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曲水流觞进了日本咖啡馆,很有诗意
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店不知道是否受中国文化中曲水流觞的影响,日本埼玉县Tamura咖啡馆的设计者在餐台上挖出一圈凹槽,将水引入槽中,让流水把顾客
2022-05-17 顾客 咖啡 饮料 曲水流觞 咖啡馆 曲水 日本 食品 食物 美好 难得 神清气爽 无处不在 难得一见 一家 人们 传送带 公众 冰激凌 凹槽 -
锥型滤杯冲煮对比:Hario V60滤杯、kono滤杯 MD-21、榛木滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡滤杯学问大!几款常见咖啡滤杯的流速数据之前的拿了一颗榛木滤杯来做开箱文,这颗榛木滤杯也因此成为我每天早上冲咖
2022-05-18 咖啡 滤纸 贴合 名门 流速 设计 方式 肋骨 口感 差异 香气 三个 地方 活动 明显 相同 凹槽 器材 心得 是在 -
手冲咖啡很简单,揭开神秘的专业手冲咖啡技巧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝咖啡的你是不是对于咖啡的冲泡技巧也很着迷呢? 虽然现在有许多便利商店提供咖啡饮品,但如果学会好喝的专业手冲咖啡技巧,在家里不用出
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自己磨的咖啡怎么冲 现磨咖啡粉能直接冲吗 现磨咖啡冲煮技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编今天要来教大家大师级的100分现磨咖啡冲煮技巧,只要学会这些现磨咖啡技巧,在家也能舒舒服服地享受咖啡时光啰~ 手
2022-05-18 咖啡 技巧 咖啡粉 玻璃 味道 咖啡豆 滤纸 凹槽 时候 机器 比例 豆子 一杯 影响 温热 一般来说 上座 中影 从中 光泽 -
理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程(附视频)
Chemex手冲壶背景知识:1941年,德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶,直到今天,其精致的设计仍保持原样--上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把
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深圳一个人咖啡馆-有咖啡 深圳周末清静的咖啡厅推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )正如"一千个人眼中有一千个哈姆雷特",我相信"一千个人眼中有一千个不错的咖啡馆",毕竟每个人对味道、环境和服务都有不
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1z手摇磨豆机与匿名2对比测试 这两个手摇磨豆机哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如何选择手摇磨豆机?最好的手摇磨豆机就是最适合你的磨豆机!1z上轴承固定在中轴上 (更正 上轴承也可卸下 只有轴承盖
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手冲咖啡入门方法推荐 学生党上班族怎样做出好喝的手冲咖啡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出咖啡。由于热水的流量、速度、方向与温度都有冲煮者控制,
2022-05-18 咖啡 教学 咖啡粉 滤纸 步骤 大小 不同 口感 水柱 热水 玻璃 过程 风味 影响 器具 时候 波浪 流速 温度 速度 -
星巴克搞“宠物友好店”?这波操作可以说相当走心了!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克进军日本市场已20年,成为日本咖啡店文化的新范例--创造了介于家和工作或学习之间的"第三场所"。日本的1245
2022-05-18 宠物 巴克 咖啡 日本 社区 门店 京都 江户 地址 成都 消费 一家 品牌 垃圾 更多 概念 榻榻米 菜单 风情 奇诺 -
科学家的咖啡烧杯chemex咖啡壶好用吗? Chemex咖啡优点与手冲心得
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区终于到了周末, 有时间来慢慢试这周刚收到的新玩
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咖啡粉冲泡技巧大公开 咖啡粉怎么喝 咖啡粉简易冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多人为了减轻压力、或是让精神变好,都会喝上一杯浓浓的咖啡,但是不管选用多好的豆子,自己泡的总是觉得很难喝,宁愿在外
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咖啡粉冲泡技巧大公开 3种方法教你磨好的咖啡粉怎么煮怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡粉和水的比例-咖啡粉怎么喝比例许多人为了减轻压力、或是让精神变好,都会喝上一杯浓浓的咖啡,但是不管选用多好的
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espresso咖啡机nanopresso开箱评测 espresso与ristretto的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )。想在家里享受咖啡 DIY,市面上可以找到各式器材,不论是电动的,或者是手动的,都有其独特的乐趣。纯手工方式,完成一
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手工espresso什么牌子最好?迷你espresso咖啡机nanopresso评测
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识Espresso浓缩咖啡机nanopresso开箱评测推荐评价WAC
2022-05-18 咖啡 热水 浓缩 研磨 本体 咖啡粉 磨豆机 压力 实际 方式 活塞 量杯 示范 设计 器材 就是 建议 滤器 照片 豆子 -
Cold Brew 冷泡壶冷泡壶操作指南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Cold Brew 背景知识: 萃取冰酿咖啡十分费时,但它的好滋味却也值得下功夫。Filtron冷泡壶是在家自制香醇冰酿咖啡最经济、简
2022-05-17 咖啡 步骤 小时 橡皮 咖啡粉 个人 咖啡豆 塑胶 滤液 滤纸 白色 过滤棉 上上 简便 香醇 耐心 沁人心脾 两个 之间 公众 -
懒人救星!边走边泡 10 分钟搞定的行动咖啡杯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )上班前来杯咖啡再提神不过。虽然想喝自己煮的咖啡,却又不想牺牲睡眠提早起床泡咖啡,怎么办?原以为这是鱼与熊掌不可兼得的梦想,却因新创公司
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 行动 温度 电池 锂离子 加热 运作 恼人 好奇 唾手可得 麻雀虽小 五脏俱全 鱼与熊掌 不够 不禁 专利 五脏 偏好 公众 -
咖啡滤杯该怎样选择 不同的滤杯有什么特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自己手冲的咖啡是一种豪华的享受,可以享受新鲜酿造的香气。你知道咖啡的味道会根据滤杯的类型而改变吗?那么这次看"咖啡滤杯的种类"吧。关于
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chemex与手冲的区别:Hario V60与Chemex的区别及简单的冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区今天小编总结了一下目前主流的冲煮器具Hario
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奶泡三连:奶泡是什么?奶泡是如何炼成的?牛奶为何会起奶泡?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )打奶泡技巧 用意式咖啡机打奶泡的方法奶泡是如何炼成的?当然奶泡奶泡,有奶才能起奶泡!在选料上就有讲究了.要打好奶泡,
2022-05-18 牛奶 温度 蒸汽 咖啡 时间 阶段 不同 上下 产品 喷头 喷管 过程 细致 口感 拉花 液面 问题 移动 预备 刺耳 -
Kalita蛋糕杯深入了解 波浪形滤纸的独特作用 蛋糕杯该怎么手冲
"波浪滤纸"是在第三波浪热潮中的一个流行的滤杯。作为一个滤杯,从相当独特的形状,许多人认为"为什么会这样?"所以我想看看这次的滤纸。波纹的特点是什么?字面上"波浪状"的滤纸这个滴头的最大特点是滤波器的
2022-05-18 热水 滤纸 波浪 咖啡 咖啡粉 过滤器 形状 圆圈 位置 常见 水壶 滴头 边缘 这是 接触 作用 三个 原因 工具 故障