节制 了解更多有关节制的内容
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新手烘焙咖啡豆基础知识进阶
1.脱水: 一般是指在170度以下的烘焙过程,分歧的烘焙器具所需的脱水时刻分歧,但凡是节制在5~8分钟最佳,视豆子含水量而订。 2.爬温: 凡是烘焙的爬温速度节制在7~14度寄这跟火力的节制有关,较佳
2022-05-18 豆子 滑行 温度 速度 时刻 风味 分歧 含水量 脱水 节制 动作 汽锅 阶段 是在 最好 过程 这是 辛辣 美观 迟缓 -
意式咖啡进阶学习 意式浓缩标准制作
意式咖啡的流速直接抉择了ESPRESSO的口胃，过快的流速会使咖啡内的精髓物质尚未消融进水内，水却已经穿过了咖啡粉，年夜而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精髓和糟粕全数融入水内，导致咖啡有较着
2022-05-18 咖啡 流速 节制 口感 快慢 精髓 苦味 进阶 复杂 一致 清爽 一致性 全数 初学者 动态 同时 味道 城市 境界 外形 -
喝低咖啡因咖啡比较健康?孕妇喝低因咖啡也需要谨慎！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？你是咖啡一族吗？医生提出警告，喝低咖啡因的咖啡并不会让你比
2022-05-18 咖啡 咖啡因 妇女 心脏 民众 研究 健康 结果 胆固醇 风险 人员 医师 含量 心脏疾病 指数 疾病 研究人员 一杯 测量 调查 -
猫屎咖啡的来历 为什么猫屎咖啡会被抵制
在印尼和菲律宾，当地居民会抓捕大量的麝香猫，将它们关在笼子里逼其吃下咖啡果，猫无法消化咖啡果实，便通过便便排出。 这些在麝香猫体内走一遭的咖啡豆有着很好的市场，本来是到丛林里去捡猫排泄的咖啡豆粪便，最
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 麝香 便便 美好 残忍 丛林 全球 利益 动物 商人 居民 市场 是在 更多 果实 笼子 粪便 饲养者 印尼 -
别把咖啡当水喝，胃肠可承受不住
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡对人体胃肠的影响有哪些吗？益处：1、咖啡含有天然抗氧化物，可以降低患肠癌或直肠癌的机率。2、咖啡具利尿作用
2022-05-18 咖啡 一杯 作用 人群 咖啡因 激素 益处 胃病 影响 胃肠 开胃 疲乏 神经过敏 公众 剂量 厕所 咖啡具 咖啡豆 坏处 好坏 -
咖啡胶囊怎么喝 咖啡胶囊健康吗 星巴克咖啡胶囊
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）法国最新消息指出，新一代咖啡产品--咖啡胶囊（Capsule）含致癌物质，该物质夫喃（Furan）的含量比其它咖啡产
2022-05-18 咖啡 胶囊 专业 专家 人体 更多 食品 交流 产品 含量 就是 广告 物质 法国 包装 研究 可不是 耍流氓 上品 剂量 -
１２岁以下孩童不可喝咖啡，尤其是速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）广告是这么演的：一对夫妻神情陶醉地享受香气扑鼻的咖啡，两个孩子在旁露出渴望表情，这时店员露出一抹微笑说：「我为你们准备了更好的。 」转
2022-05-17 咖啡 咖啡因 儿童 孩子 青少年 发育 影响 孩童 健康 医师 大学 情绪 牛奶 精神 营养 饮料 美国 研究 不均 耳濡目染 -
咖啡有助于保持身材，提升减肥效果！
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店在健康专家兼记者 Bob Arnot 新撰写的《The Coffee Lover's Diet》一书中，作者揭示了摄入多少
2022-05-17 咖啡 健康 人体 脂肪 减肥 新陈代谢 热量 运动 专家 效果 健康饮食 建议 时限 疾病 血管 速率 食物 饥饿 饥饿感 饮食 -
巴拿马卡萨路易兹庄园 PACAMARA品种甜美咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴拿马 ■庄园：卡萨路易兹庄园 ■产区：博克特 ■品种：100%Pacamara（帕卡玛拉） ■处理法：水洗 ■采收期：201
2022-05-17 咖啡 风味 帕卡 品种 庄园 甜美 香气 巴拿马 口感 卡萨 愉悦 分数 品质 国际 强度 果实 艺妓 花香 评价 评审 -
以严谨的工业风，传递bean to cup精品咖啡理念-KOFI Microroaste
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在希腊，喝咖啡是一种消遣，咖啡厅无所不在，但是多数人在咖啡厅里都是在社交聊天，并不是品尝咖啡本身。 但是在希腊北部约
2022-05-18 咖啡 白色 磁砖 黑色 希腊 吧台 咖啡厅 天花 天花板 工业 位置 咖啡豆 地板 是在 横梁 灰色 窗框 怀旧 严谨 宽敞 -
为什么咖啡是减肥的绝佳伴侣
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店科学家又给你们找到了一个每天喝咖啡的理由，那就是：咖啡有助于保持身材，提升减肥效果!在健康专家兼记者 Bob Arnot
2022-05-17 咖啡 健康 减肥 人体 脂肪 新陈代谢 热量 运动 专家 效果 健康饮食 建议 时限 疾病 血管 速率 食物 饥饿 饥饿感 饮食 -
喝咖啡能护肝？谨记3诀窍，聪明喝不NG！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝对咖啡不只提神 还有利护肝，降低早死风险 美国知名营养师克里斯汀‧柯尔派翠克（Kristin Kirkpatrick）与胃肠肝胆科医
2022-05-17 咖啡 诀窍 保健 咖啡因 摄取量 风险 民众 糖份 身体 研究 健康 人体 国家 好处 报告 疾病 肝癌 脂肪 脂肪肝 营养 -
新的研究发现：喝咖啡这个习惯会影响到你的寿命！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )百年来，人们都在苦苦地找寻长寿的秘诀，其实，不用那么辛苦的寻找！因为长寿的秘诀就在你的杯子里：研究发现，每天喝一杯咖啡的人不太可能过早
2022-05-17 咖啡 研究 疾病 肝脏 风险 人员 研究人员 咖啡因 转氨酶 影响 健康 人们 前列 最好 癌细胞 秘诀 脂肪 长寿 一杯 三杯 -
危地马拉咖啡故事-费德里科的最爱 危地马拉峰顶庄园La Cumbre
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）峰顶庄园 (La Cumbre) 最特别的地方之一在其地理位置，刚好就在危地马拉市的南面，紧接这个繁华城市的边缘。同区域的农场通常非常
2022-05-18 咖啡 庄园 农场 峰顶 水洗 杜艾 危地马拉 费德 里科 干燥 农业 果胶 海拔 处理 最高 健康 成熟 专家 产量 农业技术 -
喝速溶咖啡比吸烟更致癌
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店喝速溶咖啡的危害，远比抽烟大，"与其戒烟，不如戒速溶咖啡。"记者随后向多位营养、食品专家求证。浙江大学食品学院张英教授说：
2022-05-17 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 食品 致癌 含量 薯片 香烟 张英 风险 咖啡豆 建议 热加工 物质 致癌物 记者 加热 研究 国家 -
速溶的黑咖啡能减肥吗？运动前30分钟喝黑咖啡有助然脂效果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处 黑咖啡的好处不再只是文青最爱，黑咖啡的纯郁，最适合唤醒清晨缓缓苏醒的心灵，美国时代杂志报
2022-05-18 咖啡 减肥 脂肪 咖啡因 运动 效果 热量 更多 含量 空腹 代谢 显著 医院 好处 建议 糖分 脂肪酸 营养 营养师 蔬菜 -
速溶咖啡喝不得？速溶咖啡的危害没有那么大 速溶咖啡什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章在中国各大主流网站传播，说的是速溶咖啡中检测出的致癌物 - 丙烯酰胺的浓度高
2022-05-18 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 致癌 食品 香烟 专家 薯片 含量 致癌物 咖啡豆 物质 风险 加热 多种 大麦 建议 文章 浓度 -
危地马拉精品庄园咖啡豆 峰顶庄园水洗卡杜艾的风味和口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉精品庄园咖啡豆 峰顶庄园水洗卡杜艾的风味和口感特点？ 风味：水果、桂花、覆盆莓、太妃糖 峰顶庄园 （La C
2022-05-18 咖啡 杜艾 庄园 农场 峰顶 水洗 危地马拉 产量 海拔 卡杜 卡杜拉 风味 干燥 代码 农业 果胶 植株 波旁 费德 里科 -
谣言 | 喝速溶咖啡比吸烟更致癌？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )5月初，一篇《速溶咖啡喝不得，致癌物比抽烟多》的文章，开始在全国各大主流网站传播，说的是速溶咖啡中检测出的致癌物--丙烯酰胺的浓度，高
2022-05-17 咖啡 丙烯 酰胺 丙烯酰胺 致癌 食品 薯片 香烟 含量 张英 致癌物 记者 风险 咖啡豆 建议 炸薯条 热加工 物质 加热 研究 -
其实咖啡要比想象中健康：6大喝咖啡带来的健康益处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中，不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益，正确适量地饮用甚至可以帮助降
2022-05-17 咖啡 研究 健康 大学 身体 明显 几率 咖啡豆 女性 风险 美国 有益 聪明 肥胖 聪明才智 化学 医学院 对象 心情 感觉