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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支铁比卡产于保山潞江坝佐园，铁比卡品种的特点是产量低，易受病虫害，风味佳。相比云南种植最广泛的卡蒂姆（坚实但品质低
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危地马拉薇薇特南果-雅萨帕卡里合作社有机咖啡豆杯测得分介绍
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危地马拉薇薇特南果远见庄园咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，瓜地马拉薇薇特南果高地，位处瓜地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Nacimiento 农场位于 洪都拉斯西部 Santa Bárbara department 的 El Cielito 印象中这个区
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危地马拉的咖啡有什么特点 危地马拉的咖啡该怎么喝
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曼特宁咖啡怎么喝 曼特宁手冲V60一刀流手冲咖啡教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）豆种：印尼苏门答腊巴塔客曼特宁 产区信息：塔肯 波内玛利亚 / 丁丁、波旁、湛泊 /1400-1600米 处理方式：湿刨 / 浅烘 研
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每天从太阳升起的那一瞬间开始，世界上就有一百万台Mazzer的磨豆机在为制作出最好的咖啡而服务。Mazzer在1948年于意大利威尼斯创立，并迅速成为专业咖啡磨豆机的代名词和佼佼者。尽管关于磨豆机在当
2022-05-17 咖啡 磨豆机 一致 研磨 一致性 产品 产品系列 吧台 咖啡豆 咖啡粉 保证 调整 佼佼 坚实 整洁 精准 顺畅 万台 代名词 佼佼者 -
哥斯达黎加咖啡产区的故事 哥斯达黎加咖啡怎么喝会比较好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加是一个位于巴拿马旁边的国家，坐落在美国中部地区的位置，作为南北部之间的桥梁，地理位置让他成为了原住民的贸易
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巴西Mantiqueira Mountains小农混合生产黄波旁咖啡风味介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mantiqueira Mountains黄波旁 - 巴西Mantiqueira Mountains（Serra da Mantiqu
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从物理的角度看咖啡烘焙
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店1.颜色加深咖啡豆颜色由黄绿色变成浅褐色，然后再逐渐向褐色、棕褐色、黑褐色变化发展。这是因为咖啡生豆中的淀粉转化为糖分、糖
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 颜色 程度 标准 变化 自由 二氧化碳 体积 数值 曲线 水分 糖分 细胞 结构 褐色 过程 通道 风味 越深 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 灰山 红波旁 水洗 Rwanda Huye Mountain Red Bourbon washed 生产国：
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咖啡生长地方的纬度对咖啡的影响 咖啡生长环境要求有什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）纬度的高低对咖啡的生长很重要吗？ 有时会听到某些业者於贩售咖啡时刻意强调豆子来自於高山(高纬度)，而在某些品赏活动
2022-05-18 风味 咖啡 咖啡豆 环境 纬度 不同 海拔 豆子 差异 植物 气压 经度 结果 莴苣 萝卜 高纬度 实验 影响 缓慢 产区 -
厄瓜多尔咖啡伦巴产区Zumba信息介绍 厄瓜多尔咖啡贵么 怎么买
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄瓜多尔伦巴阿克琳农协Ecuador Zumba ACRIM 国家厄瓜多尔(Ecuador) 产区伦巴(Zumba)
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 本批次是来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳
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卢旺达 灰山处理厂 微批次5228的种植历史和口感风味特色？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 灰山处理厂 微批次5228的种植历史和口感风味特色？ 风味：橙花蜂蜜、红醋栗、青苹果、生姜、柠檬 卢旺达 灰
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埃塞俄比亚西达摩-可瑞特Korate产区咖啡豆介绍风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩-可瑞特(Korate)自然日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最初发现的国家，至今原始森林还是有许多野生咖啡为农民采撷使用，埃塞
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 香气 处理 自然 产区 咖啡豆 瑞特 草莓 西达 风味 口感 水洗 雪菲 产量 国家 柠檬 柠檬酸 樱桃 摩卡 -
危地马拉-薇薇特南果高山豆烘焙建议和风味详细描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉-薇薇特南果高山豆 危地马拉的咖啡生长在高海拔的云雾带上，早晚温差大这样的气候条件使得咖啡生长的速度不会太快，(因为咖啡成长速
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卢旺达 灰山处理厂 红波旁的种植环境和风味口感特点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卢旺达 灰山处理厂 红波旁的种植环境和风味口感特点？ 风味：西柚、牛奶巧克力、葡萄干 农学家的灰山计画 Huye M
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为什么国内的咖啡店大多不赚钱？主要就三点……
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每次被人问到为啥开咖啡馆不赚钱的时候，我总是有很多想说的。租金，人工的逐年升高，都是成为很重要的原因。 网络上很多如何选址，如何控制租
2022-05-17 咖啡 消费 咖啡馆 服务 消费量 精品 专业 技术 来源 重要 产品 商业 消费群 还是 青黄不接 人工 单位 原因 咖啡豆 国家 -
咖啡豆研磨粗细度 如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新鲜度是好咖啡第一要件，第二要务是掌握咖啡豆研磨粗细度，直接影响到萃取效果，也就是咖啡风味的好坏及浓淡。原则上咖啡粉愈细，泡煮时间愈长
2022-05-18 咖啡 时间 齿轮 磨豆机 咖啡粉 浓缩 粗细 摩卡 研磨 刻度 颗粒 咖啡豆 浓烈 苦涩 原则 味道 好坏 方向 时钟 最好