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武昌理工学院建“教师咖啡屋”专供老师休憩，免费提供咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）柔软的沙发、舒缓的音乐、烟波浩渺的汤逊湖美景……近日，武昌理工学院新启用了占地300平方米的"教师咖啡屋"，专供老师休憩，还永久免费提
2022-05-17 咖啡 教师 咖啡屋 学术 交流 理工 理工学院 老师 武昌 浩渺 柔软 烟波浩渺 余个 全体 全校 公众 副主任 咖啡厅 图书馆 学术交流 -
十七世纪的Caramel Macchiato-一杯有历史的焦糖玛奇朵
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年的星巴克白喝了！原来焦糖玛奇朵应该这样喝！"一杯Iced Green Tea Latte要Grande攞走唔该。
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 英国 文化 生活 妇女 历史 焦糖 一杯 香港 交流 世纪 咖啡店 咖啡文化 咖啡豆 地位 大学 大学生 态度 知识 -
上海国际咖啡美酒文化节即将开幕 国际调酒大师杯总决赛同期举行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡资讯_咖啡咖啡圈最新最全的咖啡信息3月26日，有一场调酒风暴即将登陆上海浦东。一场汇聚了全国各地最优秀调酒师的盛
2022-05-18 调酒师 国际 咖啡 上海 大师 中国 专业 烈酒 亚洲 博览 文化 美酒 平台 比赛 优秀 全国 公司 冠军 有限 有限公司 -
云南科学家：喝咖啡=锻炼身体+缓解抑郁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"每天喝3杯咖啡，所含的咖啡因能够增加30%的运动效果！"记者从第26届世界咖啡科学大会了解到，来自云南农业大学的研究团队表明，喝咖啡
2022-05-17 咖啡 云南 研究 咖啡因 心血 中国 产业 心血管 糖尿 糖尿病 世界 疾病 风险 中风 消费 作用 农业 团队 部分 影响 -
巴拿马Volcan 咖啡产区最负盛名的咖啡家族-巴拿马哈特曼庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哈特曼 (Hartmann) 是巴拿马最负盛名的咖啡家族，哈特曼庄园 (Finca Hartmann) 也是 Volcan 地区最早种
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巴拿马Volcan咖啡产区Finca Hartmann哈特曼庄园故事信息介绍
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巴拿马最负盛名的咖啡家族-巴拿马哈特曼庄园与咖啡红酒处理法
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糖尿病人的福音：低因咖啡比较不会加重糖尿病
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近年来，欧美学术单位发表一系列研究发现，每天饮用咖啡者，空腹血糖与饭后血糖明显低于不喝咖啡的人。荷兰国家公共卫生研究所的学者针对170
2022-05-17 咖啡 研究 咖啡因 血糖 糖尿 糖尿病 结果 明显 卫生 作用 公共卫生 医学 博士 大学 安慰剂 胶囊 风险 美国 有益 较差 -
茶或咖啡？看英国饮品史上的风云变幻 茶咖争霸！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多少年来，英国的国家形象都是与茶分不开的。大多数人一想到英国，脑海中就会浮现出下午茶的情景来。然而，这个印象也许已经过时了，因为新千年
2022-05-17 咖啡 英国 咖啡馆 英国人 红茶 世纪 奥斯 伦敦 欧洲 年轻 重要 不断 东印度公司 国家 学者 社会 茶饮 贵族 越来越 牛津 -
每天喝5杯咖啡安全吗？每天喝几杯咖啡合适？咖啡的作用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡每天都在唤醒着全球上亿人。即便是在加州政府宣判咖啡致癌之后，人们仍无法割舍对咖啡的疯狂热爱。 而且，大部分科学家
2022-05-18 咖啡 健康 研究 致癌 加州 有益 文章 疾病 癌症 丙烯 人体 博士 证据 酰胺 饮食 丙烯酰胺 健康饮食 咖啡因 心脏 概率 -
2017 WBC世界咖啡师大赛总决赛技术分析 Dale Harris的夺冠技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！继上次冲煮大赛后，这次迎来了首尔WBC20
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【喝咖啡十问】喝咖啡能抗许多癌！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曾经有许多人怀疑咖啡可能跟癌症的发生有关，但经过科学的验证后，却发现咖啡反而可以降低许多癌症的发生率！至于可抗哪些癌呢？赶快看看！ 据
2022-05-17 咖啡 研究 乳癌 发生率 癌症 皮肤 鼻咽 鼻咽癌 作用 大肠 皮肤癌 细胞 三杯 危险 大肠癌 女性 报告 效果 机率 牛奶 -
农夫山泉为什么有点甜？好水质对咖啡冲煮的影响？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水，有自来水、海水、湖泊水还有各种各样的矿泉水、纯净水……那这么多种类的水，煮咖啡泡茶需要什么样的水才是合适的呢？对
2022-05-18 咖啡 味道 影响 甘甜 就是 硬度 水质 净水 感觉 设备 纯净 厂家 含量 方法 物质 矿物 矿物质 硬水 离子 纯净水 -
危险的饮品：咖啡如何创造出反抗的文化
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡作为「Drug（瘾品）」 戴维。考特莱特（David T. Courtwright）在他的着作《上瘾五百年》
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）scae 的咖啡技术与品质认证，特别针对专业咖啡行业、现场工作人员，或希望加强技能、咖啡理论知识的爱好者，开设 sc
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瑰夏咖啡豆价格为什么那么高？因为每一杯都经过千锤百炼的实验
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）🎈喝茶能从一斤400元喝到一斤1万元，为何不能喝高单价的好咖啡？来对自己好一点，尝尝独一无二的瑰夏咖啡口感，好好享受
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如何挑选适合自己的豆子？咖啡豆推荐？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一招：新鲜 新鲜咖啡豆定义 会因环温、湿度、包装方式、保存方法而有差异。以台湾的环境条件来说，咖啡豆储存在单向
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 新鲜 处理 风味 香气 水洗 方式 口感 坚果 环境 食物 果实 果酸 焦糖 程度 细胞 细胞壁 酸味 食用 -
巴西Santos圣多斯/山多士咖啡风味特征介绍 巴西圣多斯咖啡怎么样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）受先天条件所限，巴西政府自30年代起投入大量资源去改良品种和抗病性。其中，豆种研究的结果至今还影响着整个拉丁美洲的种
2022-05-18 咖啡 巴西 多士 酸味 年代 调配 品种 苦味 处理 研究 风味 圣多斯 出名 甜香 专业 世界 人工 变种 国家 基底 -
质馆咖啡老板原来是…… “质馆咖啡为啥都关了”是什么梗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）多年前，意识型态广告曾推出司迪麦口香糖、中兴百货形象广告，引领时代潮流，形象深植人心。这次，意识形态广告创办人郑松茂
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡豆 广告 松茂 上海 大陆 全球 协会 庄园 认证 悠闲 最高 独特 清新 甘甜 台湾人 咖啡馆 形象 意识 -
肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍 肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚是东非洲著名咖啡产国，也是全球精品咖啡的重要产地，肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色，咖啡贸易方式也有一套精细的系统，咖啡豆大小的分
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 蜂蜜 焦糖 香气 风味 明亮 农民 批次 故事 杉木 酸甜 合作社 合作 香甜 主角 咖啡豆 处理场 李子