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【喝咖啡十问】喝咖啡能抗许多癌!

发表于:2024-11-15 作者:创始人
编辑最后更新 2024年11月15日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曾经有许多人怀疑咖啡可能跟癌症的发生有关,但经过科学的验证后,却发现咖啡反而可以降低许多癌症的发生率!至于可抗哪些癌呢?赶快看看! 据

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  曾经有许多人怀疑咖啡可能跟癌症的发生有关,但经过科学的验证后,却发现咖啡反而可以降低许多癌症的发生率!至于可抗哪些癌呢?赶快看看!   据研究指出,喝咖啡能减少罹癌。   ★乳癌─据多伦多大学曾经研究将近一千七百名体内有BRCA1 乳癌危险基因的妇女,发现她们每天饮用一至三杯咖啡,可以降低乳癌罹患率一成;如果每天喝六杯以上,乳癌罹患率可以减少约七成。   ★皮肤癌─美国的调查显示每天喝咖啡的白人女性,皮肤癌发生率约减少一成;如果每天喝超过六杯咖啡,则皮肤癌发生率可下降三成,去除咖啡因的咖啡则无此效果。   ★大肠癌─日本学者在2007年发表的一篇研究报告,指出每天喝超过三杯咖啡的女性,其大肠癌发生率可下降约六成。但是,在男性身上并无类似发现。   ★肾细胞癌─美国哈佛大学医学院2007年发表的一篇论文,报告他们综合分析十三个肾细胞癌的学术研究,发现一天喝超过三杯咖啡的人,比起一天喝不超过一杯者,罹患肾细胞癌的机率降低约16%。茶叶也有类似作用,每天喝超过一杯茶的人,罹癌机率可降低15%。其他包括牛奶、果汁、苏打等饮料,都没有这种保护作用。   ★鼻咽癌─台湾中央研究院在2012年发表鼻咽癌危险因素的论文,发现鲜鱼、绿茶、咖啡都有降低鼻咽癌的效果。吃肉类、腌鱼、新鲜水果、蔬菜、牛奶,则与鼻咽癌无关。   目前还不知道咖啡为何可以抑制某些癌症的发生,也还不清楚它是否对其他癌症都有作用。但据这些研究显示,咖啡的确有助于保肾、保皮肤、保大肠、保乳房。 2022-05-17 22:58:20
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