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喝完咖啡马上小睡 才是精神百倍的秘诀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡让人睡不著？的确，咖啡中的咖啡因赶走睡意，尤其上班前来杯黑咖啡，就如晨间透入屋内的第一道阳光般让人精神抖擞。不过，如果你觉得这样
2022-05-17 咖啡 咖啡因 效果 作用 睡眠 马上 疲倦 受测者 实验 人体 力气 大脑 深层 睡意 结果 醒来 有效 一般来说 一道 不够 -
滤纸式手冲咖啡的三项基本要点 手冲咖啡15g冲多少水有讲究
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例手冲咖啡（滤纸式手冲） 滤纸式手冲咖啡壶有三项基本要点 1.控制水温
2022-05-18 咖啡 滤纸 咖啡粉 步骤 动作 泡沫 大小 研磨 中心点 圆锥 时间 水温 深层 第一次 细节 美味 速度 控制 好喝 外向 -
实践得来的咖啡烘焙学-咖啡烘焙学校里学不到的烘焙知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性从产地到壶里杯中，咖啡的旅程中与气味最为相关的中介点就是烘焙了。我
2022-05-18 咖啡 风味 咖啡豆 气味 过程 方式 滚筒 豆子 细腻 时间 温度 豆种 专业 成品 湿度 对流 不同 常见 一杯 中产 -
最会“想像巴黎”的首尔：让去咖啡店与逛超商一样容易！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 徐志摩笔下的法国巴黎，是一个总能在街头巷弄寻得一处咖啡馆的巴黎；是一个晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎，似乎只要漫步于街上，
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 文化 空间 社区 巴黎 台湾 城市 法国 韩国 产业 事业 消费 面包 面包店 生活 共同体 咖啡文化 居民 笔下 -
夏威夷科纳为什么海拔不高同样惊艳绝伦 格林威尔农场科纳介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在夏威夷西海岸，从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的"大岛"，咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利·尼古拉斯·格林韦尔（Henr
2022-05-18 咖啡 格林 威尔 处理 农场 夏威 夏威夷 条件 火山 熔岩 理想 海拔 科纳 复杂 干净 清脆 细心 云层 产量 公众 -
学咖啡烘焙必须懂得里面的化学反应吗 咖啡豆在锅炉的变化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）撇开化学反应不谈，咖啡豆在受热期间的物理变化已经相当复杂：同一种豆，以同一种方式炒（即同一条roasting curve） ，味道不一
2022-05-18 温度 咖啡 咖啡豆 不同 味道 专业 数字 曲线 温度计 交流 化学反应 反应 变化 复杂 相同 缓慢 物理变化 之间 产区 位置 -
有文学香味的咖啡～日本NEC结合AI推出＂喝的文库本＂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果咖啡不再只是带有果香与花香，而是具有文学作品的香味，你会不会被吸引想要尝一口？近日，日本电气股份有限公司(NEC)与咖啡豆专卖店y
2022-05-18 咖啡 口味 文学 作品 数据 文学作品 分析 文库 日本 有趣 人工 人工智能 咖啡豆 智能 读后 读后感 学习 评论 香味 万条 -
危地马拉咖啡乃至中美洲的精品咖啡先驱者-茵赫特庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园历史 茵赫特庄园一直扮演着危地马拉咖啡乃至中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前，它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园
2022-05-18 庄园 咖啡 赫特 品种 土壤 奖项 水果 海拔 甜度 风味 竞赛 认证 先驱 中美洲 危地马拉 中美 相对湿度 产区 作物 动植物 -
水温对手冲风味的影响分析 如何确定冲咖啡的最佳水温
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据首先，要有一个很重要的观念，那就是在制作手冲咖啡时，咖啡粉萃取的深浅
2022-05-18 咖啡 酸味 咖啡粉 水温 味觉 甜味 若是 高温 元素 就是 建议 焦糖 苦涩 之间 低温 区间 温度 热水 影响 很大 -
印尼林东多巴湖蓝色巴塔克经典湿刨曼特宁介绍
国家：印尼 庄园：蓝色巴塔克 产区：林东多巴湖 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿刨法 杯测报告：很多人对于印尼咖啡印象并不是太好，不干净，不够甜，味道太重不够平衡，等等….这是天大误会，其实真正好
2022-05-18 咖啡 塔克 曼特 苏门答腊 苏门 蓝色 多巴 林东 印尼 种族 这是 风味 干净 明亮 细致 不够 产区 味道 品种 庄园 -
黄卡杜艾品种稀有优良，有极富层次变化的迷人风采，怎么喝都行
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艾茵赫特庄园黄卡杜艾水洗处理法薇薇特南果产区El Injerto, Yellow Catuai, Washed Pr
2022-05-18 庄园 咖啡 赫特 品种 杜艾 海拔 黄色 黄卡 良好 产区 土壤 地区 奖项 奶油 水洗 环境 风味 处理 竞赛 认证 -
耶加雪菲咖啡，耶加雪菲西林加咖啡风味口感特点是什么？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）除了作为阿拉比卡咖啡「出生地」的传奇般的地位之外，同时也是世界排名第五，非洲排名第一的咖啡生产大国。特别是西南产区S
2022-05-18 咖啡 风味 埃塞俄比亚 明显 浓郁 特殊 世界 产区 农户 咖啡豆 品种 方式 柠檬 加工 合作 测试 口感 雪菲 郁郁葱葱 世界排名 -
黄蜜红蜜黑蜜是怎么区分的 为什么会有黑蜜红蜜黄蜜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪？ 当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层
2022-05-18 咖啡 果胶 处理 时间 风味 更多 产出 影响 残留 遮蔽 浓郁 频繁 因人而异 云朵 公众 农会 农民 原文 只有 品质 -
中美洲精品咖啡先驱-巴拿马艾茵赫特庄园历史资料 红色卡杜艾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艾茵赫特庄园历史介绍 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前，它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之
2022-05-18 庄园 咖啡 赫特 红色 杜艾 产区 品种 土壤 奖项 水果 水洗 海拔 甜度 风味 处理 竞赛 认证 先驱 中美洲 中美 -
堪称危地马拉最有价值的咖啡庄园-茵赫特庄园竞标批次介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 庄园历史 茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前，它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。这些努力
2022-05-18 庄园 咖啡 赫特 风味 认证 脱颖而出 余韵 口感 品种 土壤 奖项 奶油 干果 杏仁 柳橙 海拔 温度 甜度 红色 葡萄 -
危地马拉 薇薇特南果 艾茵赫特庄园水洗红卡杜艾风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉COE咖啡比赛 热带雨林认证 碳中和认证 13年内获得16座COE奖项 庄园介绍 Farm Introduction 艾茵赫特
2022-05-17 咖啡 庄园 认证 赫特 水果 樱桃 甜度 水洗 风味 杜艾 危地马拉 产区 品种 土壤 奖项 海拔 焦糖 红色 苹果 软糖 -
苏门答腊 蓝色巴塔克咖啡 稀有圆豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：苏门答腊 林东多巴湖 ■品种：Ateng, TimTim ■处理法：水洗washed ■采收
2022-05-17 咖啡 苏门答腊 苏门 塔克 曼特 蓝色 多巴 种族 林东 风味 香气 明亮 细致 产区 品种 庄园 建议 等级 肉桂 芳香 -
薇薇特南果，艾茵赫特庄园，咖啡怎么样好喝，怎么评价咖啡品质
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）艾茵赫特庄园、红色卡杜艾、日晒处理法；薇薇特南果产区 El Injerto, Red Catuai, Natura
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危地马拉薇薇特南果艾茵赫特庄园水红卡杜艾咖啡风味口感香气描述
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艾茵赫特庄园一直扮演着中美洲精品咖啡的先驱，那咖啡怎么好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾茵赫特庄园红色卡杜艾、日晒处理法薇薇特南果产区El Injerto, Red Catuai, Natural P
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