知识列表
-
2018世界杯咖啡师大赛World Barista Championship |最新决赛名单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2018世界杯咖啡师大赛2018World Barista Championship |最新决赛名单!1.MATHI
2022-05-18 咖啡 世界 协会 比赛 大赛 咖啡豆 选手 名单 世界杯 决赛 流畅 世界各地 专业 世界性 全名 全球 公众 分数 吧台 器具 -
埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡 哈洛巴利提合作社有什么特色?有什
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚日晒耶加雪菲沃卡 哈洛巴利提合作社有什么特色?有什么风味口感? 国家埃塞俄比亚 产区盖迪欧,歌迪贝
2022-05-18 合作社 合作 咖啡 处理 哈洛 巴利 雪菲 埃塞俄比亚 沃卡 独立 产区 处理厂 精品 蓝莓 风味 迪贝 特色 业者 争相 全世界 -
云南国际咖啡交易中心YCE与重庆咖啡期货交易中心谁才是王者?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )编者按:有机构预测称,2025年中国咖啡市场规模将超万亿。2018年始,随著资本关注、互联网咖啡崛起、巨头加速布局,
2022-05-18 咖啡 云南 交易 交易中心 国际 精品 产业 市场 产区 全球 中国 世界 品种 加工 服务 同时 商业 供应 发展 价格 -
埃塞俄比亚水洗 孔加合作社是什么?有什么风味特点和口感?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲曾经属于西达摩的附属产区,后来是因为风味特殊而独立出来,前街咖啡觉得耶加雪菲味指的是浓郁的茉莉花香、柠檬酸香
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 雪菲 合作社 合作 水洗 发酵 风味 咖啡豆 豆子 处理 花香 前街 不同 产区 成员 方式 果实 湿地 生产 -
埃塞俄比亚孔加合作社 孔加日晒有什么特色?合作社是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚孔加合作社 孔加日晒有什么特色?合作社是什么? 日晒耶加不好烘: 给热不足:发展会不完全 太高温
2022-05-18 咖啡 合作社 合作 雪菲 埃塞俄比亚 风味 产区 滋味 联盟 草莓 蓝莓 特色 农民 地区 成员 有名 浓郁 甜美 甜蜜 饱满 -
云南咖啡交易中心薪金招聘招商 yce云南国际咖啡交易中心职责功能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"作为yce云南国际咖啡交易中心,我们的功能,就是打破市场格局,让云南的咖啡产品有更广阔的市场空间,真正要做到'好咖
2022-05-18 咖啡 云南 市场 交易中心 交易 精品 国际 产业 不断 品质 就是 中国 价格 发展 产区 产品 全球 平台 普洱 广阔 -
埃塞俄比亚-耶加雪菲杜梅索合作社是什么?金蕾娜安芭雅产区的耶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚-耶加雪菲杜梅索合作社是什么?金蕾娜安芭雅产区的耶加雪菲有什么特点? 认证:小农合作社 等级:G1
2022-05-18 咖啡 雪菲 合作 埃塞俄比亚 小农 水洗 杜梅 合作社 国际 产区 独特 成熟 咖啡豆 品质 地区 委员 委员会 技术 收成 是由 -
云南国际咖啡交易中心与普洱咖啡交易中心区别 在普洱哪里买咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据郑州商品交易所消息,郑商所联合云南证监局于上周在昆明召开咖啡期货可行性座谈会,就上市咖啡期货的可行性征求意见和建议
2022-05-18 咖啡 云南 期货 交易 交易中心 中国 公司 交易所 全球 集团 国际 商品 有限 价格 有限公司 重要 产业 农产 农产品 消费 -
云南咖啡交易中心官网 中国最大咖啡交易服务平台-云南咖啡网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )yce云南咖啡交易中心成为国内最大咖啡交易服务平台 云南咖啡进入鲜果收获期。总部设立在普洱市的云南咖啡交易中心向国际
2022-05-18 咖啡 云南 交易 交易中心 服务 体系 国际 产业 价格 会员 市场 精品 企业 信息 全球 机制 培训 采购 最大 平台 -
中国最大的咖啡种植基地在普洱 云南咖啡交易中心在哪里?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )普洱市咖啡种植面积已达78.9万亩,咖啡豆产量5.86万吨,总产值24.69亿元,已成为云南最大的咖啡种植基地。 "
2022-05-18 咖啡 普洱 产业 发展 农业 云南 品牌 产业发展 产品 全国 咖啡豆 文化 贸易 基地 国家 国际 旅游 服务 中国 交易 -
印尼咖啡消费量大增 苏门答腊生豆产量减少导致供应吃紧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )过去数十年来,印尼为全球各地咖啡烘豆商供应产量不高的珍贵咖啡豆。使用当地豆子冲煮的咖啡具有独特风味,深受行家喜爱。
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 苏门答腊 苏门 印尼 产量 供应 公司 进口商 部分 美国 进口 巴克 比卡 阿拉 出口 消费量 消费 年轻 独特 -
致敬云南咖啡种植者 星巴克中国首家咖啡原产地门店落户普洱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克中国首家咖啡原产地门店21日落户云南省普洱市。该公司希望通过这一平台,继续讲述星巴克与中国咖农携手追求咖啡品质
2022-05-18 咖啡 巴克 云南 中国 种植者 普洱 原产地 门店 支持 咖啡豆 专业 全球 品质 旅程 高品质 创基 一杯 伙伴 市场 项目 -
不同咖啡器具是怎样冲煮和萃取的?有什么的不同?步骤?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同咖啡器具是怎样冲煮和萃取的?有什么风味上和口感的不同?步骤? 咖啡冲煮的壶具种类相当多,不同器具的功能与设计理
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 器具 压力 滤网 咖啡机 加热 热水 方式 步骤 咖啡壶 机器 滤器 滤纸 大利 浓缩 不同 原理 时间 玻璃 -
手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取? 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。
2022-05-18 咖啡 风味 器具 玩家 香气 浸泡 壶嘴 过程 造型 爱乐 制作 设计 水温 研磨 不同 浪漫 压力 孔洞 形状 梦幻 -
怎么冲好手冲咖啡?研磨度和水温怎么控制?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怎么冲好手冲咖啡?研磨度和水温怎么控制? 了解了手冲咖啡的原理後,大家应该明白,冲出一杯好的手冲咖啡的重心在於萃取
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 时间 咖啡豆 水温 速度 热水 颗粒 成功 作用 元素 大小 建议 方式 机会 滤纸 风味 一杯 越长 好手 -
手冲是滤杯和滤纸有什么关联?为什么要湿滤纸?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲是滤杯和滤纸有什么关联?为什么要湿滤纸? 滤纸用热水湿润的原因,大多是白色滤纸有漂白萤光剂残留问题,若为未漂白
2022-05-18 滤纸 咖啡 咖啡粉 肋条 问题 干燥 时间 透气性 光滑 之间 原因 水柱 水流 顶端 颗粒 水来 吸附 影响 设计 关联 -
手冲咖啡原理?怎么冲煮好?有什么步骤和手法?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡原理?怎么冲煮好?有什么步骤和手法? 所谓冲煮咖啡,其实就是把咖啡细胞中的分子萃取出来的过程 而这个过程
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 分子 热水 步骤 时间 咖啡豆 不同 二氧化碳 速度 颗粒 风味 就是 方式 气味 滤纸 苦味 过程 影响 原理 -
玩手冲怎样挑选器具?有多少种类和品牌?挑选需注意什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )玩手冲怎样挑选器具?有多少种类和品牌?挑选需注意什么? 器具的选用,就是影响咖啡风味的开始!好器具是好风味的起点,咖
2022-05-18 咖啡 器具 风味 壶嘴 玩家 品牌 梦幻 过程 造型 逸品 咖啡机 爱乐 制作 影响 浸泡 设计 种类 浓烈 简约 顺畅 -
手冲冲好咖啡需要注意什么?研磨度、水温、时间有什么关联?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲冲好咖啡需要注意什么?研磨度、水温、时间有什么关联?怎么手冲? 研磨的均匀度 理想的研磨,最好是磨出来的每颗咖
2022-05-18 咖啡 研磨 水温 颗粒 均匀度 研磨机 过细 大小 方法 温度 粉尘 粒子 酸味 关联 可行 新鲜 浓郁 相同 一致 相形之下 -
手冲咖啡有什么原理?研磨度和水温怎么控制?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡有什么萃取原理?研磨度和水温怎么控制? 谈手冲咖啡的实际操作,但考虑之後决定先谈手冲咖啡的基本原理,把实际操
2022-05-18 咖啡 研磨 水温 手法 原理 重要 实际 一杯 专业 会员 关键 时间 答案 细节 问题 咖啡粉 不好意思 可口 新鲜 有趣