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咖啡生豆如何烘焙 咖啡烘焙的学习资源(书籍、讨论、APP等等)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡烘焙的学习资源你是不是正在想方设法地提高自己的烘焙技术?或是解决问题?亦或者想更多地了解那些神奇的咖啡生豆?真正的烘豆大师依靠的是
2022-05-18 咖啡 视频 频道 数据 内容 帮助 学习 咖啡豆 软件 问题 书籍 资源 曲线 知识 经验 职业 论坛 还是 学习资源 知名 -
奇趣 | 水龙头自动出热咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奢华咖啡机见过不少,但这款无掣无闪灯、得个水喉的物体竟索价近9万港元?英国电视科技频道好介绍:此乃划时代新产品Scanomat咖啡机,
2022-05-17 咖啡 咖啡机 科技 不同 奢华 不同凡响 云泥之别 专业 价钱 公众 凡响 工房 市面 新产 新产品 方面 港元 物体 电视 科技频道 -
星巴克拼配咖啡豆好喝还是illy咖啡豆拼配好喝?手冲拼配豆体验
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )开袋时被那扑鼻而来的香气勋醉了,立刻拿给老妈感受一下,那略炭的咖啡豆油脂捌附在箔壁的气味非常沈重厚实,让人涌现短暂幸福与满足,我想这应
2022-05-18 咖啡 味道 专业 胶囊 咖啡粉 咖啡豆 就是 时间 老妈 咖啡机 浸泡 电动 厚实 个人 品质 因素 天然 开水 滤纸 频道 -
加拿大最大咖啡连锁店蒂姆霍顿Tim Hortons宣布进军中国分羹
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吃货们有福了!因为美国有线电视新闻网(CNN)财经频道11日的一篇报道说,加拿大知名咖啡连锁店"蒂姆•霍顿斯"(Ti
2022-05-18 公司 中国 咖啡 加拿 加拿大 蒂姆 霍顿 品牌 市场 餐饮 国际 门店 美国 连锁 企业 卡特 巴克 彼得 西安 重要 -
国际精品咖啡论坛组织-Re:Co
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Re:C0 听起来俏皮又好记得名字。第一次看到Re:Co,就被他们类似Ted Talk的风格吸引住了! 在Re:Co里,他们讨论著与咖
2022-05-17 咖啡 精品 话题 产业 投稿 座谈会 不同 俏皮 专家 供货方 公众 农业 农民 双方 另一方面 名字 听众 听力 咖啡店 国家 -
刚起床千万别喝咖啡!把握两黄金时段才能赶走睡意
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人类对于许多生活规律有一定的刻板印象,早餐一定要吃啊,三餐一定要准时实用啊,咖啡一定要早上喝啊等等等。 但根据报道,竟然有一科学影音频
2022-05-17 咖啡 皮质 皮质醇 咖啡因 指数 时段 三个 时间 点到 精神 划算 刻板 实用 糟糕 准时 两个 之间 事实 事实上 人类 -
危地马拉波尔萨风味口感特点是什么?种植故事和历史?
危地马拉波尔萨风味口感特点是什么?种植故事和历史? La Bolsa是Huehuetenango La Libertad的一处庄园,以年复一年的质量而着称。它由Jorge Vides博士创立。 Jor
2022-05-18 博士 农场 咖啡 质量 特点 危地马拉 医院 土地 学校 河流 泉水 致力于 二名 工作 生产 管理 口感 风味 波尔 杰出 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨的风味走向口感?种植历史?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的风味走向和口感?种植历史? 国家 危地马拉 产区 薇薇特南果 庄园 波尔萨庄园 生产者 彼德斯家族 处理法 水洗处理,自然干燥 品种 波旁(Bourbon
2022-05-18 庄园 咖啡 危地马拉 波尔 生产 德斯 处理 产区 风味 卓越 干燥 品质 土地 家族 水洗 环境 赫特 工作 富饶 陡峭 -
危地马拉薇薇特南果 波尔莎庄园果园微批次咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )246危地马拉 薇薇特南果位危地马拉与墨西哥边界,高耸山脉与原始的雨林环境是种植咖啡 最佳地点,许多卓越杯优胜庄园皆集中在此,例如连年
2022-05-17 庄园 咖啡 危地马拉 波尔 生产 卓越 冠军 土地 水洗 环境 德斯 赫特 山脉 处理 工作 富饶 陡峭 广为人知 草本植物 产区 -
巴拿马翡翠庄园 瑰夏是最好喝的咖啡吗?有什么风味特色?
巴拿马翡翠庄园 瑰夏是最好喝的咖啡吗?有什么风味特色? 2014年1月,巴拿马翡翠庄园,精选水洗瑰夏(Geisha)。自2003年起,续杯测翡翠瑰夏,瑰夏的风味与天候的变化有很大关联,Peterso
2022-05-18 庄园 翡翠 咖啡 风味 巴拿马 家族 批次 柑橘 水洗 花香 主因 净度 夏种 精品 茶香 蜂蜜 采购 严谨 显赫 细致 -
危地马拉薇薇特南果产区的波尔萨有的风味口感?种植故事?
危地马拉薇薇特南果产区的波尔萨有什么风味口感?庄园种植故事? 是位于Huehuetenango的La Libertad的一处庄园。他们以其一贯的品质而闻名于世; 他们赢得了多个奖项,他们的咖啡参加了
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薇薇特南果 波尔莎庄园 双流微批次 欧规水洗危地马拉精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa Dos Rios EP 危地马拉 薇薇特南果 波尔莎庄
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还咖啡一个清白!咖啡迷要熟读的喝咖啡误区~
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能
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咖啡会令人上瘾?喝咖啡会肥吗?喝咖啡会“热气”?别再冤枉咖啡
爱喝咖啡的人对咖啡始终都偏心,有时在滴"啡"不沾的阵营同事口中听到有关咖啡的坏话,都会自不其然地将它们过滤,他们可能会对你苦苦相劝,有意无意向你灌输喝咖啡的不是。 何不在享受咖啡香的同时,主动对咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡因 热气 适量 人体 研究 作用 身体 不好 功效 原因 同时 咖啡豆 成分 水份 点到 皮质 皮质醇 风险 帮助 -
2017年巴西COE季军神木庄园\圣泰奥庄园日晒黄波旁品种
2017年巴西COE季军神木庄园日晒黄波旁品种 【风味】在中深焙的口感下,乾净又平衡的核桃口感、奶油般的细致滑顺质地再搭配上清甜的柳橙甜感,满满的摩卡巧克力余韵回绕在口中。奖项与认证2017年--
2022-05-17 庄园 咖啡 神木 巴西 生产 波旁 泰奥 世界 冠军 庄主 环境 精品 三名 认证 知名 良好 一座 代表 农场 口感 -
港研发冲泡机 以茶行销中国 冷压果汁机英国哈罗斯百货公司上架
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡冲泡机近年大行其道,并成为外国品牌的天下,新公司难以竞争;有本港初创企业研发出"智能冲泡机",冲咖啡之余,亦可冲出西式花果茶和传统
2022-05-17 公司 设计 产品 中国 咖啡 胶囊 合作 果汁 中药 智能 销售 市场 水果 李明 香港 生产 果汁机 英国 产品设计 企业 -
面包+咖啡,不及格! 「超商早餐」均衡4组合
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果不到快餐店或咖啡厅吃早餐,而在便利的超商,你可以跟着达人拿这四大组合。早上走进便利商店,总是看到长长的人龙在排队,拿着色拉、御饭团
2022-05-17 早餐 碳水化合物 蛋白 蛋白质 咖啡 超商 牛奶 色拉 饭团 营养 豆浆 选择 赵强 面包 热量 饼干 主食 全麦 医院 商店 -
最小的磨豆机现世!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )高泰电器携新型"迷你全自动"磨豆咖啡机抢滩中国家用咖啡机高端市场两天前,一条新品上市的信息在朋友圈引发了不小的反响:有一款在日本创造了
2022-05-17 咖啡 产品 咖啡机 市场 中国 日本 文化 设计 功能 欧美 销售 全自动 品牌 制作 咖啡文化 国家 地区 爱好者 过程 集团 -
【危地马拉波尔萨庄园水洗帕卡玛拉】猎豹项目抢拍微批次专题报告
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )HuehuetenangoGuatemala Finca La Bolsa危地马拉·波尔萨庄园产区:薇薇特南果庄园:
2022-05-18 咖啡 庄园 水洗 火力 危地马拉 波尔 咖啡豆 发酵 生产 帕卡 产区 品种 过程 巴拿马 处理 批次 品质 海拔 豆子 风门 -
你真正了解微批次产地咖啡吗?
我在咖啡界的一位朋友叫Alex,在为客户寻豆的艰苦过程中十分关注产业链中咖啡人的相关利益,当然咖啡原产地环境保护也是她关心的问题之一。在过去几年中我们一直讨论以咖啡豆品质为核心的寻豆模式以及推广微批次
2022-05-17 咖啡 批次 种植者 品质 市场 生产 价格 庄园 问题 地区 数据 发展 战略 波尔 农庄 原产地 发展战略 项目 作用 影响