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过程简单、优雅的滴滤式手冲咖啡入门见解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )需备材料： 咖啡豆 滤杯 滤纸 手冲壶 咖啡壶 咖啡豆、磨豆机 电子秤 计时器 冲煮时间： 2.5 -- 3 分钟 背景知识： 手冲咖
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 步骤 滤纸 过程 咖啡壶 咖啡豆 热水 风味 公克 优雅 细致 一致 专业 侧边 公众 初学者 同时 味道 器具 -
喝咖啡失眠的罪魁祸首 为什么我的咖啡越喝越困
咖啡提神的主要原因在于它含有咖啡因，一杯咖啡是否提神大部分是看它的咖啡因含量。意式浓缩和花式咖啡看起来很酷，但是它确实咖啡因含量最少的。其次就是手冲咖啡。最多的是冰滴咖啡那种滴滤式的咖啡，因为它水与咖
2022-05-18 咖啡 咖啡因 含量 个人 原因 大部分 就是 时间 见解 一杯 咖啡粉 接触 浓缩 罪魁祸首 祸首 罪魁 -
暴晒咖啡卡杜拉品种特性介绍 卡杜艾与卡杜拉咖啡的区分与关系
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有一位咖啡化学家意利博士，曾提出精辟见解："咖啡豆的特质与香醇潜能，70% 已由基因决定，另外30% 则取决于栽种地的生态系统。基因不
2022-05-18 咖啡 卡杜 卡杜拉 波旁 风味 杜艾 不同 基因 海拔 特质 生态 能力 比卡 主因 变种 整体 系统 结果 阿拉 巴西 -
埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店【品名】：埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉(花语)【烘焙度】：建议轻度烘焙【等级】：极佳【颗粒】：★
2022-05-17 风味 处理 水果 咖啡 不同 水洗 花香 豆子 口感 调性 香气 分类 埃塞俄比亚 独特 代表 咖啡豆 多种 热带 热带水果 等级 -
luckin coffee瑞幸咖啡来势汹汹，背后究竟有什么“绝招”？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）luckin coffee瑞幸咖啡在短短五个月就在全国多个城市登陆， 那么究竟是什么让luckin coffee与众
2022-05-18 咖啡 风味 口感 咖啡豆 大师 不同 很大 新鲜 独特 香醇 世界 产品 原料 品质 更多 经典 比卡 阿拉 来势汹汹 来势 -
浅谈咖啡 : 爱乐压咖啡（下）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"你们有幸见到在黑房以外认真的我了。"为了配合摄影发烧友的实验，同事们在店内吧台上放着热水壶、咖啡杯和爱乐压（aeropress）。若
2022-05-17 咖啡 实验 摄影 味道 冷水 口感 摄影师 水溶性 过程 水溶 变化 浸泡 爱乐 不同 不用 化合物 吧台 层次 样本 水壶 -
星巴克臻选天津南开大悦城店“全明星阵容”盛大开业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为世界咖啡师大赛比赛专用机的黑鹰咖啡机，带来的则是另一番专业的极致享受。其萃取的意式浓缩咖啡，有着更纯粹而稳定的品质，每次操作均由咖
2022-05-18 咖啡 克臻 天津 巴克 大师 悦城 风味 一杯 浓缩 南开 冰激凌 技艺 顾客 体验 明星 阵容 精彩 专业 世界 全新 -
冠军咖啡正香浓——独特手冲风味
Dawn从读书时代便在咖啡店兼职，他说若有兴趣投身此行，不妨到喜欢的咖啡店工作，吸取经验专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )匆匆忙忙上班族、缓缓的"叮叮"电车……这是上环
2022-05-17 咖啡 冠军 世界 咖啡店 客人 香港 味道 拉花 记者 一口 上环 交流 大赛 比赛 不同 珍贵 图案 果香 琥珀 辅道 -
Re:verb 咖啡精英论坛系列将在上海和深圳精彩上演！
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店著名的咖啡专家们将来到中国参与Re:verb的教育计划，11月15日在上海，11月17日在深圳。此次论坛将会有来自世界各地
2022-05-17 咖啡 论坛 活动 世界 精品 中国 大赛 上海 学院 王力 深圳 专家 业界 交流 服务 设计 精英 高兴 人士 假日 -
Ninety Plus coffee90+咖啡到底是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喜欢喝单品咖啡的朋友，对耶加雪菲，艺妓或是曼特宁当然不陌生。但说到Ninety Plus (90+) 的咖啡生豆，很
2022-05-18 风味 咖啡 豆子 处理 不同 产量 水果 稀少 印象 方式 水洗 调性 乾燥 巴拿马 特殊 三个 产区 代表 口感 名称 -
西达摩90＋德瑞艾拉（花语）蜜处理咖啡豆介绍风味描述
埃塞俄比亚咖啡被人们称为"旷野的咖啡"，一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，
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90＋蜜处理德瑞艾拉（花语）咖啡详细描述 手冲参数
埃塞俄比亚咖啡被人们称为"旷野的咖啡"，一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件，适宜种植所有可以想象出来的咖啡品种。 埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式
2022-05-18 咖啡 风味 处理 水果 水洗 埃塞俄比亚 不同 西达 产区 口感 水量 花香 豆子 独特 调性 酸度 香气 雪菲 分类 花语 -
低因咖啡制作 星巴克低因咖啡好喝吗？低因咖啡味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡里头的咖啡因含量，咖啡豆的影响是最关键的。所谓的「低因咖啡」就是在咖啡烘焙前，先经过一道萃取的过程，把咖啡生
2022-05-18 咖啡 咖啡因 医学 健康 人体 医学界 咖啡豆 甲烷 笔者 风味 影响 三氯甲烷 专业 二氧化碳 味觉 技术 更多 液态 溶剂 疑虑 -
什么是90＋？和其他有什么不一样？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）什么是90＋？和其他有什么不一样？最近聊到 90+ 的豆子时，发现满多人还是不太清楚90+的命名方式、分类与等级。回
2022-05-18 风味 豆子 处理 产量 印象 咖啡 不同 水果 稀少 方式 等级 特殊 干燥 公司 名称 水洗 调性 巴拿马 最高 细致 -
单品咖啡那么流行，你知道哪些类型的顾客会喝单品咖啡吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡行业中，你经常会听到单品咖啡这个词。那么，何为单品咖啡呢？单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的
2022-05-17 咖啡 顾客 不同 咖啡馆 店里 尝试 地方 就是 味道 咖啡豆 时间 风格 工作 个人 人群 城市 感觉 行业 风味 交流 -
三洋有田烧陶瓷滤杯使用心得 三洋滤杯的手冲概念与独特设计
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡滤杯学问大！几款常见咖啡滤杯的流速数据感谢身兼烘豆师的店主简士伟，愿意和我们分享他对于三洋有田烧陶瓷滤杯的使
2022-05-18 咖啡 陶瓷 三洋 时间 同时 咖啡豆 大小 尺寸 梯形 选择 概念 先生 关键 店主 比例 水柱 水流 水温 水量 沟槽 -
海拔、品种与咖啡风味关系？高海拔生长的咖啡豆有什么优点？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）海拔、品种与咖啡风味关系？高海拔生长的咖啡豆有什么优点？风味有什么特色？ (1)豆子大小与海拔成正相关，高海拔较易
2022-05-18 咖啡 海拔 品种 大小 豆子 纬度 比卡 含量 环境 咖啡豆 赤道 巴西 风味 亚热带 产区 咖啡因 标准 植物 气候 精品 -
如何正确地使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡Espresso？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）espresso--如何正确地使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡 HOW TO MAKE PROPER COFFEE BA
2022-05-18 咖啡 一杯 咖啡豆 时间 把手 滤器 专业 咖啡粉 制作 新鲜 研磨 咖啡机 干净 再次 味道 咖啡厅 新鲜度 服务生 标准 牛奶 -
如何正确地使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡？Espresso制作步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你到咖啡厅点咖啡时是否曾注意咖啡师或服务生是如何制作咖啡的吗？Gambero Rosso将告诉你一位专业的Baris
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如何正确使用专业咖啡机做意式浓缩咖啡 espresso咖啡机操作标准
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）HOW TO MAKE PROPER COFFEE BAR ESPRESSO 你到咖啡厅点咖啡时是否曾注意咖啡师或服
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