻选咖啡烘焙工坊"今在上海正式开幕。
2022-05-18 咖啡 巴克 上海 中国 工坊 最大 全球 门市 巴巴 消费者 阿里 阿里巴巴 体验 合作 支付 消费 公司 内幕 咖啡豆 啤酒 -
咖啡味道虽带酸 却成咖啡师一生中的甜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters,是全港首创咖啡主题共用工作空间,向有意创业的年轻人,提供平台追逐可圆的梦;其中驻
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八方人物:星级大师凭酸咖啡娶得美人归
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由多名国际级咖啡师经营的社企Brew Masters,是全港首创咖啡主题共用工作空间,向有意创业的年轻人,提供平台追逐可圆的梦;其中驻
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