知识列表
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咖啡手冲滤杯的起源 滤杯的种类有多少
手冲作为第三波精品咖啡潮流中最流行的方式，不仅仅是因为他的外观精美，而是他的可玩性，可调控性高，能满足不同咖啡爱好者的需求。手冲可以更好展现不同产地、不同庄园、不同咖啡的风味，精品咖啡将是未来世界咖啡
2022-05-18 咖啡 材质 滤纸 不同 沟槽 设计 作用 金属 影响 世界 差异 扇形 流速 精品 选择 贴合 效果 波浪 温度 蛋糕 -
是什么爱乐压 应该如何使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱乐压（AeroPress）是由美国AEROBIE公司于2005年正式发布，由斯坦福大学机械工程讲师Alan A
2022-05-18 咖啡 爱乐 制作 升级版 滤纸 一杯 升级 浸泡 干净 方式 时间 大赛 研磨 选择 不同 不错 聪明 专业 世界 压力 -
耶加雪菲咖啡的口感风味特点，耶加雪菲有什么产区？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称，它是位於衣索比亚南部高原的一个城镇，也是附近咖啡豆的集散中心。 另外，它也
2022-05-18 咖啡 雪菲 咖啡豆 处理 产区 处理厂 柑橘 水果 浆果 生产 口感 风味 浓郁 细致 成熟 如雷贯耳 一般来说 代名词 公众 品质 -
咖啡手冲冲煮方式有多少 区别在哪
在手冲咖啡的世界里，民间流传的7大手冲咖啡流派，它们分别是：火山冲、陨石冲、一刀流、三刀流、压粉冲、搅拌法以及点注法。除点注法外，水流方向全部均为画圈形式。尽可能的还原豆子风味，做的好喝是最重要的，而
2022-05-18 咖啡 时间 不断 陨石 效果 水流 风味 中央 火山 过程 做法 咖啡粉 方式 上层 总体 手法 温度 玩家 陨石坑 调整 -
厄尔瓜多咖啡产地介绍。厄尔瓜多金杯比赛是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）厄尔瓜多咖啡种植面积达305.000公顷，其中阿拉比卡（Arabigo）咖啡占68%，罗布斯塔（Robusta）咖啡
2022-05-18 咖啡 厄尔 面积 加工 百分 出口 重要 三大 世界 业者 产量 价格 传统 农场 加工业 协会 咖啡园 国际 香蕉 一村 -
HIU计划是什么？你听说过HIU计划吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢精品咖啡的朋友们，应该听过ＨＩＵ计划或者喝过ＨＩＵ计划的咖啡。但是何谓ＨＩＵ呢？简单的来说它是一个小型农场咖啡品
2022-05-18 咖啡 生产 品质 批次 生产者 发展 产品 农民 合作 共同发展 农场 分数 发展计划 发起人 品质优良 多年 档案 模式 消费者 环境 -
牙买加蓝山咖啡，蓝山咖啡特点，R.S.W蓝山咖啡庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区，所指的是旗下Resource、Sherwood Forest、Whitfi
2022-05-18 咖啡 蓝山 处理 发酵 产业 品质 过程 庄园 协会 处理厂 水洗 瑕疵 牙买加 同时 名声 咖啡豆 实际 政府 方式 等级 -
墨西哥咖啡豆，墨西哥恰帕斯庄园介绍。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥是有机认证咖啡最大的生产国之一，因为地缘因素，大多销往美国。该国咖啡产业开始於19世纪，经由牙买加引入，主要栽
2022-05-18 咖啡 墨西哥 生产 土地 恰帕斯 产业 产区 产品 产量 农业 农场 制度 宗旨 小农 成员 方式 生态 社会 资讯 瓜地马拉 -
巴布亚新几内亚咖啡奇迈尔庄园圆豆口感风味特点。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚位於印尼群岛东方，地势以高地为主的巴布亚新几内亚并存着大型庄园/农场和小农栽植的模式，种植多款咖啡品种
2022-05-18 咖啡 庄园 印尼 生产 风味 巴布 几内亚 亚新 迈尔 巴布亚新几内亚 农民 品种 小农 更多 海拔 香气 巴国 合作 处理 栽培 -
手冲咖啡手冲壶嘴长口小，不只是造型，而是科学。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲属冲煮咖啡方式中最讲求手感的一种，各家产品设计各有独特的巧思与个性，因此手冲器具众品牌皆各有其拥护者。 一杯香
2022-05-18 咖啡 滤纸 器具 咖啡粉 咖啡豆 品牌 水柱 特色 设计 口感 技巧 热水 豆子 壶嘴 功能 弧度 手感 拥护者 更多 梯形 -
Kotowa一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织，复杂的辛辣花香调
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kotowa，意思是土着Ngobe社区语言中的"山脉"，是一个持续生产巴拿马最优质咖啡的组织。 以他们旧河流动力磨坊
2022-05-18 咖啡 地区 花香 处理 咖啡豆 这是 增长 生产 品种 方法 水果 磨坊 笔记 豆类 需求 乾燥 复杂 辛辣 巴拿马 动力 -
巴拿马邓肯庄园咖啡豆生长期雨量丰沛、乾湿雨季分明，特色土壤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kotowa总共拥有四座咖啡庄园，分别为邓肯庄园(Finca Kotowa Duncan)、Finca Kotowa
2022-05-18 咖啡 庄园 不同 邓肯 品质 海拔 影响 复杂 巧克力 气候 水果 温度 火山 风味 香气 咖啡豆 巴拿马 浓郁 独特 良好 -
巴拿马邓肯庄园，微批次优质豆介绍，咖啡粉后怎么好喝，风味是？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Kotowa总共拥有四座咖啡庄园，分别为邓肯庄园(Finca Kotowa Duncan)、Finca Kotowa
2022-05-18 咖啡 巴拿马 庄园 海拔 国家 处理 影响 邓肯 不同 火山 产区 农场 品种 品质 水洗 批次 风味 丰沛 良好 气候 -
全球有名精品咖啡有那几款？为什么比其他的优质那么多？哪里买？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牙买加蓝山 Blue Mountain 牙买加蓝山英文是 Jamaica Blue Mountain Coffee
2022-05-18 咖啡 蓝山 咖啡豆 庄园 牙买加 夏威 夏威夷 海拔 日本 价格 原因 味道 国家 是在 气候 自然 风味 飓风 山脉 巴拿马 -
外来王子，咖啡界的常胜军，巴拿马瑰夏究竟有多好喝，冠军由来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人们总会追寻最好的事物，想追寻最香醇的美酒、味道最迷人的雪茄或是最高贵的香槟等等，而咖啡也是一样的，喝到好喝的咖啡是
2022-05-18 咖啡 巴拿马 咖啡豆 庄园 人们 外来 王子 味道 故事 明星 是在 第一次 精品 美味 艺妓 防风林 夏树 尼亚 乌干达 大黎加 -
巴拿马哈特曼庄园酒香日晒和蜜处理的咖啡豆香气诱人品尝口齿留香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区，即Volcan Baru，Bo
2022-05-18 咖啡 巴拿马 农场 酒香 哈特 哈特曼 咖啡豆 独特 庄园 香气 特殊 专业 兄弟 历史 地区 姐妹 实验室 家庭 家族 拔罐 -
咖啡粉怎么冲好喝？咖啡粉的研磨能让咖啡的整体风味的体现不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常被问到在家里煮咖啡的最佳方式; 我应该买什麽机器？ 我应该使用什麽冲泡方法？ 这种和那些豆的理想酿造比是多少
2022-05-18 咖啡 研磨 问题 毛刺 酿造 化合物 研磨机 过滤器 化合 不同 方法 磨床 绿豆 芳香 高质量 重要 一致 化学 压力 原因 -
滤纸到底有没有味道？如果有味道，是否会将滤纸的味道冲到咖啡里
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）使用手冲时，有的咖啡师必定先将滤纸用热水冲洗过后，再放入咖啡粉，目的是温热滤杯同时将滤纸的味道先冲掉。但也发现有非常
2022-05-18 滤纸 咖啡 味道 咖啡粉 干净 明显 干燥 一道 关键 咖啡豆 更多 热水 过程 制造 处理 接触 不齐 便宜 微微 温热 -
危地马拉咖啡口感特点。危地马拉薇薇特南果产区。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉同时拥有着：热带雨林、火山地质、高原纵谷与多变的微型气候，加上数种降雨模式及肥沃土壤，使得危地马拉咖啡风情万
2022-05-18 咖啡 产区 危地马拉 海拔 土壤 火山 冠军 咖啡园 庄园 气候 环境 雨林 高度 偏远 纤细 肥沃 得天独厚 世界各地 风情万种 咖啡豆 -
巴拿马哈特曼不仅咖啡出名，还致力环境保护之鸟类友善、林荫栽培
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Hartmann庄园年平均降雨量为4500毫米，平均气温13℃~27℃，哈特曼庄园以家族姓命名，庄园创始者Mr.Al
2022-05-18 咖啡 庄园 哈特 哈特曼 巴拿马 方法 生产 鸟类 友善 保护 农场 咖啡豆 家族 气候 艺妓 香气 林荫 环境 栽培 区域