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咖啡果冻——全新品尝咖啡的方式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡相信很多人都喝过,有用来提神醒脑的,有用来享受午后时光的。不过咖啡喝多了总感觉没有新意,近日,有位来自日本的小伙子,他就将咖啡与明
2022-05-17 咖啡 明胶 果冻 全新 方式 中加 制作 冰箱 小时 新意 有用 清水 冷冻 加热 好吃 有趣 相同 适量 专业 两个 -
重庆小众咖啡店-L153Cafe 重庆非主流非传统的文艺咖啡空间
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重庆文艺咖啡馆L153Cafe:慵懒的空间,慵懒的时光 推荐理由 那些走在城市前端的"夜行者",他们厌倦了一成不变又
2022-05-18 咖啡 慵懒 重庆 伯爵 甜品 酒吧 一杯 疯狂 一成不变 一家 传统 前端 口感 名字 咖啡馆 地方 城市 客人 干酪 我的房间 -
国内极少见,潜力超无穷的新兴咖啡产区-厄瓜多尔咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥伦比亚,危地马拉,哥斯达黎加… 喜爱中南美洲咖啡豆的朋友们 是不是觉得有点了无新意呢?' 今天来了绝对新奇的新兴咖啡产区-厄瓜
2022-05-18 咖啡 厄瓜多尔 金杯 咖啡豆 小农 地区 海拔 生产 产量 体系 国家 批次 朋友 环境 赤道 产区 潜力 独特 品种 层次 -
精品咖啡领军 Blue Bottle 本月推出铝罐装冷泡咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Blue Bottle 蓝瓶咖啡的热潮由美国一路红到日本,从选豆、烘培、到盛装每道手续都自成风格,成就咖啡的"灵魂"。精品咖啡的指标
2022-05-17 咖啡 美国 包装 风味 精品 手续 牛奶 铝箔 丰厚 可口 新鲜 细致 今次 公众 包装设计 博览会 台币 咖啡豆 售价 大战 -
美国咖啡馆五款特调带给你焕然一新的灵感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有事没事都要泡一下咖啡馆,养成这样的习惯已经不知多少年月。如果你也是咖啡爱好者,是不是偶尔会灵机一动想来点新鲜的,却在menu上遍寻不
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 美国 组合 氮气 有趣 口感 牛奶 饮品 啤酒 就是 时候 柠檬 柠檬汁 火箭 燃料 爱好者 甜味 糖浆 亚特 -
咖啡冠军创意饮品配方分享 【印地安夏天】咖啡比赛创意咖啡配方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的 使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液(由左至右)
2022-05-18 创意 咖啡 橘子 水蜜桃 汁液 名字 就是 秋老虎 香气 马修 评审 印地 比赛 新鲜 俗气 大吉大利 想法 杯子 果实 橘子汁 -
星巴克会“动”的中秋节礼盒!咖啡mix卤肉打造月饼新食感!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克今年的中秋很在地!星巴克中秋月饼预购即日起开跑。以结合在地食材、多样化点心为概念,将麻豆文旦、宜兰金枣、土凤梨等台湾味元素入馅,
2022-05-17 月饼 巴克 礼盒 风味 月光 蛋糕 设计 咖啡 凤梨 不同 冰激凌 概念 水果 点心 选择 口味 宝盒 提案 酸甜 台湾 -
意大利精品业跨足餐饮 为百年咖啡馆注入新气象
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )刚起床先喝一杯咖啡,上班时再买一杯,午餐后又顺道喝了第三杯……,咖啡之于意大利人,就像茶之于英国人般重要。除了咖啡,意大利的精品产业同
2022-05-17 咖啡 米兰 历史 精品 咖啡店 设计 意大利 品牌 甜点 伦斯 佛罗 咖啡馆 悠久 基金 基金会 服务生 消费者 目光 美学 集团 -
浓缩一杯热爱,星巴克开启2017年咖啡文化节
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每年此时,都是深受咖啡爱好者喜爱的星巴克咖啡文化节。2017年的咖啡文化节以"浓缩一杯热爱"为主题,于10月6日再度归来。一个月中,每
2022-05-17 咖啡 巴克 浓缩 一杯 爱好者 中国 伙伴 浆果 门店 体验 不同 时间 风味 饮品 文化 甜香 焦糖 奇诺 之旅 全国 -
咖啡和酒竟然可以搭配?咖啡和酒能一起喝吗?咖啡加酒叫什么名字
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )之所以把带酒精的咖啡也放入失身酒的范畴,是因为不了解酒的朋友们可能不会觉得咖啡竟然也能加酒,就被骗过去了。咖啡不仅能
2022-05-18 咖啡 利口 鸡尾酒 奶油 配方 混合 口味 朋友 酒精 爱尔兰 朗姆 爱尔 味道 柠檬 表面 饮品 分类 制作 新鲜 浓厚 -
咖啡馆冰块的选择?冰块有哪些类型?不同类型冰块的优缺点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看似简单的冰块,其实蕴藏着大学问。对于饮品来说,冰块不仅仅是作为冷却的一种方式,它的形状、尺寸甚至密度都会对饮品产生
2022-05-18 咖啡 冰块 饮品 咖啡馆 特色 原理 市场 更多 影响 不同 口感 味道 成本 用户 低廉 坚硬 人们 优点 咖啡店 建议 -
“地表最强咖啡”教我们:专注在一点,成为最强!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )忙碌的工作让你每天的时间都不够用吗?牺牲睡眠时间来完成工作,已经变成这个时代的常态。当疲惫的双眼拒绝张开时,你会用一杯咖啡来强制它继续
2022-05-17 咖啡 最强 黑色 咖啡因 地表 史恩 含量 生活 世界 图片 消费者 消费 带劲 愿望 脱颖而出 咖啡豆 目标 而出 工作 行销 -
领跑咖啡馆文化的城市有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店西雅图,华盛顿的咖啡因上瘾城市西雅图可以说就是一个为咖啡而生的城市,它是美国的咖啡馆文化基于各种意图和目的而产生的城市。1
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 城市 文化 墨尔本 地方 巴黎 不仅仅 场所 是在 贝尔 斯德哥尔摩 西雅图 贝尔格莱德 格莱德 生活 最大 一家 世界 世纪 -
【啡寮】当一名咖啡师 就应当是为了价值,而不是为了价钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )啡寮,啡是咖啡,寮可解作小屋。啡寮也是英文value的译音,valor是value的西班牙文。点出的就是 -- 价值
2022-05-18 咖啡 长洲 价值 就是 咖啡店 一杯 味道 拉花 台湾 理念 还是 热情 只是 大学 文化 而是 金融 香港 旅行 过日子 -
咖啡人爱情故事 | 咖啡造就一段跨国的爱恨缠绵
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同国家的人走在一起,不一定做的是 Fusion 菜,而是在各自的饮食文化上取长补短,带来一种崭新的独特的混血的饮食味道……上环不乏咖
2022-05-17 咖啡 小野 咖啡店 咖啡豆 日本 墨尔本 味道 店主 香港 工作 咖喱 店子 一杯 故事 只是 文化 气氛 风味 澳洲 服务 -
测评广州5家连锁咖啡,小白该pick哪杯?连锁咖啡品牌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )困倦的夏天是咖啡的季节 为了让咖啡小白,pick到适合自己的咖啡 我们选了5家覆盖率最广的连锁咖啡 多方位体验了一遍
2022-05-18 咖啡 氛围 口味 连锁 关键 关键词 指数 环境 巴克 明显 高级 商务 苦味 体验 嘈杂 咖啡店 咖啡馆 大火 就是 店员 -
咖啡狂热者的新选择:“Flat White”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你每天都来一杯咖啡吗?最爱泡在咖啡馆一下午?你是不是也拥有私藏咖啡厅名单?这些或许都属于热爱咖啡的表现。那你每次都点哪种咖啡呢?可能你
2022-05-17 咖啡 牛奶 浓缩 澳大 一杯 奇诺 卡布 咖啡馆 澳大利亚 比例 传统 拉花 蒸气 玛琪 世界 就是 差异 澳大利亚人 饮品 巴克 -
星巴克馥芮白与拿铁有啥区别?为什么星巴克馥芮白价格比拿铁贵?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别?不都是 Flat White 吗?你每天都来一杯咖啡吗?最爱泡在咖啡馆一下
2022-05-18 咖啡 牛奶 浓缩 澳大 一杯 奇诺 卡布 咖啡馆 澳大利亚 比例 巴克 传统 拉花 蒸气 玛琪 世界 咖啡豆 就是 差异 更多 -
为什么你的咖啡店不赚钱?开一个小咖啡店也那么难?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆经营_开家咖啡店_让你知道咖啡馆设计,开家咖啡店馆要多少钱开咖啡店这个事情,还真的是一个技术活,而且不仅仅是只
2022-05-18 咖啡 咖啡店 一家 定位 产品 成本 技术 空间 设备 一杯 消费 价格 培训 投资 管理 必要 专业 事情 人群 司机 -
《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生
2022-05-17 咖啡 器具 风味 设计 经典 生活 风格 理想 玩家 旅店 日本 浸泡 不同 名店 基础 故事 秘密 香气 选择 事典