小结 了解更多有关小结的内容
-
手网烘焙心得笔记小结:手网该怎么摇动比较好?火力要怎么控制?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )经过这半年多来不断的自我练习,以及无数昂贵庄园豆们前仆后继的牺牲下,终于,在最近不间断产出零失败且高品质的咖啡豆后,我想已经可以慢慢做
2022-05-18 阶段 调整 火力 湿度 豆子 过程 控制 咖啡 气味 瓦斯 脱水 甜香 下雨天 全程 冲力 方式 方法 时机 时间 椭圆 -
越南G7咖啡对比 越南g7三合一速溶咖啡、2合1、黑咖啡哪种最好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )g7咖啡 今天经过全联,居然看到 越南G7咖啡 ! 继之前在宝雅看到后,G7这个 越南咖啡 品牌又拓展新通路啦,厉害
2022-05-18 咖啡 越南 朋友 口味 味道 小包 苦味 便宜 明显 有名 厉害 专业 个人 价钱 公众 公司 咖啡豆 品牌 外包装 小结 -
理性与疯狂的完美结合——Chemex手冲壶冲煮示范教程(附视频)
Chemex手冲壶背景知识:1941年,德国发明家Peter Schlumbohm设计出了Chemex手冲壶,直到今天,其精致的设计仍保持原样--上半部的玻璃漏斗和下半部的锥形烧瓶由一个可拆卸的木头把
2022-05-17 咖啡 滤纸 咖啡粉 步骤 水温 风味 研磨 排气 就是 技巧 速度 美国 设计 示范 干净 苦涩 之间 凹槽 半部 大小 -
手冲咖啡:闷蒸时间30秒是从给水开始算还是给完才开始算?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天这篇文章灵感来自於一个撞墙的老学员 经过学长4个小时的特训班後,对於闷蒸时间有了2个疑问 Q1:学长你常常说
2022-05-18 时间 给水 学长 咖啡 还是 说法 实际 差异 影片 标准 流派 示范 苦涩 妖魔鬼怪 一来 专业 公众 咖啡豆 处在 大部分 -
7-ELEVEN (氮气)冷萃咖啡亲身体验 冷萃咖啡真的不能加热吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?今天到了一家重新装潢过的 7-ELEVEN 店名 : 7-ELEVEN
2022-05-18 咖啡 氮气 口感 泡沫 一杯 绵密 不同 店员 建议 门市 尝试 推荐 有趣 细致 个人 区长 只有 味道 地址 店名 -
一张图告诉你用什么咖啡水冲煮咖啡好喝!最适合的咖啡水怎么做!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )水的质量对咖啡的影响 SCAA规定水的TDS值左右咖啡味道及口感的原因 不只是咖啡豆的选择、烘焙和冲煮而已。 咖啡杯
2022-05-18 咖啡 硬水 矿泉 矿泉水 软水 味道 口感 数值 硬度 碱性 影响 选择 之间 偏好 口味 咖啡豆 浓度 知识 豆子 酸味 -
全自动咖啡机使用方法说明 全自动咖啡机清洗保养注意事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )全自动咖啡机是能够满足自动磨咖啡豆、自动加热、冲咖啡、咖啡机添水、清洗咖啡机的过冲。而且全自动咖啡机是整个咖啡机发展
2022-05-18 咖啡 咖啡机 全自动 时候 机器 水箱 电源 功能 咖啡豆 蒸汽 制作 清洗 小杯 按钮 大杯 使用方法 方法 容量 拉花 按键 -
拉花对咖啡口感的影响 咖啡拉花牛奶融合很差怎么办?还能喝吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡拉花压纹心得 咖啡拉花成型的原理以及融合对拉花压纹的影响今天分享一下拉花对奶咖的影响的一些心得,并鼓励大家正面大
2022-05-18 咖啡 拉花 油脂 融合度 表面 制作 口感 影响 不同 温度 调整 豆子 过程 一杯 检验 温和 重要 厚度 口径 同时 -
家用咖啡机什么牌子好 家用咖啡机怎么选,家用咖啡机购买指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在的家用咖啡机占主流的可以分成四大类:家用全自动咖啡机、家用半自动咖啡机、家用胶囊咖啡机、家用美式滴滤咖啡机。而在
2022-05-18 咖啡 咖啡机 家用 价格 全自动 胶囊 功能 咖啡壶 滴漏 摩卡 一杯 压力 精华 蒸汽 咖啡粉 制作 专业 主流 型号 基础 -
星巴克手冲咖啡多少钱 星巴克手冲咖啡有几款豆子?手冲咖啡哪款
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克的海外首家臻选烘焙工坊在上海正式亮相。这家全球最大的星巴克烘焙工坊建筑面积达2700 平米,位于上海兴业太古汇
2022-05-18 咖啡 巴克 工坊 消费者 消费 体验 数位 上海 产品 门市 全球 咖啡豆 工厂 阿里 中国 全方位 功能 吧台 巨型 感官 -
咖啡的味道是怎么来的 咖啡成分 咖啡苦的好还是酸的好?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什麽有些咖啡会有梅类的酸味?有些甚至还带点水果醋的味 为什麽有些豆子看起来油亮油亮的?是不是因为放比较久的关系?
2022-05-18 咖啡 豆子 蔗糖 味道 咖啡豆 葫芦 葫芦巴 咖啡因 苦味 温度 焦糖 物质 绿豆 香味 香气 反应 苦涩 含量 就是 油脂 -
手冲玩家必玩的七种手冲滤杯的区别介绍 kono滤杯classic怎么冲?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )以下七种类型的滤杯均符合小编心目中: 易于上手、有可玩性、有特色,三项滤杯要求 1.HARIO V60:快流速的香气
2022-05-18 流速 建议 设计 梯形 波浪 客气 沟槽 钻石 咖啡 风味 三洋 口感 聪明 时间 波佐 更多 排水 玩家 明显 良好 -
咖啡的酸、苦、甘、甜哪里来?认识咖啡的组成成分以及咖啡烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )为什么有些咖啡会有梅类的酸味? 有些甚至还带点水果醋的味为什么有些豆子看起来油亮油亮的? 是不是因为放比较久的关系?为什么有些咖啡苦味
2022-05-18 咖啡 豆子 蔗糖 味道 咖啡豆 葫芦 葫芦巴 咖啡因 苦味 烟碱 温度 焦糖 物质 绿豆 香味 香气 反应 苦涩 公司 含量 -
咖啡里的酸、苦、甘、甜哪里来?咖啡为什么会酸、会苦?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡酸味的来源 让人愉悦的酸和讨厌的酸区别为什么有些咖啡会有梅类的酸味?有些甚至还带点水果醋的味 为什么有些豆子看起
2022-05-18 咖啡 豆子 蔗糖 味道 咖啡豆 葫芦 葫芦巴 咖啡因 苦味 烟碱 温度 焦糖 物质 绿豆 香味 香气 反应 苦涩 含量 就是 -
星巴克30年发展路从380万美元到市值超过840亿的10个要素
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )内容来源:新科技,新模式,新未来--腾讯青腾大学"硅谷思路"游学于2017年8月开启,星巴克客户洞见首席营销官Cambridge先生做
2022-05-17 巴克 咖啡 门店 公司 顾客 消费 场所 供应 原因 消费者 成功 员工 美国 设计 同时 方式 时候 时间 咖啡豆 国家