枯燥 了解更多有关枯燥的内容
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星巴克「买一送一」又来啦! 「这一天」限定时段优惠招待
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国庆连假4天即将登场,由于10月9日周一弹性放假,本周六(30日)须提前补班,对很多人来说漫长又难熬,为了鼓舞上班族,星巴克决定本周六
2022-05-17 咖啡 优惠 巴克 全家 网友 活动 难熬 乌龙 口味 商店 国际 饮品 莱尔 漫长 相同 不适 枯燥 上班族 乌龙茶 人生 -
一个咖啡师自白:原来我一直都不是咖啡师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )准备比赛的过程是枯燥的写写随想吧-正是因为准备这次美国西北赛区的冲煮比赛才认真的思考了咖啡师这个角色也才发现自己也就最近一年才开始真正
2022-05-17 咖啡 顾客 比赛 不同 客人 工作 服务 专业 只是 咖啡豆 拉花 热情 同事 就是 时候 职业 角色 美国 一名 交流 -
每天,都请为自己留出认真享受咖啡的时间
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日复一日,我们在同一个时间点醒来,走著一样的路,做著一样的工作,礼拜一到五,生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环,多希望生活能变得至
2022-05-17 咖啡 时间 上班族 状态 天都 工作 生活 元气 密友 日子 早餐 时光 点心 醒来 野餐 一口 慵懒 毛躁 顺心 醇厚 -
哥伦比亚卡尔达斯FINCA LINA 芬卡丽娜庄园介绍杯测
国家:哥伦比亚 庄园:FINCA LINA 芬卡丽娜 产区:卡尔达斯区 品种:卡杜拉 处理法:水洗 杯测报告: 哥伦比亚是目前全世界第二大的阿拉比卡咖啡生产国,因气候的关系一年从头到尾都生产咖啡,这
2022-05-18 咖啡 哥伦比亚 豆子 代表 余韵 大小 水果 有特色 果酱 浆果 海拔 糖果 香气 生产 庄园 丽娜 卡尔 卡尔达斯 达斯 好喝 -
哥伦比亚芬卡丽娜庄园简单却充满吸引力咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:哥伦比亚 ■庄园:FINCA LINA 芬卡丽娜 ■产区:卡尔达斯区 ■品种:卡杜拉 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达
2022-05-17 咖啡 哥伦比亚 豆子 代表 余韵 大小 水果 口感 风味 香气 温和 有特色 果酱 浆果 海拔 糖果 生产 丽娜 好喝 从头到尾 -
台北“Simple Kaffa”世界冠军咖啡师Berg简单却极致复杂的坚持
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )列奥那多。达芬奇有句名言:简单是最极致的复杂。套用在咖啡的世界里,有著那么一点诗意,但却真切体现这黑色液体的微妙平衡。咖啡的理性与振奋
2022-05-17 咖啡 东区 世界 冠军 媒婆 层次 绿洲 误差 风味 风景 一杯 公克 交流 生活 行动 极致 微妙 真切 精准 敏锐 -
挑选瑕疵豆的重要性 瑕疵豆的定义是什么
挑豆的必要性当你喝到一杯又香又醇,滑润顺口的好咖啡时,这杯咖啡为什么好喝?除了,咖啡生豆本身优良的品种与用心栽植所产生的特点及咖啡烘焙师的正确烘焙技术外,烘豆前的准备工作及筛选更是重要的因素之一.咖啡
2022-05-18 咖啡 豆子 工作 咖啡豆 瓜子 漂亮 口味 工作者 生产者 影响 生产 必要 口感 因素 地雷 标准 目的 程序 麻袋 咖啡粉 -
也门摩卡咖啡是一种成熟度很高的咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店也门摩卡咖啡是一种成熟度很高的咖啡豆,因此,在烘焙时需要比一般的阿拉比克咖啡豆用更多的时间,要进行深一度的烘焙。由于摩卡咖
2022-05-17 咖啡 也门 咖啡豆 干燥 摩卡 果肉 农场 地区 干法 海拔 独特 人们 农田 同时 外皮 时间 果皮 气候 水果 程度 -
当咖啡培训师是种怎样的体验?铂澜咖啡学院培训师现身说法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Yoyo(尤滟滟)是铂澜咖啡学院的一名培训师,她的工作是给予更多想要以咖啡作为终生事业的人必备的知识和能力培养。很难
2022-05-18 咖啡 舞蹈 学院 老师 一名 培训 事业 咖啡馆 更多 朋友 职业 学习 文化 生命 资讯 工作 比赛 经营 新鲜 重要 -
杯测让你的咖啡更好玩 咖啡杯测是什么 杯测流程标准示范
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人的早晨都是从一杯咖啡开始,喝杯咖啡提神并细细品尝咖啡香气及流过喉咙的口感,是种享受也是种品味。 这几年的咖啡文
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香气 不同 汤匙 实际 杯子 老师 体验 味道 时候 样品 特性 香味 一杯 平常 产地 嗅觉 教室 时间 -
如何选购生豆 / 怎样的生豆是好的生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )生豆卖家﹝指咖啡农、生豆处理厂﹞在卖到买家﹝指进口商、掮客、豆商﹞手上之前,必须负责咖啡豆分级,一经分级完成后,"Exceptiona
2022-05-17 豆子 咖啡 处理 烘干 咖啡豆 程序 味道 外观 情形 瑕疵 干燥 烘干机 时间 程度 色泽 表面 发酵 含水率 处理厂 庄园 -
如何挑选生豆?挑选咖啡生豆时需要考虑的10个要素
生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡的评级。这些瑕疵没那么严重,但是也有可能对咖啡品质造成潜在破坏。虽然Cu
2022-05-17 咖啡 豆子 烘干 咖啡豆 处理 瑕疵 程序 味道 干燥 外观 情形 烘干机 色泽 程度 表面 阳台 发酵 不当 含水率 品质 -
咖啡什么是杯测鉴定coffee cupping?scaa咖啡杯测的流程初体验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )杯测的咖啡研磨度标准为什么那么重要?标准杯测研磨度是多少?很多人的早晨都是从一杯咖啡开始,喝杯咖啡提神并细细品尝咖啡
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采购咖啡生豆需要注意什么事项?如何判断生豆的质量?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡生豆卖家主要负责在卖给咖啡豆商之前为咖啡豆分级。分级完成后,特级咖 啡豆和精品咖啡豆会被挑选出来,虽然他们也会有些瑕疵但不影响咖啡
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线下交流需求大,互联网公司开咖啡馆会是一个好主意吗??
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,咖啡市场出现很奇怪的现象,一些互联网企业、生活品牌加入到市场中来,比如阿里开了程序员主题咖啡馆,网易推出易间咖啡厅,无印良品推出
2022-05-18 咖啡 咖啡厅 程序 程序员 网易 产品 用户 品牌 生意 阿里 一家 空间 还是 就是 社交 主题 人群 元素 内容 马云 -
咖啡因是植物杀虫剂,却让地球人上瘾了数千年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )城市的某个角落里,疲倦的我们望着手中的活儿,一杯暖暖的咖啡又落下肚中。咖啡顺着你的肠道被吸收入你的体内,注意力逐渐集中、兴奋感迟迟消褪
2022-05-18 咖啡 咖啡因 腺苷 植物 剂量 受体 饮料 精神 代谢 睡眠 研究 作用 时间 药物 大脑 情况 生物 生物碱 神经 工作 -
Q -grader考试如何报名?
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
2022-05-18 咖啡 香味 味道 香气 气味 这是 种类 特性 记忆 特征 明显 阿拉 新鲜 哥伦比亚 罗布 罗布斯 不同 埃塞俄比亚 比卡 优雅 -
如何通过Q-grader考试(一)味觉技能闻香瓶36味谱感官训练
Q -grader考试报名 通过人的感官对咖啡生豆进行评估是一项非常主观的事情。比如,你认为是深度烘焙的咖啡对我来看有可能是中度烘焙,或者你认为是莓果酱的风味,对我来讲更像是意大利香脂醋。 现在全
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