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咖啡冷知识 咖啡豆研磨越细,抗氧化效果越好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡是已知天然物质中组成成分最复杂的食物,科学家从咖啡生豆中分离出300多种化学物质,熟豆更高达800多种,其中包括许多酸性有机化合物
2022-05-17 咖啡 研磨 咖啡豆 多种 物质 颗粒 咖啡酸 风味 高达 咖啡机 接触 不同 复杂 有益 健康 作用 其中包括 化合物 化学 天然 -
咖啡豆研磨愈细 抗氧化物愈易溶出!咖啡豆怎么吃才好吃
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2022-05-18 咖啡 研磨 咖啡豆 颗粒 咖啡机 接触 不同 作用 咖啡酸 多种 挥发性 时间 物质 风味 浓缩 有益 愉悦 不以为然 一般来说 其中包括 -
咖啡店加盟或自创品牌投资预算规划经验分享 开咖啡店主要注意事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前期最重要的就是资金的规划: 1、清楚自己资金的来源,大概能开多大的店(这方面因为我是回老家开店,自己家在老家有个小
2022-05-18 咖啡 投资 店面 总部 定位 设计 特色 环境 规划 咖啡厅 就是 预算 想法 目标 还是 巴克 经营 品牌 重要 主题 -
危地马拉咖啡 危地马拉珍珠佩拉庄园介绍 星巴克危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉自1850年前後开始栽种咖啡。在第一次世界大战前,德国人控制了该国高达八成的生产,而当中大部分也是出口到德国
2022-05-18 咖啡 庄园 咖啡豆 危地马拉 交通 所在 德国 运输 珍珠 古老 安静 不便 坚毅 产地 公众 其中包括 农庄 农民协会 变种 地域 -
咖啡庄园介绍: 萨尔瓦多与哥伦比亚的三个希望庄园有什么不同
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )继上一次介绍了Guatamala 、Panama 及Mexico的希望庄园。萨尔瓦多叫希望的农田亦有不少,今次我们会看一下Magaña
2022-05-18 庄园 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 品种 海拔 土壤 家族 山脉 火山 面积 年代 西部 处理 农田 咖啡豆 方法 阿帕 哥伦比亚 干燥 -
2017年世界咖啡烘焙锦标赛比赛完整排名 咖啡烘焙赛排名公布
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )2017年世界咖啡烘焙锦标赛的前三名选手。世界咖啡事件照片。2017年世界咖啡烘焙锦标赛的积分榜和得分 已经公布,意大利的鲁本斯·加尔
2022-05-18 咖啡 世界 锦标 锦标赛 大赛 专业 事件 冠军 得分 照片 德利 意大利 活动 人权 公众 其中包括 多个 工房 总部 排名榜 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的种植历史?风味特点?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨咖啡的种植历史?风味特点? 危地马拉Huehuetenango Finca La Bolsa - Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca
2022-05-18 咖啡 农场 世界 之间 学校 危地马拉 名字 家庭 家族 德斯 工作 卓越 品种 地区 奖项 工资 年代 时代 榛子 海拔 -
到底咖啡会不会致癌?星巴克咖啡致癌新闻真的是空穴来风吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )让我们回到2010年,当时一个鲜为人知非牟利组织入禀法院控告90间咖啡零售店,其中包括 Starbucks;诉讼理据
2022-05-18 咖啡 丙烯 致癌 酰胺 丙烯酰胺 物质 老鼠 营养 营养素 无处不在 丙烯酸 咖啡豆 结果 蓝莓 风险 食品 食物 加州 影响 测试 -
雀巢砸71.5亿美元收购星巴克咖啡包装咖啡及茶业务
中国咖啡网(gafei.com)最新消息,全球咖啡龙头雀巢(Nestlé)与美国咖啡品牌星巴克(Starbucks)今天共同宣布,将组成合作联盟。雀巢将以70.15亿美元买下星巴克旗下的零售咖啡业务,
2022-05-18 巴克 咖啡 雀巢 全球 旗下 产品 业务 公司 品牌 店面 权利 销售 零售 包装 供应商 其中包括 同时 名星 员工 巨头 -
尼加瓜拉咖啡豆尼加瓜拉精品咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜极佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列,它温和可口,颗粒适中,十分芳香。在许多国家,由于政治原因,咖啡生产受到严重影响。尼加拉瓜咖
2022-05-18 咖啡 尼加拉瓜 可口 适中 政府 芳香 咖啡豆 温和 较差 举棋不定 业主 产量 公众 其中包括 前列 原因 园主 国家 土地 工房 -
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨特点和风味走向?处理法?
危地马拉薇薇特南果产区波尔萨Finca La Bolsa特点和风味走向?处理法特色? Huehuetenango是一家优质咖啡农场的孵化器,其中包括Finca La Bolsa等众多优秀获奖者杯。L
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阿拉比卡咖啡萃取物成分详细介绍 咖啡萃取究竟萃取什么东西?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识Coffea Arabica 咖啡的主要成分有咖啡因、丹宁酸、脂肪、
2022-05-18 咖啡 肌肤 咖啡因 蛋白 系统 维他命 美白 保养 适量 疲劳 中枢神经 呼吸系统 中枢 保养品 其中包括 刺激性 功效 医学美容 另有 含量 -
CITY CAFE携手时尚设计师Daniel Wong,跨界打造5款全新杯款
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不只咖啡好喝,连杯子都好时尚! 7-Eleven的CITY CAFE向来是许多人生活中不可或缺的饮品之一,品牌为了突破自我,首度与国际
2022-05-17 纽约 设计 咖啡 创作 合作 时尚 品牌 城市 设计师 好喝 鲜艳 不谋而合 不可或缺 中央 代表 代表性 公众 公园 其中包括 出租车 -
你不知道的牙买加蓝山咖啡-世界文化和自然遗产蓝山与约翰克洛山
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )正宗牙买加蓝山咖啡_世界上最好的牙买加蓝山咖啡Blue and John Crow Mountains 入选时间:2
2022-05-18 遗产 咖啡 牙买加 蓝山 山脉 约翰 植物 克罗 世界 文化 森林 物种 加勒 马隆 自然 多样性 蓝色 黑奴 保护 动物 -
哥伦比亚咖啡品牌产地庄园-哥伦比亚考卡印萨合作社介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Colombia Inza Asorcafe Coop. 简述 哥伦比亚印萨合作社精选 Asociación de Productor
2022-05-18 合作社 咖啡 合作 波帕 波帕扬 浓郁 哥伦比亚 口感 批次 旗下 模式 油脂 越过 考卡省 处理 庄园 饱满 产区 价钱 其中包括 -
巴拿马Gerisha种植庄园拉姆拉和哈特曼的可持续发展策略
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尽管La Mula没有任何官方认证,但是从环境和社会的角度来看,这个农场都被设计成可持续发展的典范。原来设计的农业哲学,最终成为农业发
2022-05-18 农场 咖啡 农业 工人 土壤 真菌 肥料 环境 生物 影响 生产 堆肥 管理层 实践 管理 认证 可持续发展 拉姆 拉姆拉 传统 -
哥斯达黎加咖啡产区瓜纳卡斯特Guanacaste咖啡种植情况风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜纳卡斯特自然保护区是重要的自然栖息地,这里保持了生物的多样性,包括有最好的旱地森林栖息地、从中美洲到墨西哥北部的生
2022-05-18 保护区 自然 卡斯 卡斯特 自然保护区 火山 地层 哥斯达黎加 哥斯 千枚岩 灰岩 地区 植物 圣罗莎 保护 砂岩 品种 海龟 石英 太平洋 -
哥斯达黎加是如何快速发展精品咖啡行业的 哥斯达黎加咖啡品质
哥斯达黎加的咖啡的处理方式 哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率, 其中包括使用"电眼"来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。 塔拉苏位于该国首都圣何塞(San José)的南部,它是该国最受重视的咖
2022-05-18 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 土地 萨奇 塔拉 公司 咖啡豆 工业 手工 蓝色 消费 世界各地 可生产 名产 国内消费 多吨 总产 总产量 手工艺品 -
不要洋垃圾!星巴克纸杯面临垃圾处理危机,中国不再接受洋垃圾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一艘满载上千吨固体废物的邮轮,从某国码头起航,驶抵公海与人接头交易,再靠岸时已在我国口岸,通过伪报、瞒报、夹藏等方
2022-05-18 垃圾 中国 进口 废物 固体 美国 塑料 巴克 处理 出口 英国 我国 销售 纸杯 咖啡 回收站 国家 海关 环境 禁令 -
萨尔瓦多咖啡介绍?萨尔瓦多咖啡品种有哪些?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多共和国,西班牙语 República de El Salvador ,英语 the Republic of
2022-05-18 咖啡 萨尔 萨尔瓦多 生产 品种 农户 简介 产区 面积 中美 产业 中美洲 出口 最高 世纪 人口 人工 内战 农场 数据