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咖啡冷知识 咖啡豆研磨越细，抗氧化效果越好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是已知天然物质中组成成分最复杂的食物，科学家从咖啡生豆中分离出300多种化学物质，熟豆更高达800多种，其中包括许多酸性有机化合物
2022-05-17 咖啡 研磨 咖啡豆 多种 物质 颗粒 咖啡酸 风味 高达 咖啡机 接触 不同 复杂 有益 健康 作用 其中包括 化合物 化学 天然 -
冰咖啡的多种玩法 冰咖啡的做法有什么区别吗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )方法一1.制作冰砖咖啡水与咖啡粉的比例1:1以20g的咖啡粉冲200克的水将冲煮完的咖啡倒进制冰盒里制成冰块2. 以20g 的咖啡粉冲
2022-05-18 咖啡 冰块 咖啡粉 方法 冰砖 热水 专业 作法 公众 原味 原液 可在 咖啡豆 工房 效果 步骤 比例 过后 进制 速度 -
浅烘咖啡当道 精品咖啡多种风味的体现
浅谈咖啡豆烘焙 当高质量的咖啡豆被采摘下来后，使之成为极品咖啡的最重要的步骤就是烘焙和混合。烘焙高手必须具备艺术家的气质和科学家的严谨。这样才能保证在烘焙过程中使得咖啡所含的糖和其他碳水化合物碳化，从
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 风格 深度 空气 味道 巧克力 术语 油脂 肉桂 过程 都市 颜色 高质量 鼓室 越深 风味 严谨 微妙 浓郁 -
埃塞俄比亚多种小农处理的咖啡怎么选 力姆产区水洗G1推荐
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚力姆G1水洗 (Ethiopia Washed Limu G1)风味叙述:精致的花香调性、苹果、芦荟、 金桔的明亮果酸、层次
2022-05-18 咖啡 产区 埃塞俄比亚 水洗 西达 小农 土壤 雪菲 生产 口感 品种 海拔 风味 明亮 之间 区域 可可 咖啡豆 层次 果酸 -
家里有咖啡机的都看过来吧！这个地方可能藏有30多种细菌！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡机沥水盘西班牙巴伦西亚大学研究发现：咖啡机未定期清洁的咖啡沥水盘中可能含藏多达35～67种细菌。由于沥水盘中温度与湿度相当符合细菌
2022-05-17 咖啡 咖啡机 沥水 细菌 研究 环境 积水 办公 清洗 安全 人员 办公室 周遭 大学 条件 温度 湿度 球菌 研究人员 巴伦西亚 -
咖啡馆搭配咖啡的食物 咖啡搭配什么好
一、烘培类食物搭配意式脆饼：即使在美国，也是最常见的搭配咖啡的食物之一，并且有多种口味，包括杏仁，樱桃，和巧克力等。蛋糕：作为与咖啡的经典搭配之一，不同口味的蛋糕适合不同风味的咖啡。比如，胡萝卜蛋糕适
2022-05-18 咖啡 巧克力 水果 哥斯达黎加 哥斯 口味 哥伦比亚 危地马拉 蛋糕 也门 印尼 巴西 食物 多种 早餐 燕麦 选择 不同 樱桃 深度 -
【超方便】换头式咖啡机 三把刀饮尽市面九成胶囊咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Trent& Steele HQ101多种粉囊兼容咖啡机$1,479。 胶囊式咖啡机，对爱咖啡之人的确带来不少方便！叹到优质咖啡之余，
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咖啡豆研磨愈细 抗氧化物愈易溶出！咖啡豆怎么吃才好吃
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最古老的也门摩卡和其他摩卡风味对比 摩卡的多种流派
也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国家。也门摩卡咖啡的口味特点鲜明，口感特殊，层次多变，它酸味较强，是那种令人愉悦的水果酸性，而且有明显的巧克力的味道，咖啡越浓，巧克力的味道就越容易被
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喝咖啡不健康？咖啡对身体有什么影响？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡，早在2500多年前的阿拉伯就开始种植并作为饮品，9世纪传入叶门，15世纪传入欧洲、亚洲，随後传入了美洲，风靡全
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咖啡風味之旅-中南美洲。品质和多种地带的培养环境特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）认识中美洲咖啡 - 中美洲为连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉
2022-05-18 咖啡 中美 中美洲 生产 大黎加 瓜地马拉 哥斯 产区 价格 口感 咖啡豆 国家 萨尔 萨尔瓦多 美洲 世界 果实 都拉斯 中南 最高 -
从单品咖啡出发升级到混合咖啡 混合咖啡豆也能做手冲！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）享受无限的咖啡品味 如果你爱喝咖啡，那你一定不停找寻自己衷爱的豆子；如果你对单品咖啡的风味与特色已了若指掌，开始从单
2022-05-18 咖啡 风味 配方 咖啡豆 混合 不同 独特 产区 多种 比例 体验 调配 微妙 玩家 理想 马上 好喝 深奥 耀眼 不易 -
单品咖啡豆与拼配咖啡豆的微妙关系 单品咖啡一定会比较好吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格从单品咖啡出发升级到拼配豆 （ Blend） 咖啡 享受
2022-05-18 咖啡 风味 配方 咖啡豆 不同 独特 产区 多种 比例 体验 调配 微妙 玩家 理想 知识 马上 好喝 深奥 耀眼 不易 -
哥斯达黎加索诺拉庄园蜜处理咖啡豆杯测风味介绍
国家：哥斯达黎加 地区：阿拉胡埃拉 种植海拔：1700-1800米 处理方式：蜜处理 杯测风味：苹果酸、雪梨、葡萄干 索诺拉庄园是哥斯达黎加一个很着名的庄园，位于Poal火山脚下美不胜收的中央谷。咖啡
2022-05-18 庄园 处理 咖啡 索诺拉 哥斯达黎加 哥斯 干燥 水流 火山 风味 复杂 富饶 美不胜收 中央 国家 土壤 地区 外来 多种 多种多样 -
耶加雪菲科契尔和肯尼亚AA风味对比 哪种咖啡的酸质最好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲科契尔 风味叙述：这是埃塞俄比亚最出名的咖啡之一，咖啡香中有多种水果混和的香气，蜜糖香、茶香、淡淡的甘橘、柠檬口感，天然的水果
2022-05-18 咖啡 风味 水果 茶香 这是 香气 肯尼 雪菲 肯尼亚 出名 浓郁 滑润 愉悦 不断 专业 公众 厚度 口感 坚果 多种 -
咖啡烘焙过程化学反应与温度 咖啡烘焙过程反应物质变化情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程最近在看烘焙中化学成分的反应 蔗糖:熔点187.8℃->糖?
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形容咖啡的词语 常用的咖啡品评用语解释 精品咖啡的味道怎么形容
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有没有印像，每次到了咖啡馆，当你点了一杯单品咖啡，或是挑了一包精品咖啡豆，老板都会眉飞色舞、手舞足蹈的讲了许多描述咖
2022-05-18 咖啡 香气 风味 感觉 口感 滋味 舌头 巧克力 葡萄 葡萄酒 味道 世界 口腔 形容词 重量 醇厚 咖啡豆 多种 果香 记忆 -
巴西咖啡豆怎么烘培？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店巴西咖啡：巴西是世界上最重要的咖啡生产国，也是主要出口国。巴西咖啡大多数是阿拉比卡品种，其次是罗布斯塔品种。巴西的土壤适于
2022-05-17 咖啡 巴西 产品 醇厚 世界 品种 比卡 阿拉 苏门 不同 普通 浓郁 温和 特殊 口感 味道 多种 方法 最好 深度 -
意式和单品区别在哪
意式和单品咖啡的区别 没错，千千万万种咖啡，我只想要分两类--一种叫做意式咖啡，一种叫做非意式。 滤泡咖啡分为滴滤机萃取和手动冲煮萃取。手动冲煮萃取的方式叫做手冲咖啡。通过意式咖啡机进行高压萃取的咖啡
2022-05-18 咖啡 浓缩 味道 庄园 特点 风味 制作 一方 原产地 咖啡豆 多种 成本 手动 方式 浓度 牛奶 用意 细腻 产区 产地 -
埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店【品名】：埃塞俄比亚90+levelupDerarEla德瑞艾拉(花语)【烘焙度】：建议轻度烘焙【等级】：极佳【颗粒】：★
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