知识列表
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如何品味一杯真正的意式咖啡 怎样的意式咖啡好喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )挑对了他的口味，找到了他的点，此时此刻，如何渐入佳境、确保你能抓住他的心？当然要用与众不同的气质谈吐，快狠准地告诉他，这杯意式咖啡，到
2022-05-18 咖啡 牛奶 浓缩 风味 温度 咖啡豆 味道 一杯 绵密 拉花 磨豆机 奇诺 卡布 好喝 重要 口感 好坏 香甜 均衡 三个 -
耶加雪菲咖啡与耶加雪菲风味咖啡的区别 耶加雪菲的定义你真的懂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲咖啡豆，最早的定义是产自于埃塞俄比亚境内，一个名为耶加雪菲镇的咖啡豆。 大部分咖啡迷可能对埃塞俄比亚并不陌生，他是阿拉比卡的发
2022-05-18 雪菲 咖啡 埃塞俄比亚 咖啡豆 只是 小农 生产 风味 有名 世界 名称 概念 爱好者 精品 巴克 不起眼 可气 惊为天人 乌龙 乌龙茶 -
耶加雪菲超绝经典之作-沃卡合作社 日晒耶加雪菲中的明星产品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 耶加雪菲 沃卡合作社 日晒 Ethiopia Yirgacheffe Worka Cooperative Natural
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 干燥 雪菲 沃卡 处理 厚实 复杂 浓烈 浓郁 知名 业者 口感 床上 果实 果肉 甜味 精品 红酒 -
危地马拉有什么好喝的咖啡介绍 合作社精选-蜻蜓咖啡微气候介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )薇薇特南果咖啡 ERGOS产区合作社精选 - 蜻蜓咖啡来自薇薇特南果产区，驱车前往薇薇特南果是令人舟车劳顿的它有着险恶的道路，但对于致
2022-05-18 咖啡 产区 风味 香气 处理 合作社 蜻蜓 合作 口感 地区 庄园 海拔 焦糖 险恶 惊为天人 舟车劳顿 发源地 含水量 天人 工房 -
水洗耶加雪菲是如何成为精品咖啡界的皇后 手冲水洗耶加雪菲单品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）'淡雅花香的水洗耶加，适合花果酸香系的咖啡爱好者'---花香怡人，带柠檬皮、伯爵茶气味，口感滑顺细腻，尾韵有蜂蜜甜味。 2017新产季
2022-05-18 咖啡 水洗 合作社 合作 雪菲 麻布 处理 新鲜 干燥 批次 联盟 花香 豆荚 麻布袋 埃塞俄比亚 生产 认证 贸易 淡雅 青翠 -
危地马拉最早的咖啡产区是哪里 两百年传承的精品咖啡庄园！！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 薇斯卡亚咖啡庄园座落于危地马拉最早的生产区内，两百年来以他高品质的咖啡著名。薇斯卡亚庄园的咖啡延着海拔1300公尺至1800
2022-05-18 咖啡 庄园 降雨 产区 土壤 火山 降雨量 斯卡亚 斯卡 危地马拉 水洗 海拔 处理 明亮 肥沃 相对湿度 草本植物 一座 产地 低温 -
意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶？搞懂千变万化的咖啡冲煮法！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的关注，所以今天小编特地整理了市面上常见的各种不同的咖啡冲煮方法：意式浓缩、手冲单品、虹吸
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 不同 摩卡 风味 器具 咖啡机 咖啡豆 影响 压力 口感 滤纸 浓缩 大小 热水 速度 控制 品质 器材 流速 -
有什么甜感好的，奶油风味的咖啡介绍 薇丝塔美人庄园详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 薇丝塔美人庄园是科班产区最先耕耘的庄园之一，德裔的移民在此开垦，同时为危地马拉带来了先进的咖啡种植技术。位于科班产区云雾缭绕
2022-05-18 咖啡 庄园 产区 科班 风味 美人 薇丝 危地马拉 调性 雨林 处理 口感 土壤 批次 技术 水果 水洗 精品 奶油 不均 -
危地马拉高品质咖啡庄园介绍 奇瓜庄园咖啡豆独特的香甜口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 Chicua是一座坐落在火山山腰上俯瞰壮丽阿蒂特兰湖的年轻庄园，这个山丘天堂是由附近两座火山-阿蒂特兰火山和圣佩卓火山喷发了
2022-05-18 咖啡 庄园 火山 危地马拉 海拔 生态 特兰 阿蒂 土壤 是由 病害 马雅 合作 处理 对抗 管理 宜人 壮丽 各式各样 产区 -
危地马拉野生咖啡保留地-橙市庄园 天然野生咖啡是什么风味的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )橙市庄园是来自危地马拉市（现今危地马拉首都）的一座瑰宝。咖啡的种植在危地马拉市早已灭迹，在经济起飞后的发展，如今这座城市商业发达、楼房
2022-05-18 咖啡 庄园 危地马拉 海拔 品种 处理 风味 原始 产区 土地 城市 香气 波旁 保留地 稀少 化学肥料 传教士 农庄 分株 原始林 -
巴拿马哈特曼庄园经典处理法介绍 沃肯产区最出名的咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马 哈特曼庄园Panama Hartmann Estate 提到巴拿马的咖啡传统，大众比较熟悉的精品咖啡产区大都来自波魁特(Boq
2022-05-18 庄园 哈特 哈特曼 咖啡 巴拿马 产区 品种 同时 风味 处理 国家 地区 家族 海拔 艺妓 工作 方式 水洗 等级 魁特 -
咖啡中的皇后-耶加雪菲\耶加雪夫咖啡 耶加雪菲咖啡历史简介
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫介绍 坐标：6°10′N 38°12′E 耶加雪夫（英语：Irgachefe，或Yirgachefe），又译耶加雪菲，埃塞俄比
2022-05-18 咖啡 雪夫 雪菲 柑橘 埃塞俄比亚 生产 之间 咖啡豆 城镇 香气 口感 地区 女性 总人口 柠檬 海拔 男性 花香 风味 高度 -
印尼有几种不同的曼特宁咖啡 黄金曼特宁好还是林东曼特宁好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁名称的由来 1945 年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。 故事如
2022-05-18 曼特 咖啡 黄金 日本 苏门 公司 小贩 林东 印尼 口感 名称 品种 里来 苏门答腊 好喝 浓郁 先生 手工 最好 香气 -
日晒耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果园/波雅啡 耶加雪菲手冲单品咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 风味
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耶加雪菲咖啡怎么喝 浅烘焙日晒水洗耶加雪菲怎么冲手冲参数建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚，传说是人类的发源地。 是不是人类的发源地还有待考证，但学界几乎可以确定的是，它是咖啡的发源地。耶加雪菲为埃塞俄比亚知名的产
2022-05-18 咖啡 处理 风味 雪菲 水洗 不同 古老 发源地 处理厂 参数 产区 人类 凤梨 口感 合作社 店家 有所不同 埃塞俄比亚 合作 选择 -
巴拿马最负盛名的咖啡家族-巴拿马哈特曼庄园与咖啡红酒处理法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哈特曼 (Hartmann) 是巴拿马最负盛名的咖啡家族，哈特曼庄园 (Finca Hartmann) 也是 Volcan 地区最早种
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烘焙程度对咖啡风味有什么影响 咖啡选择浅烘焙好还是深烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一般市面上咖啡标榜咖啡都是又香又醇，有些好咖啡又强调酸才是棒，到底是有什么区分呢 以烘焙来区隔一般我们称咖啡豆一爆起到一爆结束后1分钟
2022-05-18 咖啡 咖啡因 咖啡豆 新鲜 健康 不好 香料 还是 风味 原始 浓郁 不易 人工 口感 品种 土壤 山势 时候 月份 有害 -
咖啡也可以当现金？ 也门为什么越来越少少人种植咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡分子学揭开神秘也门 就事实上来看也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上，但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden 就到
2022-05-18 咖啡 也门 摩卡 拼法 大盘 风味 阿拉 独特 世人 世界 地底 方式 有限 这是 东非 埃塞俄比亚 出口 贸易 输出 刺鼻 -
在家就可以玩的咖啡萃取法 手冲、冷泡和冰滴做法和风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷泡咖啡： 冷泡咖啡是直接将咖啡粉放置在冷水中，经过长时间的浸泡，萃取出咖啡本身的微量因子。由于是采用冷水浸泡，因此浸泡过程时间会延长
2022-05-18 咖啡 口感 发酵 浸泡 浓郁 冷水 咖啡因 甜味 过程 风味 不错 圆滑 浓厚 香醇 清新 不用 专业 低温 入口 公众 -
冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )方法一1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块2. 以20g 的咖啡粉冲
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡粉 方法 冰砖 热水 专业 作法 公众 原味 原液 可在 咖啡豆 工房 效果 步骤 比例 过后 进制 速度