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意式咖啡机的帮浦是什么？有什么作用？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆磨好了，接下来要干嘛？ 对！填压！ 许多咖啡店的填压方法好像都跟同一个师傅学的："敲三下"！先轻轻压一下，敲三下，再压一下，敲三
2022-05-17 咖啡 马达 压力 寿命 轴承 把手 粗细 影响 不顺 三下 原因 时候 机器 增压 苦涩 全身 只是 方式 水质 涡轮 -
Espresso的另一个关键“研磨”选刀片不必选磨豆机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）小锅炉埋在大锅炉里，几乎是大多数营业用咖啡机共同的配置，也有一些厂牌采用大小双锅炉的设计，但是对使用量相对较小的国内来说，那个高达2-
2022-05-17 锅炉 咖啡 温度 刀片 品牌 削铁如泥 蒸汽 路径 颗粒 控制 厂商 时候 关键 磨豆机 研磨 两个 刀锋 压力 差距 机器 -
吧台的超人——意式半自动咖啡机是如何工作的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你确定要开一家espresso的咖啡店，你一定要让你的咖啡机有独立的电源和独立的水源！独立又足够的电源和水源是稳定帮浦和加热系统唯
2022-05-17 咖啡 锅炉 压力 蒸汽 牛奶 加热 家用 机器 温度 热水 咖啡机 机型 时候 自然 意大利 营业 设计 厂商 受力 咖啡店 -
咖啡机（一）不要急著比较咖啡机，你必须优先考虑电和水的问题！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso 振奋你的精神，敲响你的心跳，澎湃你的血液，驱动你的灵魂，占领你的躯体，完美你的现在！ 在欧洲，咖啡是补足精神的良方，
2022-05-17 咖啡 意大利 咖啡机 压力 控制 机器 牛奶 动作 温度 一杯 加热 问题 热情 东西 就是 幅度 意大利人 按键 时候 是在 -
【 浦隆地 Burundi 】Mumirwa水洗FW AA咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Burundi（浦隆地）是一个小又美丽的内陆国，位于中非跟东非诸国的十字路口是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭 ，在浦隆地可观赏壮阔
2022-05-17 咖啡 香气 隆地 海拔 风味 茶香 质感 香料 口感 复杂 清爽 产区 口腔 自然 花香 高达 东非 刚果 水洗 厚实 -
刚果 奇夫产区 梦加诺合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）刚果民主共和国位在中非，赤道横贯中北部，当地森林覆盖率约58.7%，是世界第七大的热带森林，农产品也十分丰富，大多数为热带农作物。适宜
2022-05-17 咖啡 刚果 合作 合作社 奇夫 农民 产区 专业 巧克力 成员 措施 森林 水洗 海拔 热带 卢旺 卢旺达 非洲 处理 清洗 -
【 多门 乞力马扎罗 圆豆 】咖啡风味口感香气描述冲煮建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）*商品介绍 坦桑尼亚系列的标准产品-- 咖啡生长于非洲第一高峰乞力马扎罗山下，咖啡树有100年以上的历史，咖啡农手工采收， 品质稳定且
2022-05-17 咖啡 乞力马扎罗 柔顺 商品 风味 温和 方式 尼亚 坦桑尼亚 咖啡粉 调整 退换 口感 多门 香醇 均衡 潮湿 产区 口味 咖啡豆 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【 多门 乞力马扎罗 丸豆PB 】 *商品介绍 多门 坦桑尼亚系列的标准产品，咖啡生长于非洲第一高峰乞力马扎罗山下，拥有丰富有机质，栽
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚境内东北部非洲第一高峰乞力马扎罗山（Mt Kilimanjaro）最早于1893年即引进波旁品系咖啡栽植，生豆处理方式以水洗为
2022-05-17 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 肯尼 肯尼亚 产区 风味 柔顺 品质 水果 水洗 海拔 质感 处理 香气 乞力马扎罗 厚实 圆润 温和 均衡 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚境内东北部非洲第一高峰乞力马扎罗山（Mt Kilimanjaro）最早于1893年即引进波旁品系咖啡栽植，生豆处理以水洗为主，
2022-05-17 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 肯尼 肯尼亚 风味 产区 乞力马扎罗 品质 水果 水洗 海拔 乞力马扎罗山 处理 香气 厚实 圆润 柔顺 产量 小农 -
瑞典研究：乳癌患者每天2杯咖啡可抑制癌细胞复发
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞典与英国科学家日前发布一项研究结果，显示每天饮用至少2杯咖啡或许可以降低乳癌复发的风险。 相关论文发表于《临床癌症研究》（Clini
2022-05-17 咖啡 乳癌 研究 癌症 患者 风险 治疗 人员 作用 情况 研究人员 瑞典 病例 结果 莫西 癌细胞 明显 适量 事实 事实上 -
雀巢注资美知名咖啡馆“蓝瓶子”积极拓店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据《彭博》报道，雀巢公司 Nestle （NSRGY-US） 将以 5 亿美元获取约 68% 的 Blue Bottle （蓝瓶子咖啡
2022-05-17 咖啡 雀巢 市场 分店 双方 咖啡豆 品牌 旗下 时尚 融资 咖啡馆 瓶子 出名 新鲜 有益 全球 公众 冷饮 同时 地位 -
听障烘焙师煮出美味咖啡 让客人笑著离开
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）听障者罗剑强用心制作咖啡，让要让顾客笑著走出大门。有别于连锁咖啡店人声鼎沸，位于北市复兴南路的布拉弗咖啡坊，店内相对安静，许多客人用手
2022-05-17 咖啡 客人 创业 顾客 好喝 咖啡店 声音 手指 老板 菜单 过程 服务 观察 连锁 美味 安静 耐心 口头 味道 大门 -
【拓精品咖啡市场】雀巢成蓝瓶咖啡大股东 购5亿美元股份
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）被誉为"咖啡界苹果公司"的蓝瓶咖啡（Blue Bottle），获瑞士食品巨头雀巢（Nestle）买下5亿美元的股份，成为其大股东。 收
2022-05-17 咖啡 雀巢 股份 专业 咖啡店 品牌 精品 股东 从小 公众 公司 到今 团队 工房 巨头 市值 年成 总监 拥有超过 策略 -
超商咖啡换上大胆新装 季节茶款精品化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾人爱喝咖啡、茶，每年市场规模相加超过百亿，超商业者看准消费者求新求变，将咖啡杯身换上亮眼新装，也讲究茶品的单纯美味，提供更纯粹的享
2022-05-17 咖啡 台湾 纽约 代表 品牌 特色 茶叶 创作 新装 超商 亮眼 简约 甘甜 崭露头角 上千 专利技术 业者 乌龙 代表性 冷压 -
《咖啡与肝脏》 | 你喝咖啡吗？专家：它是被忽视的“心肝”宝贝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）累了倦了，喝上一杯浓香的咖啡，舒服地休息一会儿，这是许多人日常解乏的高招。但有传言说，长期喝咖啡，对身体健康不利，会致癌；又有报道称，
2022-05-17 咖啡 肝癌 肝脏 中国 人体 患者 营养 研究 丙烯 数字 科技 科技馆 肝炎 能量 蛋白 酰胺 丙烯酰胺 致癌 重要 作用 -
日本研究：每天喝咖啡和绿茶就可防中风
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本研究指出，每天摄取咖啡和绿茶就可以预防中风，研究刊登在Ame-rican Heart Association's journal
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星巴克、麦当劳逆季节打响冰咖啡之战，不过中国还是喜欢泡枸杞
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）外国人的体质好，一年四季都可以吃冰。 咖啡巨头们发现一个有意思的现象，即使在冬天也能看到不少带着手套，拿着冰咖啡的男男女女们。 由于消
2022-05-17 咖啡 巴克 麦当劳 中国 消费 冷饮 唐恩 都乐 市场 消费者 保温 产品 保温杯 规模 饮料 销售 季节 一年四季 发展 增长 -
翻天了？雀巢5亿美元收购蓝瓶咖啡68%控股权
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）北京时间15日早间消息，据英国《金融时报》报道，雀巢公司将斥资5亿美元，收购美国知名咖啡连锁店蓝瓶咖啡（Blue Bottle Cof
2022-05-17 咖啡 雀巢 公司 咖啡店 巴克 威胁 连锁 雄厚 中表 主唱 估值 公众 分店 多家 工房 时报 特区 瘾君子 管理层 股权 -
星巴克宣布旗下咖啡门店的无线充电板将支持iPhone 8、8 Plus、X
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）拿着iPhone X如何的去装X，下面这个情况绝对是不错的场景。iPhone 8、8 Plus、X这才刚发布没几天，星巴克已经宣布，旗
2022-05-17 咖啡 无线 巴克 门店 支持 场景 升级 旗下 不错 愉快 最大 缓慢 优雅 惊喜 虚荣 一瞥 专业 主力 也就是 也就是说