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家用磨豆机推荐baratza 270 baratza 270磨豆机特点介绍
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baratza sette 270锥形磨豆机详细介绍 baratza 270特点在哪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )BARATZA推出这种新的锥形磨豆机系列,推出革命性的新型研磨技术。这项技术在列支敦士登设计并完善了8年,在简单,高效和耐用性方面树立
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咖啡粉怎么冲好喝?咖啡粉的研磨能让咖啡的整体风味的体现不同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们经常被问到在家里煮咖啡的最佳方式; 我应该买什麽机器? 我应该使用什麽冲泡方法? 这种和那些豆的理想酿造比是多少
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咖啡师必备 | 2017年推荐购买的10种最佳咖啡冲煮辅助工具
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )它不仅仅是咖啡和水(和一个酿造商)来制作完美的杯子:您将需要工具包中的几个工具来帮助过程,以及将成品饮料运送到上班或清理酿造后。在这里
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《专业咖啡师手册》章选翻译 | 第8章 水与咖啡的关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水化学101在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过"咖啡中98.75%的成分是水"这句话,但很少有人意识到水对
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咖啡拉花技巧最全指南 咖啡拉花最简单的图案如何制作?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )重点讨论:咖啡拉花真的那么重要吗?或咖啡爱好者, 你的定期修复是那些事情, 你期待每天早上, 晚上, 或任何其他时间
2022-05-18 咖啡 牛奶 泡沫 投手 杯子 拉花 制作 铁艺 饮料 浓缩 移动 艺术 魔杖 表面 设计 一侧 模式 蒸汽 叶子 圆圈 -
咖啡师技能译文《专业咖啡师手册》(八)冲煮精品咖啡用的水
第八章 水水化学常识在精品咖啡行业,水化学并没有得到它应有的重视。大家可能都听说过"咖啡中98.75%的成分是水"这句话,但很少有人意识到水对其余那1.25%的成分影响有多大。只经过碳过滤的水单独尝起
2022-05-18 咖啡 硬度 离子 水垢 处理 碳酸 影响 碱性 酸性 化学 机器 溶液 矿物 矿物质 标准 计量 单位 水质 系统 软水