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“咖啡店有洋葱”慈父为女儿拜师学煮咖啡的原因是…
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林有一位廖爸爸,为了帮有人际沟通障碍的女儿敞开心胸、接触人群,工作之余,拜师学煮咖啡,回家后再教给女儿,现在父女开了咖啡店,女儿能独
2022-05-17 咖啡 女儿 爸爸 独当一面 咖啡店 人群 咖啡豆 障碍 接触 怕生 熟练 高兴 欣慰 生涩 马虎 大功告成 一清二楚 专业 仔仔 公众 -
重庆安静咖啡馆-清白馆Café 重庆适合拍照的咖啡厅推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆安静咖啡馆-清白馆Café:寻一处清白消磨时光的透明 推荐理由 在靠近重大老校区的地方,你会遇见这么一间门头低调
2022-05-18 咖啡 清白 重庆 重大 咖啡馆 低调 名字 地方 故事 时光 时间 校区 甜点 饮品 安静 简简 舒适 好奇 欣慰 人数 -
大二生开咖啡店 老伙房重生
对老房子情有独钟的19岁大二生陈柏翰,为延续乡下古厝生命,以开咖啡厅的方式,延续老伙房生命。(林和生摄)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对老房子情有独钟的19岁大二生
2022-05-17 咖啡 伙房 古厝 咖啡厅 生命 陈柏 老房 老房子 三合院 三合 人文 兴趣 历史 客家 情有独钟 时间 游客 摇摇欲坠 摇身一变 走马看花 -
【手冲咖啡入门教程】 职业咖啡师传授手冲器具搭配推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作为一枚前Barista,看到周围越来越多人开始了解精品咖啡而倍感欣慰。但也发现一个问题,很多路人似乎以为精品咖啡就要hin贵,去咖啡
2022-05-18 咖啡 滤纸 豆子 咖啡豆 咖啡粉 风味 方式 建议 特点 磨豆机 速度 影响 时间 缺点 处理 异味 热水 精品 研磨 不同 -
大二学生改造三合院的伙房为咖啡馆,老房子重生
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店对老房子情有独锺的19岁大二生陈柏翰,为延续乡下古厝生命,去年从桃园只身搬迁屏东高树乡,重新整修祖父母留下的伙房,将閒置空
2022-05-17 咖啡 伙房 古厝 三合院 老房 老房子 三合 咖啡厅 陈柏 人文 兴趣 客家 时间 游客 生命 咖啡馆 摇摇欲坠 摇身一变 走马看花 顺理成章 -
咖啡创业故事 | 换下空姐制服 变身咖啡女郎
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )头家加油站 俏空姐换下制服加入家族生意,变身咖啡女郎,花一年时间说服父亲聘请设计师、设计商标、改革包装、打响招牌,五年来生意蒸蒸日上,
2022-05-17 咖啡 父亲 公司 王琳 包装 女儿 生意 设计 空姐 产品 公寓 商标 设计师 资金 抵押 亲力亲为 从小 传统 名号 咖啡店 -
挂耳咖啡的泡法_冲泡方法图解!好的挂耳咖啡品牌怎么选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )让我们来熟悉一下挂耳咖啡的泡法,基本上只比速溶麻烦一咪咪。①依照袋上箭头撕开包装袋,将滤纸两侧的小耳朵拉开架在杯子上
2022-05-18 咖啡 口味 时候 包装 就是 评分 产地 口感 性价比 水温 味道 品质 风味 咖啡粉 设计 品牌 浓郁 小伙 小伙伴 比例 -
萨尔瓦多阿拉斯加庄园COE微批次咖啡杯测介绍
前往阿拉斯加庄园会先经过庄园附近着名的城市,然后进入火山,也就是圣塔安娜城与 圣塔安娜火山。 圣塔安娜历史悠久,建城已超过400年,现代化脚步这几年快很多,导致这次的印象回异于5年前,尤其很多石头路面
2022-05-18 庄园 火山 处理 安娜 阿拉 波旁 咖啡 阿拉斯加 处理厂 海拔 火山区 花香 香草 萨尔 萨尔瓦多 明亮 细腻 不易 公园 名称 -
WE咖啡 为爱读书的人创造一片净土
咖啡店举办活动。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )金科街1楼,"WE咖啡"咖啡店老板侯爽像往常一样,趁着店里没有顾客,在咖啡店里一边看书一边小憩。 几位中年男子走进来,
2022-05-17 咖啡 咖啡店 工作 店里 永川 咖啡馆 地方 顾客 公司 图书 生活 烦躁 沮丧 良师益友 书友 图书馆 姑娘 文化 文字 日子 -
健康喝咖啡 | 喝咖啡时,什么时候加奶精(奶油球)最好?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我喝咖啡喜欢加奶精,但我也希望咖啡的温度越热越好。我知道奶精会让咖啡降温,那我应该什么时候加呢?究竟是一倒好咖啡就马上加,还是入口前再
2022-05-17 咖啡 温度 化学 营养 营养学 相同 差异 科学 严谨 化学家 热能 热量 问题 实验 研究 重要 作法 时间 期刊 条件 -
我们到底需要怎样的意式拼配豆?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡,也称为混合咖啡,就是将各种单品咖啡豆混合在一起,从而将各种
2022-05-17 咖啡 豆子 咖啡豆 配方 风味 香气 个人 之间 比例 肯尼 肯尼亚 混合 不同 明显 口感 客户 就是 市场 时候 普适性 -
咖啡大师带你认识咖啡新潮,哪里咖啡好喝?自己怎么冲(上海篇)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )周末上海的文艺气息,一半在展览馆里,一半在咖啡店里。说到上海的咖啡店,近几年的发展势头大家有目共睹,无论是本土精品咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 咖啡文化 文化 上海 精品 农场 中国 咖啡店 咖啡馆 潮流 大师 专业 城市 机会 爱好者 自然 行业 意大利 一杯 -
广州最适合看书的咖啡厅-1200 bookshop 广州有书看的咖啡厅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多时候我的旅行是没有既定行程,也许几个重点是有,但有可能因为旅行中听到什么有趣的点或是其他旅人提供的资讯然后就临时
2022-05-18 书店 咖啡 就是 还是 广州 沙发 感觉 书籍 体育 台湾 不大 只有 时间 空间 背包 规模 资讯 工作 咖啡厅 年轻 -
如何鉴别半自动咖啡机的好坏?咖啡机什么牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这篇文章主要讲怎麽去监别咖啡机的好坏(从300元的家用到10W+的变压机)以及价格差异的功能价值体现。不谈全自动咖啡
2022-05-18 咖啡 锅炉 加热 咖啡机 技术 价格 压力 水温 子母 实用 实用性 比例 温度 不同 原理 时间 机型 缺点 重量 昂贵 -
半自动意式咖啡机选购攻略 如何鉴别意式咖啡机的好坏?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡大家好,我是一个做咖啡的。 我写的这篇文章主要讲怎么去鉴别咖啡机的好坏(从300元的
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家用或开店用什么半自动意式咖啡机推荐 如何选意式咖啡机打奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我的第一台咖啡机是LaMarzocco和第一台意式咖啡机是BEZZERA大家好,我是一个做咖啡的。我写的这篇文章主要
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意义非凡!走进以“慰安妇”为主题的纪念咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家都知道迪化街商圈这一带的咖啡厅一间接著一间开,而且可以说是争奇斗艳,每间都很有自己的特色--不过,今天要分享给大家的这间"AMA
2022-05-17 阿嬷 慰安妇 女性 咖啡 人权 芦苇 和平 女权 照片 空间 不错 兴趣 金属 支持 活动 二楼 公益 内容 冷气 味道 -
《谈精品咖啡》何谓精品咖啡?什么样的咖啡才算得上是精品咖啡?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )十多年来,经常有人问我:何谓精品咖啡?什么样的咖啡才算得上是精品咖啡?不久前在《介绍两个顶尖庄园》那篇随笔中,我也特别提到,这个问题是
2022-05-17 咖啡 精品 女儿 风味 品质 年轻 衣裳 漂亮 女人 分数 标准 读者 问题 世界 业者 只有 老婆 生活 不同 精确 -
如何鉴别意式咖啡机好坏,咖啡店吧台设备选购指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡机_家用咖啡机_自动咖啡_咖啡机品牌对于一家专业的咖啡店来说,吧台的设计和装修是至关重要的部分,是咖啡师制作饮品
2022-05-18 咖啡 锅炉 咖啡机 磨豆机 研磨 加热 时间 参考 子母 价格 咖啡馆 专业 商用 水温 特性 压力 技术 不同 实用 参考价