包覆 了解更多有关包覆的内容
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咖啡因微胶囊问世，人们对于提神的食物有了更多的选择
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够让人提神、运动员的表现更佳，而一般茶或咖啡的咖啡因吸收与作用很快就会达到巅峰。微胶囊技术能让咖啡因缓慢
2022-05-18 咖啡 咖啡因 胶囊 食物 运动 运动员 包覆 不同 缓慢 中枢神经 中枢 作用 效果 神经 糖果 疲劳 人体 公司 兴奋剂 材料 -
怕喝咖啡又得提神？咖啡因微胶囊拯救你的表现！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你应该要知道的食事 咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能够让人提神、运动员的表现更佳，而一般茶或咖啡的咖啡因吸收与作用很快就会达到巅峰。微胶
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如何去区分淡咖啡与咖啡水 咖啡水怎么做 咖啡水比例多少？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值有时候发现很多人对于咖啡中的油脂跟浓度很难去分辨 有人觉得咖啡的浓度要
2022-05-18 咖啡 一杯 滑润 油脂 浓度 味道 就是 说是 包覆 水包 圆润 专业 公众 咖啡豆 工房 差别 差异 差异性 时候 更多 -
打破迷信！零脂肪牛奶拉花实验 脱脂牛奶也可以用来拉花？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）昨天在咖啡馆作了一个实验 , 也许很多人都知道了 , 但是我以前对奶泡的认识来自于许多书籍或网络 , 也许包含了一些
2022-05-18 实验 咖啡 鲜奶 脂肪 牛奶 味道 全脂 蛋白 蛋白质 拉花 数据 空气 还是 问题 包覆 帮助 不同 光滑 合适 相同 -
《梦想咖啡馆创业秘笈》打造网红咖啡馆秘诀之店铺规划与装潢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道咖啡馆应该开在哪种类型的商圈最赚钱吗？ 专业型、复合式、异业结合等哪种经营模式最适合你？ 店铺的规划与装潢应该
2022-05-18 咖啡 洗手间 咖啡馆 天花 天花板 异味 台湾 设计 世界 选择 干净 大师 空间 装潢 规划 舒适 同时 地板 管线 重点 -
咖啡拉花教学-低脂牛奶拉花测试 低脂牛奶会影响拉花吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）应网友sunbear要求 , 在帮他上拉花课前先作了一个测试 , 之前有听过低脂牛奶很难打奶泡拉花 , 我自己没有实
2022-05-18 牛奶 脂肪 拉花 咖啡 含量 影响 结果 参考 推理 不同 光滑 平常 全脂 印象 感觉 更多 空气 问题 卡布 包覆 -
日晒？水洗？蜜处理？你们在聊咖啡豆处理时到底聊的是什么？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1、咖啡果实自外至内可分六层，分别是外皮、果肉、胶质、羊皮纸、银皮、种子。不同处理法的差别，在于去除豆外包裹层方法的不同；2、干式处理
2022-05-17 咖啡 处理 胶质 干燥 发酵 方法 果肉 水洗 种子 干式 樱桃 咖啡豆 过程 豆子 部分 风味 果实 湿式 羊皮 羊皮纸 -
专业咖啡烘焙 | 【烘豆机】热的传导方式与烘焙的关系
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训.只要是滚桶式烘焙机，不管是直火、半直火、半热风、热风的加热型式，因为咖啡豆是透过
2022-05-18 豆子 咖啡 热风 对流 温度 接触 热能 叶片 转速 反应 表面 辐射 不同 空气 咖啡豆 筒子 化学反应 化学 时间 比例 -
尼加拉瓜El Carmen卡门庄园COE优胜庄园 薇拉莎琪Villa Sarchi品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）啜吸：奶油香、油脂的包覆感很明显、味道相当干净且细致、甜白葡萄柚、莓果酸甜、body 相当好、红茶香、淡淡的红酒香、焦糖布丁、香草、后
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什么是Espresso?solo espresso什么意思 double espresso怎么做
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）材料 咖啡 意式浓缩咖啡是意大利人享用咖啡的道地方式：一杯完美的义式浓缩咖啡上包覆致密的奶油，浮现虎斑状的美丽图案。
2022-05-18 咖啡 鲜奶 咖啡豆 方式 原因 口感 意大利 浓缩 浓厚 吧台 咖啡馆 客人 酸味 于冰 卡布 一杯 基诺 巧妙 浓烈 不适 -
专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享 手网烘焙的器具准备介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失
2022-05-18 豆子 火焰 辐射 网子 对流 温度 咖啡 方式 火源 环境 冷却 火力 铝箔 控制 瓦斯 高度 上下 作用 建议 手法 -
帕卡马拉阿帕尼卡甜心庄园蜜处理波旁介绍
甜心宝贝蜜处理 热带雨林认证庄园 甜心宝贝蜜处理是Finca San Carlos 以100% 波旁做成蜜处理法， 地理位置 位于Canton Potrero Grande Arriba，是萨尔瓦多
2022-05-18 咖啡 庄园 处理 热带 热带雨林 雨林 认证 方式 农场 波旁 甜心 咖啡豆 宝贝 修剪 经营 杰出 不断 位置 同时 品质 -
咖啡机打奶泡技巧视频 Steam Milk 蒸汽打奶泡技巧图解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Latte Art拉花之前，很重要必须先搞定的就是打出绵密、流动性佳的奶泡 跟大家分享，我目前对于打奶所了解的事情。 Steam Mi
2022-05-18 鲜奶 空气 温度 细致 混合 就是 方式 时间 比重 液面 蛋白 蛋白质 加热 咖啡 绵密 重要 接下来 之中 容量 建议 -
Steam Milk蒸奶泡技巧 泡沫牛奶、蒸汽牛奶是什么 怎么做出来的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡知识--如何用机器蒸汽管打奶泡Latte Art拉花之前，很重要必须先搞定的就是蒸出绵密、流动性佳的奶泡 跟大家
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咖啡从色到香 深入了解意式浓缩 咖啡中的精髓
以单纯的感官享受来说，日常生活里鲜有哪些经验，可与一杯好咖啡媲美？从刚烘焙的豆子所煮出来一杯热腾腾的咖啡，那股迷人的香气，可以把睡着的人给拉下床来，把路人给引进咖啡馆里。全球有好几百万人，要是没有咖啡
2022-05-18 咖啡 浓缩 化学 咖啡豆 香气 味道 过程 一杯 复杂 独特 物质 调制 精髓 微细 全球 品种 品质 方式 气泡 泡沫 -
肯尼亚Gatina凯堤娜庄园竞标批次介绍 烘焙建议风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA-凯堤娜(Gatina)庄园豆(竞拍批号LOT:650) 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯尼亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆
2022-05-18 咖啡 肯尼 肯尼亚 庄园 咖啡豆 水果 余韵 生产 瑕疵 甜味 香气 厚实 明亮 活泼 辛辣 代表 太妃 弹性 感觉 批号 -
新鲜，并不是好咖啡的唯一要素。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡越来越流行了，也许再过些日子就不能称为流行了，就像我们从来不会认为"茶"是流 行的饮品一样，咖啡终究会像茶一样归类为民生用品，柴、
2022-05-17 新鲜 热风 咖啡 咖啡豆 重要 温度 不同 时间 苹果 成分 热风炉 状态 家用 就是 师傅 方式 爆米花 设备 问题 变化 -
印尼苏门答腊-迦佑山(Gayo Mountain)曼特宁与黄金曼特宁的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼曼特宁咖啡处理方式一般采半水洗法，咖啡农把采收成熟的咖啡豆，去除外部的果皮与果肉但保留咖啡豆上的薄膜组织，经过浸水发酵的程序把不结
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 处理 风味 黄金 印尼 薄膜 方式 口感 最大 结实 水洗 表面 苏门 不良 干燥 深绿 深绿色 蜂蜜 -
云南小粒咖啡的绝品-小豆摩卡 与云南咖啡的一次美丽邂逅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年十月下旬去云南旅行，二十三天行程，一半以上是在云南的西南部，沿著中缅边界行走。这一带原本是云南咖啡的主要种植区，于是趁难得的机会，
2022-05-18 咖啡 云南 豆子 中国 咖啡豆 小豆 摩卡 大陆 小舅 小舅子 生产 羊皮 羊皮纸 地方 专业 古城 就是 弟妹 丽江 旅行 -
细讲咖啡生豆与烘焙的方式的技巧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生豆内部构造 咖啡果实在经过采收和前期处理後，会成为我们所常见的绿色咖啡生豆，这时生豆内部还含有较多水分，需要经过烘焙的步骤，将内部
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 过程 酸味 因素 就是 深度 空间 蔗糖 反应 重要 世纪 关键 含水量 味道 大小 技术 水蒸气 温度 物质