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专业咖啡烘焙 | 双层锅与单层锅的效果对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）因缘下看到一张手稿，因个人没有相关背景，只能相信它描述的都是真的，我把它画出来，目的是找出差异，探究操作面可否补偿结构面的根本性差异。
2022-05-17 单层 双层 机器 温度 风味 大风 火力 热风 风量 差异 不同 相同 大火 时间 条件 能力 咖啡 只是 只有 同时 -
罕贝拉庄园Hambela的圣狮Benti Nenqua单层慢速干燥处理法介绍
衣索比亚罕贝拉庄园圣狮水洗105批次Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 SFP SLDWashed Lot 105这支衣索比亚罕贝拉庄园( Hambela)的圣狮(Ben
2022-05-18 干燥 索比亚 处理 贝拉 慢速 员工 女性 单层 庄园 公司 农业 咖啡 家族 有限 棚架 水洗 风味 古吉 发展 香甜 -
【罕贝拉圣狮】单层慢速乾燥、供咖啡樱桃最完美的对流与乾燥环境
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支衣索比亚罕贝拉庄园( Hambela) 的圣狮(Benti Nenqua)，是来自 METAD农业发展有限公司
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咖啡特殊处理法“单层日晒慢速发酵法”！日晒法还可以这样搞？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲埃塞俄比亚的咖啡豆，一直都是小编的心头爱，而随着咖啡产业发展，除了新兴的产区不断崛起之外，也出现了许多特殊的处理法喔！ 这支要介绍
2022-05-18 咖啡 生产 处理 干燥 品质 埃塞俄比亚 庄园 生产者 贝拉 咖啡豆 慢速 发酵 产区 农场 樱桃 风味 单层 特殊 批次 水果 -
你知道什么是单层日晒慢速发酵法吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚罕贝拉庄园，位在新兴咖啡产区-古吉区(Guji)，海拔也是动不动就上到2000公尺，甚至在部分上山的路上，
2022-05-18 咖啡 干燥 咖啡豆 品质 樱桃 风味 贝拉 处理 庄园 慢速 发酵 产区 水果 过程 雪菲 生产 单层 厚实 温润 适当 -
埃塞俄比亚的单一农场是什麽意思？罕贝拉瑕疵豆少，品质高的原因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲埃塞俄比亚的咖啡豆，随着咖啡产业发展，除了新兴的产区不断崛起之外，也出现了许多特殊的处理法喔！ 「罕贝拉庄园圣
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圣狮咖啡豆是哪个庄园的 罕贝拉庄园特殊处理法微批次风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒罕贝拉庄园Benti Nenqua单一农场单层慢速干燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenq
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咖啡的发酵味比较重好还是清新的好 罕贝拉庄园最好批次测评
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了解咖啡烘焙机才能更好烘焙咖啡 咖啡豆烘焙温度和时间与烘焙机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训要是咖啡烘焙师了解自己所用烘焙机的结构，就可以有效地控制整个烘焙过程。咖啡烘焙过程
2022-05-18 滚筒 咖啡 对流 过程 特点 燃烧炉 传热 双层 方式 种类 控制 温度 单层 味道 比重 热量 红外 红外线 结构 部分 -
专业咖啡烘焙 | 烘豆机的稳定性和不同锅次的重现性是一样的吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训烘豆机的稳定性和不同锅次的重现（制）性，可以画上等号吗？ 我不曾去刻意可复制某一个
2022-05-18 咖啡 机器 可复制 热能 稳定性 一致 双层 还是 风流 单层 咖啡豆 层次 曲线 火力 瓦斯 知识 转速 一轮 无趣 精准 -
埃塞罕贝拉单一层堆叠提供咖啡樱桃最完美的对流与乾燥环境
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 罕贝拉庄园 单一农场 单层慢速乾燥 【圣狮】 日晒121批次 & 水洗105批次 Ethiopia Hambela B
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埃塞、罕贝拉【圣狮】咖啡豆，从庄园了解到咖啡品尝。怎么好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罕贝拉庄园位於古吉(Guji)区，古吉区的崛起可以说是埃塞俄比亚近年几个重要发展的趋势之一，夏奇索(Shakis
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日晒古吉罕贝拉庄园G1 埃塞俄比亚 咖啡庄园精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日晒古吉罕贝拉庄园G1Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121
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手打奶泡拉花心得-咖啡融合的手势有窍门 降低咖啡拉花失败率
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么说咖啡拉花融合很重要？好喝才是硬道理！各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得 希望将这篇做成完整教学的形
2022-05-18 拉花 咖啡 牛奶 步骤 液面 速度 调整 重要 幅度 汤匙 泡泡 蒸气 咖啡杯 就是 微波 杯口 滤网 用力 加热 影响 -
手打奶泡拉花心得：没有咖啡机只用手动奶泡缸如何在家打奶泡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）各位好，本文是我到目前为止的手打奶泡拉花心得 希望将这篇做成完整教学的形式，有遗漏还请帮板友帮忙补充，有误也请帮忙指证 以下本文： 首
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专业咖啡烘焙 | 半热风烘焙与直火烘焙的区别与差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的组件【烘焙桶】由半
2022-05-18 热风 豆子 温度 加热 咖啡 机器 火力 虫子 高温 热风机 反应 相同 架构 双层 就是 热度 转速 相近 作用 实证 -
专业咖啡烘焙 | 半热风咖啡烘焙机与直火烘焙机的体会与区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我的DIY002 还是先声明，这是我的体会，并不客观，原因在于，甚少有人可以在同一架构、同一系统下，把烘豆机最核心的
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咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）所谓咖啡烘焙，其实就是把咖啡果的生的种子炒熟，因此烘焙的方式是多种多样的，只不过有的效果好一些，有的效果差一些，有的适合浅度烘焙的，有
2022-05-17 咖啡 热风 咖啡豆 温度 传热 就是 机器 火力 热量 接触 富士 豆子 效力 风门 方式 过程 程度 问题 不同 比例 -
哥伦比亚Caldas塔皮亚斯峡谷庄园Laderas del Tapias咖啡庄园信息
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Tipias Cooperative 塔皮亚斯合作社 位于Neira, Caldas（内拉，卡尔达斯省）， 海拔16
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 建议 塔皮 亚斯 海拔 庄园 风味 合作社 环境 葡萄 卡尔 卡尔达斯 达斯 合作 峡谷 哥伦比亚 独特 水果 热带 -
2018年古吉产区最惊艳优质微批次水洗西达摩咖啡狮子王介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1狮子王古吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1)风味叙述：强烈的柠檬
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 产区 埃塞俄比亚 水洗 西达 联盟 批次 西尔 处理 狮子 古吉 狮子王 干净 温和 香甜 小农 成员 柑橘