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Illy意利咖啡危地马拉单品咖啡胶囊教程 Illy危地马拉咖啡风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香甜而略具野性,强烈的巧克力香味伴随著焦糖、柑橘和蜂蜜的三重诱惑。 源自美丽得让人难以置信的韦韦特南戈原始山区。 从墨西哥吹来的暖风调
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埃塞俄比亚-日晒 古籍咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:-- ■产区:古籍 ■处理法:Natural日晒 ■采收期:2014年到达 说明与冲煮建议:"古籍"地理上
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一个小窍门,居然可以让速溶咖啡美味10倍!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不知道读者们是不是大多数都是咖啡的爱好者呢?如果是的话那么接下来这个让即溶咖啡喝起来更美味的方法你一定要学起来,因为这个由Pouch网
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何塞阿尔弗雷多Gesha系列227批次是怎么来的有什么特别之处
何塞阿尔弗雷多Gesha系列 JoséAlfredo是巴拿马Ninety Plus Gesha Estates公司的总经理,2016年,他的三公斤重的实验性作品被送到了Taste的Ninety Pl
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埃塞俄比亚-日晒耶加雪菲 ARICHA 90.75分咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:ARICHA ■产区:埃塞俄比亚 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:日晒 ■采收期:2016年到达 杯测
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耶加雪非日晒Aricha处理厂介绍 这支耶加雪菲咖啡为什么叫aricha
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Aricha这是一个处理厂的名称,位于耶加雪菲,很多市售的咖啡会以Aricha来命名 我们这边介绍的Aricha指的
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也门咖啡 也门咖啡品质好的原因 也门咖啡产地 也门咖啡口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡咖啡最正确的拼法应该是Al-Mahka,这是阿拉伯文的拼法,不过最终仍以在麻袋上看到的为正确拼法 Mocca或M
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云南小粒咖啡的起源:中国咖啡发源地 无心种豆竟成林
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在朱苦拉种下第一株咖啡的法国传教士田德能。 113年前,一名法国传教士的无心之举,引种了中国第一株咖啡树。 而令人难以置信的是,中国最
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玻利维亚咖啡产区处理法风味描述
咖啡产区YungasYungas位于拉巴斯正东面的安第斯丘陵地带,是一处地形崎岖的农业产区。通往Yangas的道路崎岖且危险,使得咖啡难以运输出去。但除去上述的劣势,这个产区的咖啡非常独特,因为这里有
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只是喝杯咖啡而已,真的需要那么精确地描述风味吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每个试着描述咖啡风味的人都会说这并不容易,咖啡之所以受欢迎是因为它独特且丰富的风味和香气,消费者、烘豆师、杯测师以及贸易商都想将喝到的
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猫屎咖啡正品来之不易 猫屎咖啡怎么冲泡 猫屎咖啡生产条件
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当猫屎咖啡的狂风吹起,印尼市场上便出现了琳琅满目的麝香猫咖啡,价格不一,有些便宜到令人难以置信,有些却贵到接近离谱,
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深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷
2011年,Ninty plus开始在埃塞俄比亚的格萨(Gesha)开发一个500公顷的咖啡农场,他们心中有一个愿景:生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后,根据严格的海拔高度标准(1900-21
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哥伦比亚维拉瑞卡庄园咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:哥伦比亚 ■庄园:维拉瑞卡庄园 ■产区:圣奥古斯丁 ■品种:Caturra和Variedad ■处理法:水洗 ■采收期:201
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肯尼亚KIAGUTHU 合作社 92″风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017 年 08 月 02 日 发表回响 ■国家:肯尼亚 ■庄园: Kiaguthu处理厂 ■产区:涅里Nyeri District
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你所不知的黑金游戏 ─ 永续咖啡专题
"遍身罗绮者,不是养蚕人" 前阵子在网络上流行一段影片,是国外一个采访节目,主持人将市售巧克力带到盛产可可豆的非洲科特迪瓦,当地农民世代种植可可豆,以此营生,但却不曾品尝过巧克力的滋味,甚至没有听过巧
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加州劫匪持枪拿刀抢劫星巴克 却白发老翁制伏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美国加州弗雷斯诺(Fresno)警方周日(23日)公布一个监视器视频显示,在一家星巴克咖啡店,一名白发老翁制伏了一名持枪持刀的抢劫犯。
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萨尔瓦多-喜罗拉拉纳精品豆介绍 为什么很多精品产区不出名
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-喜罗拉拉纳精品豆 萨尔瓦多咖啡,一直列为粗劣的咖啡,主要是一个不稳定政治环境和不通畅的交通运送,让高品质咖啡无法让人容易尝到
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卢旺达Nyabihu尼亚比胡咖啡产区Shyira希拉水洗厂故事信息介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )希拉水洗厂 (Shyira) 是卢旺达西部尼亚比胡 (Nyabihu) 产区一颗明亮的新星,2017 年才正式启用,
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顶级麝香猫咖啡豆售价: $1980元 印尼最好的猫屎咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )客观介绍褒贬不一的猫屎咖啡 中国云南猫屎咖啡介绍猫屎咖啡,产于印尼。 18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇
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Papua New Guinea coffee巴布亚新几内亚咖啡产区Chimbu钦布省
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Papua New Guinea - 2017' Elimbari 巴布亚新几内亚 AA级特选 Elimbari种植在高海拔与肥沃的土
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