新的研究发现:喝咖啡这个习惯会影响到你的寿命!
发表于:2025-02-22 作者:创始人
编辑最后更新 2025年02月22日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )百年来,人们都在苦苦地找寻长寿的秘诀,其实,不用那么辛苦的寻找!因为长寿的秘诀就在你的杯子里:研究发现,每天喝一杯咖啡的人不太可能过早
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百年来,人们都在苦苦地找寻长寿的秘诀,其实,不用那么辛苦的寻找!因为长寿的秘诀就在你的杯子里:研究发现,每天喝一杯咖啡的人不太可能过早死亡。 在这项研究中,研究人员分析了来自10个欧洲国家的52万人的调查数据,包括他们喝咖啡的频率和数量,并测试他们的肝脏和代谢功能,以及心脏病的风险。 他们发现,每天喝最多咖啡的人坪均喝855毫升,在16年的随访中,由于疾病死亡的风险要比不喝咖啡的人少12%。 过早死亡的减少似乎主要与消化疾病死亡人数的急剧下降有关,包括肝脏相关的疾病。那些喝咖啡的人,比那些不喝咖啡的人由于消化道疾病死亡的风险会降低59%。那些经常喝咖啡的人,体内谷丙转氨酶水坪较低。谷丙转氨酶是肝脏疾病的重要标志。当谷丙转氨酶水坪升高时,预示著肝脏发生损伤或肝功能出现障碍。 研究人员还发现,咖啡中的咖啡因也可能与人们寿命的长短有关。这可能是因为咖啡中的咖啡因可以降低肝脏中疤痕组织的形成。而且咖啡本身可能有助于减少脂肪的堆积和炎症的发生,进而防止脂肪肝的形成。
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