知识列表
-
危地马拉安堤瓜-高山火山豆怎样冲煮能体现出它独特的风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉安堤瓜-高山火山豆 危地马拉有最棒的咖啡生长环境,包含咖啡生长的海拔和肥沃的土壤跟圈谷的云雾气侯..等条件完美搭配着。安提瓜地
2022-05-18 咖啡 巧克力 火山 危地马拉 牛奶 高山 浓郁 香气 安提瓜 生产 充足 刺刺 干净 细腻 肥沃 柔和 深沉 饱满 一口气 余韵 -
萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园的咖啡豆该怎么烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-圣约克(San・Joaquin)庄园 初次接触黑咖啡的朋友开启双方的谈话内容,试一试不习惯再加些糖和鲜奶,一样可以让您得到温
2022-05-18 咖啡 庄园 香气 咖啡豆 萨尔 萨尔瓦多 约克 浓郁 樱桃 成熟 农庄 口感 味道 树种 自然 葡萄 波旁 处理 选择 扎实 -
危地马拉的咖啡有什么特点 危地马拉的咖啡该怎么喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉薇薇特南果-远见庄园咖啡豆 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听,危地马拉薇薇特南果高地,位处危地马拉西北方,高台独特的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 危地马拉 庄园 茉莉 远见 高地 口感 地区 气候 水果 花茶 花香 风味 香气 麦芽 些些 坚实 更深 绵密 -
危地马拉第一届咖啡竞赛冠军庄园-云雾(Finca las Nubes)庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉-云雾(Finca las Nubes)庄园 危地马拉一直是中美洲优良咖啡豆的生产大国,又以首都(中央)安提瓜火山地形生产的咖
2022-05-18 咖啡 云雾 咖啡豆 庄园 危地马拉 口感 传统 香气 生产 平稳 建议 榛果 焦糖 这是 安提瓜 第一届 些些 香醇 丁酸 上颚 -
哥斯达黎加(PB)圆豆风味 哥斯达黎加圆豆和肯尼亚圆豆对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-PB小圆豆 哥斯达黎加生产的咖啡,被许多咖啡消费者视为完美的咖啡,因为整个中央隆起的中央高原,左右两侧山脉各因太平洋与加
2022-05-18 咖啡 小圆 哥斯达黎加 哥斯 咖啡豆 风味 中央 余韵 甜味 菊花 香气 中美洲 中美 悠长 柔弱 温和 凉爽 富饶 柔顺 口感 -
哥斯达黎加-塔帕朵(Taparto)庄园手选咖啡豆烘焙建议
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加-塔帕朵(Taparto)庄园豆 哥斯达黎加是中美洲高品质咖啡的主要生产国家,许多咖啡爱好者认为哥斯达黎加咖啡是完美的优质咖
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 庄园 塔帕 咖啡豆 产区 甜味 塔拉 干燥 甘甜 口感 香气 处理 明亮 舒服 成熟 清爽 味道 方式 -
意式浓缩和黑咖啡区别 意式浓缩咖啡多少毫升最合适?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )浓缩咖啡是咖啡成瘾者的生命元素, 咖啡店必备的意式咖啡机操作起来又繁琐又专业, 亲爱的,把意式咖啡机操作大解析,咖啡把步骤图像化了
2022-05-18 咖啡 浓缩 咖啡粉 技巧 滤器 目的 不同 上层 步骤 白斑 高压 高温 高温高压 一杯 咖啡机 专业 动作 压力 地方 密度 -
如何买到危地马拉历史悠久的小型庄园咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉-芙萝伦斯庄园 危地马拉的咖啡种植条件是中美洲各国中最好的,相较于其他中美洲咖啡有较多的热带水果香,口感也较为浓郁甘甜。好的咖
2022-05-18 咖啡 庄园 危地马拉 香气 伦斯 水果 波旁 口感 树种 浓郁 细腻 甘甜 产区 巧克力 方式 条件 滋味 热带 热带水果 这是 -
意式浓缩和美式咖啡有什么区别 意式浓缩咖啡的五种做法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 浓缩咖啡几乎是所有意式咖啡的基底,不过意式浓缩咖啡其实也有许多种类,从萃取时间、咖啡粉量到水量都不同,才能呈现出口感丰富多变的意式
2022-05-18 咖啡 浓缩 一杯 时间 水量 咖啡粉 功夫 份量 大利 也就是 口感 基底 就是 浓度 自然 饮品 制作 不同 不过意 普通 -
萨尔瓦多-圣塔丽塔(Santa Rita)庄园日晒手选精品咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多-圣塔丽塔(Santa Rita)庄园日晒手选豆 在中南美洲咖啡中萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 丽塔 口感 香气 水果 波旁 方式 自然 发酵 咖啡豆 农庄 处理 有趣 温顺 特殊 独特 人们 传统 -
【咖啡冷知识】点了杯意式浓缩怎么喝?意式浓缩用什么咖啡豆?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡会混豆,是为了增加味道的丰富性及调和性,但并非绝对必要,不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取,若没有搅拌就直接喝的话,水溶
2022-05-18 咖啡 浓缩 成分 味道 砂糖 水溶性 水溶 咖啡豆 时间 缺点 苦味 丰沛 新鲜 气体 汤匙 状态 部分 香气 不同 最大 -
星巴克意式浓缩咖啡那么多种 哪杯意式咖啡最适合你?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )可以说全世界咖啡文化的普及,是由意式浓缩咖啡推动的。这种最受大众欢迎的咖啡饮品,在世界的每个角落都有咖啡馆在制作。遍及全球的星巴克,更
2022-05-18 咖啡 浓缩 牛奶 奇诺 卡布 一杯 咖啡馆 常见 滋味 饮品 意大利 大利 浓郁 风味 巴克 爱尔兰 爱尔 传统 比例 苦味 -
危地马拉八大精品咖啡产区详细介绍 降雨量对咖啡树有什么影响
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡已经帮助了危地马拉经济了一百多年。今天,估计有125,000个咖啡生产者驱使危地马拉的咖啡业,而咖啡仍然是危地马拉的主要出口产品之
2022-05-18 咖啡 危地马拉 地区 生产 火山 季节 安提瓜 土壤 降雨 干燥 降雨量 世纪 矿物 矿物质 不同 大部分 气候 海拔 特兰 阿蒂 -
什么是意式浓缩咖啡 Espresso的意思 意大利咖啡的精髓
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )espresso意式浓缩咖啡是意式咖啡的精髓,他的做法起源于意大利,在意大利文中是"特别快"的意思,其特征乃是利用蒸汽压力,瞬间将咖啡
2022-05-18 咖啡 意大利 一杯 压力 意思 味道 咖啡豆 时间 牛奶 生活 浓缩 店里 方法 来源 温度 热水 物质 艺术 蒸气 表面 -
网易严选上的咖啡碳衣服有什么特别之处 咖啡碳衣服有咖啡味吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )根据网易严选的页面资料:成分41%粘纤 32%聚酯纤维 23%腈纶 4%氨纶注意事项1.灰色140-165码段下装前门襟有如厕设计,建
2022-05-18 咖啡 建议 纤维 灰色 洗涤 衣服 网易 舒适 专业 事项 体温 公众 内衣 咖啡豆 大人 姐姐 工房 成分 氨纶 注意事项 -
意式浓缩用什么咖啡豆好?影响ESPRESSO口感的12个因素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响著Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有
2022-05-18 咖啡 压力 咖啡豆 时间 水温 锅炉 机器 研磨 磨盘 粗细 制作 因素 之间 手柄 水压 油脂 磨豆机 蒸汽 过程 香味 -
为什为什么要制定意式浓缩咖啡配方?意式浓缩咖啡多少毫升最好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么咖啡厅总能保证咖啡品质稳定如一,无论何时品尝都是如此可口呢?是因为咖啡师技巧纯熟?还是因为咖啡厅湿度保持的好?其实都不是!是因为
2022-05-18 咖啡 配方 时间 味道 数据 液体 精准 不够 体积 咖啡厅 油脂 电子 咖啡粉 准备 影响 测量 浓缩 严谨 可口 新鲜 -
意式浓缩咖啡做法不复杂 调整意式浓缩咖啡配方其实很简单!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )调整意式浓缩咖啡制作配方是每一名咖啡师每天上班前必做之事。通过不断地品尝咖啡,调整咖啡的研磨程度和水分比例,才能得到真正令人满意的咖啡
2022-05-18 咖啡 配方 调整 时间 制作 浓缩 研磨 咖啡粉 参数 口味 专业 味道 物质 程度 测量 咖啡豆 不同 重要 不够 不断 -
意式浓缩咖啡做法 | 制作一杯理想的意式浓缩ESPRESSO咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然,Espresso在咖啡馆里是价格最低,出品率最低,甚至只能放在隐藏菜单里,一些咖啡品质要求不够高的咖啡店,甚至会拒绝出品Espr
2022-05-18 咖啡 浓缩 配方 时间 研磨 调整 咖啡粉 不同 之间 咖啡豆 就是 水粉 风味 颜色 制作 世界 品质 最大 压力 味道 -
网易严选新推出的咖啡套装值得一试吗 网易咖啡套装测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )别以为喝咖啡一定要去咖啡馆,或者需要购买各式各样的咖啡机,自己手冲咖啡不仅摆脱了对机器的依赖,也会因为不同的水温、手法、水量,而品尝到
2022-05-18 咖啡 不同 咖啡具 就是 新品 套装 网易 精准 细心 较大 通透 摇身一变 各式各样 两用 公众 切面 双层 咖啡酸 咖啡馆 壶嘴