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专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享 手网烘焙的器具准备介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训手网烘豆进入烘豆实操的领域，就由投资最少，器材取得最便利，但烘焙技巧要求比较高，失
2022-05-18 豆子 火焰 辐射 网子 对流 温度 咖啡 方式 火源 环境 冷却 火力 铝箔 控制 瓦斯 高度 上下 作用 建议 手法 -
什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是摩卡壶？摩卡壶怎么用？摩卡壶 利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡，是来自义大利的直火式咖啡壶
2022-05-18 咖啡 摩卡 牛奶 热水 加热 浓缩 浓郁 咖啡壶 咖啡豆 建议 比例 状态 咖啡粉 准备 制作 电动 圆润 独特 过头 适量 -
埃塞俄比亚-日晒耶加雪菲 ARICHA 90.75分咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：ARICHA ■产区：埃塞俄比亚 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：日晒 ■采收期：2016年到达 杯测
2022-05-17 咖啡 埃塞俄比亚 处理 香气 水果 口感 风味 做法 处理厂 强度 柑橘 葡萄 这是 费工 较差 香甜 难以置信 产区 口腔 可可 -
耶加雪非日晒Aricha处理厂介绍 这支耶加雪菲咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Aricha这是一个处理厂的名称，位于耶加雪菲，很多市售的咖啡会以Aricha来命名 我们这边介绍的Aricha指的
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耶加雪菲咖啡特点口感 耶加雪菲手冲参数手法教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名: 日晒 耶加雪菲-ECX 特选G1 焙度: 中浅焙 克数:15g 冲量:180CC 滤器:Donut (陶瓷) 水温:88度
2022-05-18 咖啡 处理 水洗 雪菲 查尔 果皮 棚架 樱桃 风味 迪欧 可可 咖啡豆 地区 处理厂 天气 小农 时间 水果 苹果 调性 -
摩卡咖啡壶怎么用？5个步骤煮杯好咖啡 摩卡咖啡壶的使用方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡壶适合用于深烘焙与细研磨的咖啡豆，利用沸腾热水的蒸气压，萃取出接近浓缩咖啡风味的咖啡。 撰文＝cafenom
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没有烘豆机怎么烘咖啡豆 咖啡豆怎么烘？烘豆心法 生豆烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）没有烘豆机却想要享受烘豆的乐趣，可以试试手网烘焙。 手网烘焙所使用的器具是一个类似平底锅的简易烘豆器具，一次50克
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生咖啡豆能直接泡吗？生咖啡豆怎么吃？自己炒咖啡豆记录
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）生咖啡豆怎么吃 之前五月时跟同学买了一公斤的曼特宁咖啡生豆， 将一公斤分了五包， 想说可以让自己再次体验炒咖啡的乐趣
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摩卡壶一般萃取出接近浓缩咖啡风味，或试换浅中烘的来体验不同？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶虽然没有使用很高的气压就能将热水注入中细度研磨的咖啡粉中，但严格来说这不能算是浓缩式萃取，而是比较接近滴漏式，
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挂耳咖啡咖啡因含量大揭秘！挂耳咖啡的另类冲泡方式 汝知乎？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲泡方式： 1.撕开滤挂袋上方封口条 2.拉开这个挂在杯缘 3.冲泡：先浸泡20-30秒后，再分段注水 4.取出滤挂
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咖啡自家烘焙之手网烘培教程 没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐即使没有专业的烘豆机，在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像
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挂耳滤泡式咖啡的冲泡方式探讨 挂耳咖啡和现磨咖啡的区别在哪里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上次试挂耳咖啡应该已经有三年多前，当时还没有开始玩手冲，正确的说法是对手冲精品咖啡毫无概念，还记得当时试的是耶加雪菲
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《吉儿的峇里手记》力争上游的峇里咖啡
阳光下的峇里日晒咖啡处理。（照片：杨敏琦，后制：潘世惟）专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夜里睡得正熟的我，忽然被老公叫醒。睡眼惺忪望著他，知道他刚从我们新开不到2星期
2022-05-17 咖啡 处理 浆果 印尼 风味 处理场 照片 精品 杨敏 咖啡馆 金塔 马尼 专业 产地 咖啡豆 品质 收成 水洗 老公 豆子 -
咖啡豆标签上写的AA、G1、SHB、PB代表什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字，它们除了代表产地名称外，也有像代号的英文字或英文加上数字的组合:例如：
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自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录！如何挑选手网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐挑选手网 我买的是日本进口18-8 #304不锈钢咖啡烘焙手网
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 温度 体积 大小 成果 肯尼 肯尼亚 不均 第一次 过程 瓦斯 瓦斯炉 明显 价格 效果 更多 材质 温度计 -
什么是咖啡豆的分级 咖啡等级金字塔是如何划分的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最新咖啡生豆的知识整理：咖啡豆的等级划分与命名方式规律什么是咖啡豆的分级 平常我们在看单品咖啡的时候，经常会看到长长
2022-05-18 咖啡 豆子 咖啡豆 等级 制度 大小 重要 风味 不同 好喝 瑕疵 两个 名称 国家 肯尼 肯尼亚 相同 世界 孔洞 实际